Le Livre de Poche. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. Nombreuses Illustrations hors et dans le texte. Couleur et noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Cuisine régionale. Collection ""Tout en couleur"". Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Fasquelle. 1975. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 + paginé de 1132 à 1152. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Relié par deux agrafes. Texte sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Revue hebdomadaire. Sommaire : Les délices aux noix - Le poulet sauté Demidoff - La daurade à la dieppoise - Le dindonneau farci aux pommes et le décor de la table - etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE LIVRE DE POCHE N°4122. 1977. In-16. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Tout en Couleurs"", sous la direction de Françoise Burgaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
FEMMES D'AUJOURD'HUI. 1976. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 387 à 770. Nombreuses photos et nombreux dessins en couleurs, dans le texte et hors-texte. Cartonnage indiquant la fausse-mention de 4ème tome.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Femmes d'aujourd'hui. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. paginé de 772 à 1152. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tomawak éditions. 2014. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITPROJET. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CONSEILS DU DIETETICIEN - RECETTES ESSAYEES UNE A UNE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PERIGORD MAGAZINE. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 175 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Michel Lafon/Ramsay. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette convenable. Coiffe de pied légèrement frottée. Coiffe de pied de la jaquette légèrement déchirée. Annotation à l'encre sur le 2e contreplat.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MODES ET TRAVAUX. 1986. In-4. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages illustrées denombreuses photos en couleurs - Manque 1er et dernier plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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alain ducasse. 2005. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.Manque la page de garde qui a été déchirée et un accroc sur le premier contreplat. Un signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
IMP. CARTOPRINT. 1982. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 125 pages - cahiers de pages désolidarisés de l'ouvrage - textes sur trois colonnes - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - coiffe en pied abîmée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : les ustensiles indispensables à la cuisine - quelques termes de cuisine que vous devez connaître - les entrées - les soupes et potages - les oeufs - les poissons - les mollusques et crustacés - les viandes - les volailles et gibiers - les plats complets - les légumes frais - les pâtes et le riz - les sauces - les desserts - les boissons et cocktails - index général - 20 propositions de menus. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Christophe Colomb. Janvier 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: Les entrées, les potages, le viandes, le gibier et la volaille, les desserts, les pâtisseries, termes culinaires... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HORS SERIE - MODE DE PARIS. 1982. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages. Nombreuses photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MODES DE PARIS. 1982. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages. Nombreuses photos dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CINO DEL DUCA.. 1982. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SEB. 2001. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages reliées par des anneaux en fer. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Quelques pages détachées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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SEB. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages reliées par spirales - une carte et de nombreuses photos couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Boeuf à la provençal, Petites crevettes grenobloises, Flan aux légumes et chèvre, Blaff de palourdes, Mandarines entières confites.... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Seb. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. Ouvrage à spirales métal. Annotation en page de titre. 2 derniers feuillets légèrement abîmés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tableau des épices et des herbes. Carte des vins. Entrées. Poissons... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Les Cuisines Régionales par leurs Chefs", Paris, Albin Michel, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en coul. de Natacha de Molènes, Lexique, Astuces et tours de main, Ustensiles, Table des matières, 7 petites croix au bic dans la table des matières, Un tour de France gastronomique grâce à cette belle collection. Cet exemplaire nous fait découvrir les spécialités de Lyon et de la Bourgogne. Des recettes de Jean Ducloux, Bruno Maringue, Marc Veyrat, Pierre Orsi et bien d'autres. Pas courant. Très bon état
Editions de la Martinière 1995 in8. 1995. Reliure editeur. 143 pages. Très Bon Etat
R. SIMON. NON DATE. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 314 pages. Mors fendu.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Librairie Larousse. 1982. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1183 pages augmentées de 110 illustrations en noir et blanc dans et hors texte et de 16 photos en couleurs hors texte. 1300 recettes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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FLAMMARION. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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