‎La grande casserole. Coulisses de la gastronomie.‎

‎Paris, Fayard, 2002, in-8, br., couv. photos en coul. éd., 304 pp., cahier central de photos en noir, Une promenade gourmande à travers la France et chez les grands chefs de notre époque. Un livre truffé de tours de mains, de recettes distillées sur le ton de la confession, de menus dégustations et de nombreuses anecdotes. Très bon état ‎

‎LA PECHE A LA MER prècis complet des pêches à pied pratiquées sur les côtes de France‎

‎ 1949 broché in-octavo, dos crème, long papier, illustrations hors-texte, 221 pages, 1949 à Paris Editions Albin Michel, ‎

‎les recettes culinaires intercalées, toute inédites, sont dues à l'expert Michel Wavelet - bon état ‎

‎La cuisine au chocolat. 80 recettes, entrées, plats, desserts‎

‎Coll "Saveurs gourmandes et Art de Vivre"", Tournai, 2003, éd. Renaissance du Livre, in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette coul., 183pp, papier glacé, photos coul. de Philippe SAENEN Une histoire du chocolat à travers les siècles suivi par de somptueuses recettes. Un régal Très bon état ‎

‎LA CUISINE ASIATIQUE‎

‎Un ouvrage de 63 pages, format 140 x 205 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1993, Chantecler, collection "Simple et Délicieux", bon état‎

‎Recettes culinaires‎

‎Histoires de moutarde, cassis et pain d'épices‎

‎Sl, 1987, éd. du Bien Public, in-8, broché, couverture photos coul; éd., 50pp, photos coul. et dessins n/b Plaquette pour les marques suivantes : moutarde BORNIER, le cassis Gabriel Boudier, le pain d'épices PETITJEAN. Peu courant. Une triologie qui évoque la douceur de vivre bourguignonne. Tout ou presque sur la moutarde, le cassis et le pain d'épices! Très bon état ‎

‎La merveilleuse histoire du café.‎

‎LE COMITE FRANCAIS DU CAFE. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des métiers : Mon boulanger‎

‎Toupargel 2007 72 pages 24x17x1cm. 2007. Relié. 72 pages.‎

‎French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France dans un emballage adapté‎

‎La cuisine des métiers : Mon chocolatier‎

‎Toupargel 2007 72 pages in4. 2007. Couverture à spirales. 72 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎French édition - le livre qui n'a jamais été lu présente de légères marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée dans un emballage adaptée depuis le France‎

‎Luxure, recettes aphrodisiaques de Nicole Renaud‎

‎First. 2009. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Philippe Vaurès Santamaria. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SANTE RECETTES DYNAMISANTES- LA CUISINE PORTE-BONHEUR‎

‎FIRST. 2009. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Livre de recettes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SUBLIMES TERRINES‎

‎TOQUADES. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎400 recettes de fêtes‎

‎FIRST 2011 318 pages 11 6x1 8x15 4cm. 2011. Broché. 318 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Best of Emmanuel Renaut.‎

‎Coll. "Best Of", Paris, Alain Ducasse, 2013, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, on y joint le "petit carnet" des ingrédients de toutes les recettes (facile pour aller faire ses courses !), Sommaire, Glossaire, Carnet d'adresses, Recettes de base, Index des produits, Superbe collection mise "en musique" par Alain Ducasse . 10 recettes expliquées "pas à pas" avec de nombreuses photographies couleurs. Un véritable cours de cuisine avec conseils et astuces de cet étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier de France. Un petit carnet pour faire ses courses avec tous les ingrédients à acheter. Pas courant. Très bon état ‎

‎Un rôti pour dimanche Sommaire: Palette laquée; Boeuf sous la couette; Veau façon Orloff; Couronne d'agneau de Ségo; Poulet à la coque ...‎

‎Larousse. Septembre 2007. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire: Palette laquée; Boeuf sous la couette; Veau façon Orloff; Couronne d'agneau de Ségo; Poulet à la coque ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Poisson et les Fruits de Mer (collection Clair pratique n°1)‎

‎S.p.e.r 1967 env. 70 pages in12. 1967. Broché. env. 70 pages. illustrations noir et blanc‎

‎Bon Etat‎

‎Best-of Emmanuel Renaut‎

‎Alain Ducasse. 2013. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Une étiquette sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes traditionnelles de Savoie.‎

‎Couverture souple. Broché. 32 pages.‎

‎Livre. Editions Ouest-France, 2002.‎

‎La montagne et le cuisinier‎

‎Aubanel. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 227 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs hors texte. Jaquette légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos Jean-Marie del Moral. Texte Catherine de Montalembert. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La montagne et le cuisinier.‎

‎Genève, Aubanel, 2007, Première Edition, gd. In-4, cartonnage éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, nb. Photos en coul. et en noir de Jean-Marie del Moral, Une présentation de Emmanuel RENAUT ce chef "deux étoiles Michelin" qui vit dans le pays du Mont-Blanc. Il nous ouvre les portes de son restaurant "Les Flocons de sel" à Mégève. Une cuisine inventive et audacieuse. 52 recettes mais aussi de très belles photos en noir de "son pays". RARE Très bon état ‎

‎"Les joies de la cuisine avec Rena-Ware; cuisine moderne avec Rena-Ware."‎

‎Berne, Rena-Ware, s.d. (ca 1970). 21 x 15, 66 pp., quelques illustrations en couleurs, reliure à spirales, bon état.‎

‎Les recettes de l'intransigean t: Recettes, boissons économique, conserves de légumes, cosnfitures sans sucre, marmite norvégienne et trotteuse, cuisine au papier, le chauffage, la lessive sans feu, conseils‎

‎Albin Michel. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 157 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎500 manières d'accomoder les œufs.‎

‎Couverture souple. Broché. 253 pages. Rousseurs.‎

‎Livre. Editions Pierre Lafitte, 1914.‎

‎Guide des jeunes ménages.‎

‎ Editions Girard et Cie, 1949, 284 pages, in 8 reliure éditeur cartonnée insolée et jaunie, dos et coiffes fatigués, état d'usage.‎

‎LA CUISINE ARABE‎

‎ALBIN MICHEL EDITEUR. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MANUAL DE REMEDIOS CASEROS‎

‎PUBLICATION INTERNATIONAL. 1993. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages. Quelques dessins en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Por los editores de ConsumerGuide y clientos de medicos destacados. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎