‎La cuisine chez soi.‎

‎DU CHAMP DE MARS. 1960. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252 pages. Quelques planches de photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎1000 recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHEZ SOI *‎

‎DU CHAMP DE MARS. SEPT 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 223 pages. Couverture non originelle. Traces de mouillures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHEZ SOI.‎

‎BEL-AIR. 1964. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 262 pages - 1er plat illustré en couleurs - tampon sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎1000 RECETTES. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHEZ SOI N°10 - TOUT SUR LA PREPARATION DES POISSONS ET CRUSTACES - 300 RECETTES INEDITES.‎

‎IMP. DES FLANDRES. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages - coins frottés - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Valeurs alimentaires comparées - votre poissonnier sait vous conseiller - le poisson richesse de la mer - apprendez le nom exact des poissons - les poissons en matelote - les 4 sortes de court bouillon etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine chez soi, n°11 : Poulet, lapin, basse-cour à toutes les sauces. 300 recettes.‎

‎IMP. SAIPEM. Mai - Juin 1965. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Revue de 63 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA CUISINE CHEZ SOI N°11 - POULET LAPIN BASSE COUR A TOUTES LES SAUCES - 300 RECETTES.‎

‎SAIPEM. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages - 1er plat illusté en couleurs - coins frottés - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Comment acheter un poulet - savoir choisir - principales races - le lapin ce presque inconnu - l'art du découpgage - les coqs à la casserole - les foies de volaille etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHEZ SOI N°7. GRILLADES ET LEGUMES. TOUS LES PETITS TRUCS INCONNUS‎

‎N.M.P.P. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 62 pages. Quelques illustrations et photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHEZ SOI - SPECIAL CUISINE.‎

‎IMP. RENARD. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 60 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎en forme de poulet - un duel a mort - restes - entrées - la marmite - de la mer - ouefs et poulet - pres et bois - gourmandise - petits conseils du grand chef blanc etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine chinoise.‎

‎GRUND. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages avec de très nombreuses photographies couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHINOISE‎

‎GRUND. non daté. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.Jaquette légèrement abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHINOISE - 85 RECETTES, TOUTES ILLUSTREES EN COULEURS‎

‎Grund - collection Poche Cuisine. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petit prix, petit format pour des ouvrages pratiques. Des textes clairs et précis pour ne pas faire d'erreurs et gagner du temps. Chaque recette illustrée, pour mieux comprendre et adapter des idées de présentation. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHINOISE - COLLECTION SAVOIRFAIRE.‎

‎PML EDITIONS - PROFRANCE/MAXI-LIVRES. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages (en spirales) illustrées de nombreuses photos en couleur - Couverture illustrée d'une photo couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHINOISE - DEH-TA HSIUNG - LA CUISINE D'AUJOURD'HUI.‎

‎LIVRE CLUB. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Jaquette en couleurs en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎BEIGNETS DE CREVETTES. TRAVERS DE PORCS GRILLES. SOUPE DE LEGUME. POULETS AUX GERMES DE SOJA. CANARD AUX ANANAS. FRICASSES DE LEGUMES CHINOIS. RIZ CANTONNAIS. BROCOLIS A LA SAUCE AUX HUITRES. ETC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CHINOISE // SOMMAIRE : LES PLATS UNIQUES - LES GRANDS CLASSIQUES - LA CUISINE REGIONALE‎

‎GRUND. 1979. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE COMBINEE‎

‎Un ouvrage de 112 pages, format 180 x 260 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1994, Samsung, bon état‎

‎Livre de recettes‎

‎La cuisine conviviale de grand-mère : 246 recettes‎

‎ESI. 2013. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages. Page de titre illustrée monochrome.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine coréenne. Pour rafraichir vos sens.‎

‎Séoul, Office du Tourisme Coréen, 2009, pt. in-4, br., couv. photo coul. éd., 50 pp., très nb. photos coul. et dessins en coul. et en noir, Sommaire, glossaire bilingue, Lexique, La découverte d'un pays se fait souvent via la gastronomie locale, la Corée n'échappe pas à cette règle. L'ONTC a édité dans ce sens un guide en français de 52 pages sur la cuisine coréenne. Ce guide est vraiment très bien fait et pointe différents aspects de la cuisine coréenne : des plats au fil des saisons, les spécialités régionales, la découverte de la cuisine de rue. On retrouve un glossaire très pratique et des expressions bien utiles au restaurant. Pas courant. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎LA CUISINE CREATIVE - 450 IDEES-RECETTES POUR TOUTES LES OCCASIONS‎

‎SELECTIONS DU READER'S DIGEST. 1989. In-8. Relié. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA CUISINE CREATIVE - 450 IDEES/RECETTES POUR TOUTES LES OCCASIONS‎

‎READER'S DIGEST. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE CREATIVE - 450 IDEES RECETTES POUR TOUTES LES OCCASIONS‎

‎SELECTION DU READER4S DIGEST. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine créative - 450 idées-recettes pour toutes les occasions.‎

‎Sélection du Reader's Digest. 1989. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - 2ème plat tâché.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine d'Alsace par ses chefs.‎

‎Coll. "Les Cuisines Régionales par leurs Chefs", Paris, Albin Michel, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en coul. de Natacha de Molènes, Lexique, Astuces et tours de main, Ustensiles, Table des matières, 3 petites "croix" au bic dans la table des matières, Un tour de France gastronomique grâce à cette belle collection. Cet exemplaire nous parle de la cuisine de l'Alsace et de ses chefs. Eric Bonnamant, les frères Orth, les frères Floranc, Gilbert Koehler et bien d'autres qui y ont tous mis leur talent. Très bon état ‎

‎La CUISINE d'AQUITAINE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 110 x 180 mm, illustré, relié couverture souple couleurs, publié en 1979, Collection "L'Encyclopédie de la Cuisine Régionale", bon état‎

‎La cuisine d'Aquitaine. Préface d'Albert Rèche‎

‎LA CUISINE D AQUITAINE - L ENCYCLOPEDIE DE LA CUISINE REGIONALE‎

‎PRESSES POCKET. 1979. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - tranches jaunes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎PREFACE D ALBERT RECHE Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA CUISINE D AQUITAINE - LENCYCLOPEDIE DE LA CUISINE REGIONALE‎

‎PRESSES POCKET. 1979. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PREFACE D ALBERT RECHE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎