‎Les mémoires du Bordeaux.‎

‎Bruxelles - Paris, B.A.V. édition, 1984, Première Edition, pt. in-folio, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette ill. coul. éd., 24 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, cartes et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Bibliographie, Table des matières, Superbe livre de référence sur les vignobles du Bordelais. Une très belle iconographie avec des aquarelles couleurs de l'auteur. Un incontournable ! Très bon état ‎

‎Les mémoires du Bourgogne.‎

‎Bruxelles, 1985, Première Edition, B.A.V., gd. In-4, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette ill. coul. éd., 394 pp., très nb. Photos coul. et en noir, dessins aquarelles coul. de l'auteur, reproductions d'étiquettes en coul., L'auteur, Georges Winterbeke, belge, est un amoureux de la France viticole et est l'auteur de quatre livres consacré à l'univers du vin, tous illustrés de son pinceau. Superbe iconographie ancienne. Un incontournable. Très bon état ‎

‎Les mémoires du champagne‎

‎1983, Editions MPA, in-folio cartonné de 341 pages, jaquette illustrée en couleurs, ouvrage richement illustré | Etat : bon état général, jaquette un peu frottée (Ref.: J11473)‎

‎Editions MPA‎

‎La truffe au coeur.‎

‎Bruxelles, La Truffe Noire, 1999, EDITION ORIGINALE, pt. in-folio, cartonnage toilé éd., jaquette ill. coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens, préface de Walda et Roger Souvereyns ainsi que de Pierre Wynants, Glossaire, Index des recettes et bibliographie, Superbe livre avec une très belle iconographie sur le "diamant noir" de la gastronomie : la truffe. Georges Renoy est l'auteur de livres remarquables sur l'oenologie (Bourgogne, Bordeaux et Champagne). Luigi Ciciriello fut l'ancien maître d'hôtel au restaurant "La cravache d'or" à Bruxelles et actuellement le propriétaire de "La truffe noir" et de "l'Atelier de la truffe noir" à Bruxelles. Un livre RARE et exeptionnel sur un produit d'exeption. Très bon état ‎

‎760 Recettes de cuisine pratique. Livre 3 - 1° ed.‎

‎Gand, Imprimerie Van Doosselaere, 1923. Hardcover in-8, 279 pp, pleine percale verte decor de l'editeur.‎

‎Tres bel exemplaire, tres frais. [CA13] ‎

‎Le monde du vin. Art ou bluff.‎

‎Rodez, 1994, éd. du Rouergue, pt. In-4, br., couv. ill. coul. éd., 367 pp., nb. Photos coul., L'auteur arpente le vignoble français depuis plus de 30 ans. Ce livre nous présente une découverte attentive et lucide des proncipaux vignobles français. Un livre plein de conseils. Très bon état ‎

‎Le monde du vin a-t-il perdu la raison ?‎

‎Rodez, éd. du Rouergue, 2004, pt. in-4, br., couv. rouge à rabats éd., 382 pp., photos et cartes en coul. et en noir, Glossaire, Bibliographie, Après "Le monde du vin : art ou bluff ?", l'auteur, 10 ans après, nous dresse un nouvel état des lieux du monde viticole. La culture, l'élaboration, le savoir-faire de plus de 500 récoltants. Une observation sévère et impartial. Très bon état ‎

‎GUIDE DES JEUNES MENAGES‎

‎ broché - 13.5x20.5 -256pp - 1957 - éditions R. GIRARD et CIE‎

4 Images

‎ouvrage distribué gratuitement aux jeunes ménages lors de la publication des bans ‎

‎Cocktails boissons exotiques avec ou sans alcool‎

‎Saep 2000 94 pages in8. 2000. Broché. 94 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire‎

‎french édition - quelques marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎LA FAUNE DISPARUE DE FRANCE depuis les origines à nos jours‎

‎Paris Payot 1943 1 8° Broché 326 Payot, Paris, 1943. Un volume in 8° broché de 326 pages, avec 36 figures et huit planches hors-texte. Poids avant emballage 400 g, frais d'envoi lettre suivie, 650‎

‎ Bon état Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.‎

‎Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003. ‎

‎, Champerard, 2003; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.‎

‎2003.‎

‎Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003. ‎

‎, Champerard, 2003; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.‎

‎2003.‎

‎Guide 87 restaurants de france. ‎

‎Paris, Editions score , 1987; in-8, cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎LE REGIME ALIMENTAIRE SAUVEUR - UNE ALIMENTATION RICHE EN FIBRES VEGETALES VOUS PROTEGERA DES SIX MALADIES LES PLUS GRAVES DE NOTRE TEMPS.‎

‎BUCHET/CHASTEL. 1979. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 186 pages - quelques phrases soulignées au crayon à papier à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture - coins frottés - 1er plat illustré en couleurs .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduit de l'américain par Anne Joba. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine Moderne Illustrée‎

‎QUILLET Aristide. Non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 602 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et en couleurs hors-texte. Quelques planches dépliantes. Relié pleine toile verte. Coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pâtisserie, confiserie et conserves. Entretien d'une bonne cave Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE MODERNE ILLUSTREE‎

‎ARISTIDE QUILLET. 1935. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 612 pages. Quelques planches en couleurs + quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Renforts adhesifs au dos -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours. Un festin en paroles‎

‎ Pauvert J.J Pauvert, Suger, 1985. In-8 broché, 315 pages, avec illustrations. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours‎

‎1985, Suger, in-8 broché, un festin en paroles | Etat : bon état (Ref.: ref98095)‎

‎Suger‎

‎L'atelier de Alain Ducasse - préface de Patricia Wells‎

‎ Paris Hachette 1988 Grand in-4 (29.5x23.5 cm), cartonnage éditeur rouge, jaquette illustrée, nombreuses photos, 247 pp. ‎

‎Très bon état.‎

‎Un festin en paroles. Histoire litteraire de la sensibilite gastronomique de l'Antiquite à nos jours.‎

‎Paris, Pauvert, 1979. grand in-8, 313 pages, nbses illustrations, broche, couverture illustree a rabats.‎

‎Tres bel exemplaire, tres frais. [TX-16][AB-2SF-] ‎

‎Un festin en paroles : Histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours‎

‎Pauvert. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 149 pages augmentées de nombreuses photos et illustartions en noir et blanc, dans et hors texte. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LAtelier de Alain Ducasse. Photographies de H. AMIARD.‎

‎Paris, Hachette (« Les Maîtres de la Gastronomie »), 1998. in-4° 245 pages entièrement illustrees in-texte en noir/blanc et en couleurs, relie cartonnage edition, jaquette illustree plastifiee.‎

‎Tres bel exemplaire. [PLC-3] ‎

‎Cocotte Moulinex. Mode d'Emploi‎

‎MOULINEX. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 95 pages. Quelques dessins bicolores et de nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Conseils, recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎REVUE des DEUX MONDES‎

‎Décembre 2005 - format 235 x 145 mm‎

‎Dossier : Secrets de Cuisine Inédit de V. S. Naipaul "L'Inde sans mémoire"‎

‎LA FRANCE A TABLE. "Le Pays romand". N° 55, juin 1955.‎

‎In-4° broché. Couverture illustrée. Nombreuses photographies (en hélio). 40 pages.‎

‎Gastronomie, cuisine, vins et vignobles de Champagne, andouillette, folklore, etc... Bon état.‎