‎La bonne cuisine pour petites et grandes occasions‎

‎Eventail. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La bonne cuisine - Recettes au four (Sommaire : Recettes de base / Desserts : dessert aux mûres, tartelettes aux poires,etc / Cakes et pains : quatre-quarts au cumin, kouglof à l'orange, cake à la noix de coco, amandine,etc / Biscuits / Entrées et en-cas)‎

‎Parragon. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette avec une trace d'étiquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Recettes de base / Desserts : dessert aux mûres, tartelettes aux poires,etc / Cakes et pains : quatre-quarts au cumin, kouglof à l'orange, cake à la noix de coco, amandine,etc / Biscuits / Entrées et en-cas / Plats de résistance : tarte aux asperges et aux chèvres, pudding au fromage,pizza au gorgonzola et au potiron,etc/ Recettes végétariennes et végétaliennes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Champagne vengée, ode anacréontique, dédiée à tous les gourmets, amis de leur pays‎

‎ Dijon, Décailly et Cretenet, 1830. in-12, 24 pp., broché, couverture originale imprimée (petits manques ou déchirures marginaux, petites rousseurs). ‎

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‎Édition originale et unique de cette plaquette poétique qui en fait une imitation d'une ode latin de Charles Coffin à la gloire de la Champagne et de son vin. Cette ode était elle-même inspirée par une ode de Bénigne Gredan sur le vin de Bourgogne. Sans doute mauvais perdant, ce dernier demande au docteur Fagon de prononcer une proscription du champagne comme nuisant à la santé. Coffin y répond une fois de plus en vers et en latin. D'où l'importance du pseudonyme choisit par la main anonyme qui composa le présent recueil "un Bourguignon resté Champenois". Bibliographie de la France, XX, 546. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎La congélation, c'est la fraîcheur prise sur le vif‎

‎Sodel. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. ~ 15 p., quelques dessins couleur in texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La congélation à la maison, le guide pour la conservation des aliments‎

‎Indesit. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 35 p., nombreuses illustrations couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎en 3 langues : italien, français, anglais. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine au micro-ondes/ Mikrowellenkochbuch / Kookboek voord de solo magnetron‎

‎Samsung. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine au Wok.‎

‎Paris, 2004, France Loisirs, in-4 carré, cartonnage couv. coul. éd., 160 pp., papier glacé, photos coul., Le wok est une Cuisine à part entière; ce livre nous le démontre ! Plus de 100 recettes venant de toute l'Asie. Toutes les sauces de bases, les marinades. Des astuces de préaparation et des conseils avisés. très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎La Cuisine au Wok. Plus de 150 recettes du monde entier.‎

‎Anvers, 2002, Standaard, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 160 pp. papier glacé, photos coul. Des recettes pour toutes les occasions. Des recettes asiatiques mais aussi d'autres cultures culinaires de l'Orient et de l'Occident. très bon état ‎

‎La cuisine chez soi n°23 : Cuisine des beaux jours 200 recettes vites faites‎

‎Editions du Belvedere. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine créative : 450 idées -recettes pour toutes les occasions‎

‎Sélections du Reader's Digest. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DE A à Z: LES GIBIERS‎

‎Maury, Série A à Z.. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection dirigée par Françoise Burgaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de A à Z - Maquette de présentation dont les pages conformes au tirage original sont extraites de la collection complète‎

‎Hachette. 1976. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Texte sur 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Cervelle de veau meunière, abricots à la Bourdaloue, sauté d'agneau de lait, poulet à l'ail, préparer et vider un poulet, lever des filets de sole,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de l'Ile Maurice / Savoir cuisiner la cuisine mauricienne‎

‎Orphie. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collecton ""Savoir cuisiner créole"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine de nos grands-mères‎

‎Terres éditions. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 300 pages augmentées de nombreuse illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des gourmands en images : Pâtisserie : Tartes et gâteaux‎

‎Edito-Service. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des gourmands en images : pâtisserie, tartes et gâteaux‎

‎Edito service s.a. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Illustrations de la collection ""L'école de cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine du Languedoc‎

‎Presses Pocket. 1980. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pp., nombreux dessins noir et blanc in texte et photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎encyclopédie de la cuisine régionale Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine du Moyen-Age : Recettes médiévales pour le quotidien et pour la fête‎

‎France Loisirs / Stock. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de quelques illustrations en noir et bleu, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine et la table modernes.‎

‎Paris, éd. Larousse, S.d. (c. 1905), 21e mille, fort in-8, cartonnage toilé vert olive avec texte et décors en bordeaux éd., VIII - 490 - 6 pp., publicités en pleine page dont 1 de SEM (Bénédictine), tranches rouges, 603 gravures en noir, dont 135 reproductions de photographies en noir, 4 cartes, Menus par saisons, Dictionnaire-Index recettes et termes de cuisine, Excellent ouvrage pour la connaissance des principes de base de la cuisine ainsi que pour la connaissance des aliments. Les recettes sont de Monsieur Bedet, chef de cuisine du restaurant du Pavillon d'Armenonville, au Bois de Boulogne. Un Grand classique, indispensable pour les amateurs comme pour les professionnels ! Bon état ‎

‎La cuisine facile : 31 recettes pour reçevoir vos amis‎

‎Casterman. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 38 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine familiale 400 recettes traditionnelles et tours de main‎

‎SDL. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine micro-ondes‎

‎France Loisirs. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine moderne ‎

‎ Librairie Aristide Quillet Paris sd La cuisine moderne illustrée comprenant la cuisine en générale, la patisserie, confiserie et les conserves par une réunion de professionnels. Librairie Aristide Quillet, Paris, s.d. In-8 pleine toile verte, illustrations en noir sur dos et plat, titre doré sur dos et plat. 602 pages. Planches en couleurs en hors-texte.‎

‎bon état. Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎La cuisine moderne au micro-ondes‎

‎LG. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine pas à pas - Volume 1‎

‎Alpha. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 307 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎