Un ouvrage de 112 pages, format 180 x 260 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1994, Samsung, bon état
Livre de recettes
Phone number : 04 74 33 45 19
ESI. 2013. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages. Page de titre illustrée monochrome.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Séoul, Office du Tourisme Coréen, 2009, pt. in-4, br., couv. photo coul. éd., 50 pp., très nb. photos coul. et dessins en coul. et en noir, Sommaire, glossaire bilingue, Lexique, La découverte d'un pays se fait souvent via la gastronomie locale, la Corée n'échappe pas à cette règle. L'ONTC a édité dans ce sens un guide en français de 52 pages sur la cuisine coréenne. Ce guide est vraiment très bien fait et pointe différents aspects de la cuisine coréenne : des plats au fil des saisons, les spécialités régionales, la découverte de la cuisine de rue. On retrouve un glossaire très pratique et des expressions bien utiles au restaurant. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
SELECTIONS DU READER'S DIGEST. 1989. In-8. Relié. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
READER'S DIGEST. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SELECTION DU READER4S DIGEST. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sélection du Reader's Digest. 1989. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - 2ème plat tâché.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Les Cuisines Régionales par leurs Chefs", Paris, Albin Michel, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en coul. de Natacha de Molènes, Lexique, Astuces et tours de main, Ustensiles, Table des matières, 3 petites "croix" au bic dans la table des matières, Un tour de France gastronomique grâce à cette belle collection. Cet exemplaire nous parle de la cuisine de l'Alsace et de ses chefs. Eric Bonnamant, les frères Orth, les frères Floranc, Gilbert Koehler et bien d'autres qui y ont tous mis leur talent. Très bon état
Un ouvrage de 158 pages, format 110 x 180 mm, illustré, relié couverture souple couleurs, publié en 1979, Collection "L'Encyclopédie de la Cuisine Régionale", bon état
La cuisine d'Aquitaine. Préface d'Albert Rèche
Phone number : 04 74 33 45 19
PRESSES POCKET. 1979. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - tranches jaunes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
PREFACE D ALBERT RECHE Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
PRESSES POCKET. 1979. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PREFACE D ALBERT RECHE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NON PRECISE. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection encyclopédique mensuelle, le bonheur chez moi. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le Livre de Poche 1994 poche. 1994. Broché. 160 pages. Bon Etat
LE LIVRE DE POCHE N°4137. 1977. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 149 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Tout en Couleurs"", sous la direction de Françoise Burgaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LE LIVRE DE PARIS. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. paginé 867 à 1152 - Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre de poche 1977 in12. 1977. Broché.
Etat Correct présence de rousseurs annotations
FEMMES D'AUJOURD'HUI. 1980. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 2300 pages pour l'ensemble des 7 volumes + 50 et 86 pages pour les 2 fascicules. Nombreuses photos et nombreux dessins en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FEMMES D'AUJOURD'HUI. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages par numéros. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. 93 numéros répartis dans 4 classeurs. Contient les numéros :1-2-6-10-14-18-22-24-25-26-27-29-30-31-32-33-34-35-36-37-38-39-40-41-42-43-44-45-46-47-48-49-50-51-52-53-54-55-56-57-58-59-60-61-62-63-64-65-66-67-68-69-70-71-72-73-74-75-76-77-78-79-80-81-82-84-85-87-88-89-90-91-92-93-94-96-97-98-99-100-101-103-104-105-106-107-108-109-110-111-112-113-114.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
LE LIVRE DE POCHE. 1975. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Quelques planches illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"""Tout en couleurs"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LE LIVRE DE POCHE N°4120. 1977. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Tout en Couleurs"", sous la direction de Françoise Burgaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Un ouvrage de 191 pages, format 110 x 165 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1976, Le Livre de Poche, bon état
Recettes culinaires
Phone number : 04 74 33 45 19
LE LIVRE DE POCHE N°4138. 1978. In-16. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Tout en Couleurs"", sous la direction de Françoise Burgaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LE LIVRE DE POCHE N°4217. 1977. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 224 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Tout en Couleurs"", sous la direction de Françoise Burgaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Le Livre de Poche. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. Nombreuses Illustrations hors et dans le texte. Couleur et noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Cuisine régionale. Collection ""Tout en couleur"". Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Fasquelle. 1975. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 + paginé de 1132 à 1152. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Relié par deux agrafes. Texte sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Revue hebdomadaire. Sommaire : Les délices aux noix - Le poulet sauté Demidoff - La daurade à la dieppoise - Le dindonneau farci aux pommes et le décor de la table - etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire