‎La cuisinière de la campagne et de la ville ou Nouvelle Cuisine économique‎

‎Librairie Audot/ Lebroc et cie. 1987. In-12. Cartonné. A relier, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 382 pages. Coins, bords de pages effrités. Nombreuses illusrations en noir et blanc. Tâches sur la gouttière pouvant altérer la lecture. Nombreuses rousseurs. Couverture désolidarisée. Ouvrage partiellement désolidarisée. Quelques pages désolidarisées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisinière des Ménages.‎

‎Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. A restaurer, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 310 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Dos et plats absents.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISNE DE FAMILLE ILLUSTREE - 300 RECETTES INDISPENSABLES‎

‎PUBLIPHOTOFFSET. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et monochromes dans le texte - texte en 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISSINE‎

‎FEMMES D'AUJOURD'HUI. Non daté.. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Rousseurs. 159 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte. Couverture partiellement détachée. Dos et plats abîmés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISSON A LA VAPEUR. KOUDE EN WARME VOORGERECHTEN. LIVRE DE RECETTES‎

‎SEB. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages. Textes en français et en allemand.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISSON A MICRO ONDES, LA CUISSON MODERNE‎

‎Non Renseigné. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. 61 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISSON A MICRO ONDES. LA CUISSON MODERNE.‎

‎NON PRECISE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISSON DANS LE FOUR A GAZ EQUIPE DU REGULATEUR AUTOMATIQUE DE TEMPERATURE.‎

‎APPAREILS BOMA S.A. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 31 pages. Nombreuses photos et quelques dessins en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CURE DE PAMPLEMOUSSES ET SON EXTRAORDINAIRE EFFICACITE- EN QUOI CONSISTE-T-ELLE! QUELS SONT SES EFFETS!‎

‎R. JANSSEN. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUSINE CHEZ SOI N°3 1963 - 250 RECETTES NOUVELLES DE POISSONS ET CRUSTACES.‎

‎BAUDELAIRE. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bizarres autant qu'étranges - potage a court bouillon - chou à la russe - coquilles de poisson - pain de poisson - carrelets au four - thon aux tomates - la boullabaisse impériale - raie a la cornézienne - mulet en sauce verte - darne de saumon froide etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUSINE DES FETES‎

‎Succès du Livre. non daté. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 39 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cusinière de la campagne et de la ville ou nouvelle cuisine économique-Indication des jours maigres- table des mets selon l'ordre sur service- ustensiles - service de la table par les domestiques- manière de servir- des caves, des vins et de soins qu'i‎

‎Audot. 1898. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 766 pages. 400 figures en noir et blanc, dans le texte. Frontispice illustré en noir et blanc (colorié par l'ancien propriétaire). Nombreuses rousseurs. Partiellement désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Récompenses aux Expositions universelles de 1878 et 1889. Indication des jours maigres- table des mets selon l'ordre sur service- ustensiles - service de la table par les domestiques- manière de servir- des caves, des vins et de soins qu'ils exigent- Proriétés sanitaires et digestives de aliments- etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA DIETETIQUE AU QUOTIDIEN- TOME 1‎

‎DELTA 2000- SAEP. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La découpe du boeuf.‎

‎ONIBEV. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Plaquette dépliante de 6 volets, illustrée de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Quelques recettes et conseils. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L ' AFFICHE D ' ARTS MENAGERS AU XXè SIECLE ( le plumeau , la cocotte et le petit robot ).‎

‎ France loisirs , 1995 , petit in4° relié , jaquette illustrée , 227pp . Abondantes illustrations . ‎

‎LA FIESTA DES POMMES DE TERRE. PETITE HISTOIRE ET GRANDES RECETTES AUTOUR DE LA POMME DE TERRE.‎

‎CAMPANILE. 1997. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La fine cuisine française- Les mille meilleurs recettes de: potages, oeufs, poissons, volailles, viandes de boucherie, gibier, sauces, légumes, desserts, glaces, etc‎

‎Guy Le Prat. 1957. In-12. Relié toilé. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 377 pages. Quelques rousseurs. Signet conservé. Contre-plats jaspés. Titre, filets en doré au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La fleur de la cuisine française, tome 2 : la cuisine moderne ( 1800-1921)‎

‎De la Sirène. 1921. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Intérieur frais. 576p, illustré de gravures dans le texte... . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les meilleuresc recettes des grands cuisiniers français, notes de Bertrand Gugan et introduction de R. Blondel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA FORME THERMOMIX.‎

‎VORWERK. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire :les prtéines - les lipides ou graisses - les glucides ou sucres - l'eau - les fibres - les vitamines - quelques sources alimentaires - la famille des produits laitiers - les potages les entrées - les oeufs - les poissons - les légumes etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La forme thermomix + Guide pratique thermomix 3300‎

‎Vorwerk. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 + 19 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La France gourmande.‎

‎Nantes, Vorwerk - Thermomix, 2005, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire des recettes par régions, Index alphabétique et thématique, Un livre qui nous présente les grands classiques de la cuisine régionale française ; flamiche picarde, la mousclade, le gâteau limousin, la cancoillote, la fougasse, et bien d'autres. Des recettes simples avec de nombreux conseils et astuces. Pas courant. Très bon état; quelques petites croix au bic dans l'index ‎

‎La France à table, gastronomie et tourisme, le lot de 12 numéros‎

‎in-4 brochés, couvertures en couleurs illustrée d'une photographie noir et blanc. Haute Normandie, janvier 1951 (n°28), Calvados, janvier 1964 (n°106), Marne, mai 1965 (n°114), Aisne, janvier 1965 (n°112), Nièvre, mars 1962 (n°95), Mayenne, mars 1963 (n°101), Picardie, mars 1951 (n°29), Vienne, octobre 1962 (n°98), Artois, mai 1951 (n°30), Haute-Marne, octobre 1965 (n°116), Cher, mai 1962 (n°96), Meuse, juin 1965 (n°115). | Etat : Assez bon état général, couvertures un peu défraichies (Ref.: G1736)‎

‎La France à table. Gastronomie et Tourisme. N°39 : Limousin et Marche.‎

‎PROPAGANDE COLLECTIVE. 1952. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Coiffe en tête abîmée, Intérieur bon état. 52 pages. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte et en planches hors-texte. Tache sur le 1er plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Plaisir de Corrèze, par H. Queuille. La Vreuse, par J. Lagrange. La porcelaine de Limoges, par G/ Magne. Collonges la Rouge, par Paul Soulie.... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La france à table n°117 décembre 1965 meurthe-et-moselle‎

‎La france à table 1965 50 pages in4. 1965. Broché. 50 pages.‎

‎Très Bon Etat‎

‎La gastronomie alsacienne.‎

‎Coll. "Connaissance d'Alsace" n° 4, Strasbourg, éd. Saisons d'Alsace, 7 mai 1969, EDITION ORIGINALE, édition spéciale Hors Commerce expl. n° 137/150, pt. in-4, cartonnage couv. ill. en coul. sur fond bordeaux éd., dans son cartonnage d'éditeur, garde ill. en noir, 344 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en noir, 1 carte, table des matières, bien complet des 2 suppléments br. sur le vin d'Alsace qui logent dans une pochette spécialement conçue en fin de volume, Un grand classique sur la cuisine alsacienne ainsi que sur sa production viticole. Tous les articles ont été conçus par des spécialistes de cette cuisine tels Fischer, Spetz, Wittmer et bien d'autres. Une Référence sur le sujet et bien complet des "suppléments" viticoles. Pas courant en édition originale numérotée ! Très bon état; quelques rousseurs sur les tranches ‎