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‎MINCHELLI (Paul & Jean)‎

Reference : MMINLED1

(1986)

‎Le Duc - Toute la cuisine de la mer - en collaboration avec Jacqueline Saulnier‎

‎ Paris Olivier Orban 1986 Un volume in-8 (24.5x16 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, planches photos hors-texte, 485 pp. ‎


‎État neuf. 243 recettes et très belles photos d'André Martin. Bien complet de son double marque-page transparent.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR80.00

‎MINISTERE DU TOURISME Illustré par Georges Damin.‎

Reference : 25749

(1960)

‎Le tour du monde en 80 toques.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 480 pages. 21 x 31 cm. Jaquette.‎


‎Livre. Illustré par Georges Damin. Editions Universal Trading Company, Vers 1960.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR10.80

‎MINISTERE DU TRAVAIL ‎

Reference : 201968

(1995)

‎Convention collective nationale : Restauration rapide. N° 3245.‎

‎Couverture souple. Broché. 84 pages.‎


‎Livre. Journal officiel, 1995.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR5.40

‎Ministère du tourisme Baylet Jean-Michel‎

Reference : RO40278055

‎Le tour du monde en 80 toques‎

‎"""Universal"" trading company. Non daté. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 476 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎


‎Collaboration Bocuse M. Paul, Fleury M. Jean, Schimel M. Alain. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80

‎Minouche PASTIER‎

Reference : LFA-126746471

(2005)

‎LES PETITS PLATS DE NOS GRANDS-MERES‎

‎Un ouvrage de 128 pages, format 215 x 285 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2005, bon état ‎


Phone number : 04 74 33 45 19

EUR15.00

‎MINOUCHE PASTIER‎

Reference : R260156501

(2000)

ISBN : 2016208244

‎PAINS‎

‎HACHETTE. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photosen couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95

‎Minouche Pastier, Patrick Bourdet‎

Reference : RO40053633

(2001)

ISBN : 2016208252

‎Cuisine au wok - petits pratiques cuisine - toute les recettes photographiees‎

‎HACHETTE / TEFAL. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90

‎Minuit Marion‎

Reference : RO40279496

(2014)

ISBN : 2355902291

‎60 recettes faciles avec les produits du placard‎

‎Mondadori Magazines France. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Riz et pâtes / Une boîte d'oeuf / Une tranche de jambon / Miam, des pommes de terre / Des restes de poulet ?, Avec une boîte de thon ! / Et despetites douceurs. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95

‎Minuit Marion, Boudia Ouiza, Lemaître Candice‎

Reference : RO40279497

(2010)

ISBN : 2355902011

‎65 recettes de toujours - Carnet de cuisine‎

‎Mondador Magazines France. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : gratin d'aubergines - Oeufs brouillés aux champignons - Salade césar -tarte aux oignons - carottes vichy - gratin de macaroni,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80

‎Minuit Marion, Collectif‎

Reference : RO20238071

(2015)

ISBN : 2335902881

‎60 recettes de nos régions‎

‎Nous Deux / Mondadori. 2015. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎MIOMANDRE, Francis de - FABRES, Oscar‎

Reference : 75656

‎Fumets et fumées. L'art de manger - L'art de boire - L'art de fumer.‎

‎Coll. "Les soirées du divan" n° 16, Paris, éd. Le Divan, 8 mai 1925, EDITION ORIGINALE, expl. n° 97/800 sur bel Alpha bouffant, in-12, cartonnage souple éd., couv. texte en noir sur fond brun clair éd., 136 pp., nb. dessins en noir d'O. Fabrès, table des matières, Francis de Miomandre, nom de plume de Francis Durand, né le 22 mai 1880 à Tours et mort le 1er août 1959 à Saint-Brieuc, est un écrivain et un traducteur français. Il reçoit le prix Goncourt en 1908. Oscar Fabrès fut un caricaturiste et dessinateur français (1895 – 1961). Ce livre nous explique les « avantages » de manger, de boire et de fumer. Très beaux dessins humoristiques. Pas courant Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR75.00

‎MIQUEL Caroline‎

Reference : 8881

(1928)

‎LES BONNES RECETTES DE TANTE CAROLINE‎

‎ 1928 cartonné éditeur in-octavo, dos saumon, premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs, illustrations : culs-de-lampe, 382 pages, 1928 à Paris Presses de la Renaissance, ‎


‎bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR33.50

‎MIRALDA Antoni:‎

Reference : 7703

(2010)

‎KM.‎

‎Paris, Editions Jannink, collection L'Art en écrit 80, 2010. Petit in-8 broché de 48 pages, jaquette photographique-ketchup, étui de protection en carton gris. Coins supérieurs des pages avec plis minuscules, ceci mis à part, à l'état de neuf. ‎


‎Illustré d’une oeuvre originale de Miralda, faite de ketchup et de moutarde, signée et unique, pour chaque exemplaire. Illustré de photographies couleurs d'autres taches de K(etchup) et M(outarde) de l'artiste. Un des 285 exemplaires numérotés (24), outre 15 HC, de l'édition originale. ‎

Phone number : +4122 310 20 50

CHF180.00 (€191.39 )

‎[Donjean ] - ‎ ‎Mirally,Monclair,Delphin,Hobret,Turbat - Raynal Louis - Avisse Léon,Davin G.‎

Reference : 17720

(1898)

‎Partition de la chanson : Faut pas en vouloir à Tata ! Chansonnette Théâtre des Ambassadeurs,Eden Concert,Bataclan,Epoque (L'),Folies de Belleville‎

‎Partitions sur le Vin,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Bigot 1898 approx.‎


‎ Bon état Petit format ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR20.00

‎MIREILLE STEYT‎

Reference : RO30003197

(1980)

ISBN : 2800303921

‎GASTRONOMIE D'AUJOURD'HUI - CUISINE MODERNE AUX MICRO -ONDES‎

‎Elsevier Séquoia. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages illustrées de dessins noir et blanc de Francine de Boeck et de photographies couleur hors texte, couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95

‎Misette Godard‎

Reference : CUI880M

(1995)

‎Le Temps des confitures‎

‎Broché, 286 pages, paru le 13 octobre 1995 chez Seghers, très bon état général.‎


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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR10.00

‎MITCHAM (Howard)‎

Reference : MMITCRE1

(1980)

‎Creole Gumbo and all That Jazz -A New Orleans Seafood Cookbook‎

‎ Reading Addison-Wesley 1980 In-8 (24 x19 cm), cartonnage éditeur rouge, jaquette, nombreuses illustrations et photos, biographies de jazzmen, avec le texte d'une chanson, 271 pp. Très nombreuses recette de cuisine de la New Orleans. Texte en anglais.‎


‎Petite déchirure au bas de la jaquette, très bon état par ailleurs.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR25.00

‎MITCHELL John‎

Reference : 9782845230645

(1986)

‎Les meilleures recettes de la cuisine asiatique‎

‎1986, Les éditions du Pacifique, in-4 cartonné       | Etat : bon état (Ref.: J13523)‎


‎Editions du Pacifique‎

Les Kiosques - Toulon

Phone number : 04 94 913 130

EUR25.00

‎[MITTELBERGHEIM] - FOURNIAL (Patrick) - ‎

Reference : 200403711

‎Chronique du vin et du vignoble de Mittelbergheim. ‎

‎Selestat, Imprimerie Kruch - chez l'auteur, 1980 ; in-4, 212 pp., br.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR22.00

‎MIYAUCHI, Yoshié et Mitsuo.‎

Reference : 64713

‎100 recettes de cuisine japonaise.‎

‎Paris, éd. Michel Grancher, 2003, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Table des matières, Lees ingrédients, Adresses utiles, Index, Mitsuo Miyauchi es le chef du restaurant parisien "Kinugawa". Une présentation de cette cuisine japonaise qui nous dévoille sa très riche originalité et ses nuances de saveurs. Des recettes traditionnelles mais aussi modernes, des plats familiaux mais aussi très élaborés. Une véritable découverte ! Très bon état; petites croix au bic dans l'index des recettes ‎


‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR30.00

‎M. Jordan Sonia‎

Reference : R200139586

(2025)

ISBN : 8339753738

‎Livre de recettes - Ninja double stack XL friteuse à air.‎

‎A compte d'auteur. 2025. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages, nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎M. LACROIX‎

Reference : RO20144273

‎VIE ET NATURE. MES RECETTES, POR VIVRE MIEUX ET VIEUX‎

‎MARTEL. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95

‎M. L.-E.A‎

Reference : R240014683

(1854)

‎LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE indications des jours maigres tables des mets, ustensible instruments et procédé nouveau avec figures, service de la table par les domestique, cuisine française, anglaise, allemande, flammande, polonaise, russe,‎

‎AUDOT LIBRAIRE EDITEUR 34e édition. 1854. In-12. Relié toilé. Bon état, Coins frottés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 654 pages. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte. Dos toilé noir consolidé avec du scotch.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR299.00

‎M.L.E.A.‎

Reference : 2916362424

(1850)

‎La cuisinière de la campagne et de la ville‎

‎1850, Audot, in-12 demi-cuir noir de 645 pages, La cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique, contenant table des mets selon l'ordre de service, ustensiles, et procédés nouveaux avec figures, service de la table par les domestiques, manière de servir et de découper à table, cuisine française, anglaise, allemande, italienne, et gothique, au nombre de 1200 recettes d'une exécution simple et facile...etc, 30ème édition, augmentée d'un grand nombre d'articles importants et de 95 figures nouvelles en tout, 240 figures | Etat : état correct, couverture abîmée, coins et coiffes frottés, accroc coiffe inférieure, bas du dernier plat plié et déchiré (Ref.: ref87093)‎


‎Audot‎

Les Kiosques - Toulon

Phone number : 04 94 913 130

EUR40.00

‎M.Leblanc‎

Reference : R100060323

(1985)

ISBN : 2905388080

‎Nouveau manulet complet du patissier ou traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d'hotel - Nouvelle édition, entièrement refondue.‎

‎L.V.D.V. Inter-livres. 1985. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XI + 402 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Cooking
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