1986, Les éditions du Pacifique, in-4 cartonné | Etat : bon état (Ref.: J13523)
Reference : 9782845230645
ISBN : 997140020
Editions du Pacifique
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Ngv 2015 14 4x2x23cm. 2015. Broché. 240 pages. Comme neuf
Paaris, Flammarion, 2004, Première Edition française, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacéé, très nb. photos coul. de Jean Cazals, Sommaire, Menus, Index, L'auteur, chef superstar de la cuisine asiatique nous donne dans ce livre 40 de ses meilleures recettes expliquées pass à pas. Une cuisine à "déguster" aussi bien avec les yeux, la langue qu'avec le nez ! Bonne introduction sur les produits et épices de base de ce type de cuisine. Pas courant. Très bon état
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Hachette Pratique 1993 63 pages 19x16x1cm. 1993. Broché. 63 pages.
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