‎Herbes pour votre cuisine, votre santé et votre beauté.‎

‎S.l., Marshall Cavendish, 1985, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 154 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, dessins en coul. de Caroline Austin, Table des matières, Index, Petit herbier, Recettes, Comment reconnaître les herbes, les cultiver, quand les cueillir, que faire pour les conserver et les utiliser au mieux pour la cuisine, la santé et la beauté. Très bon état ‎

‎Histoires de cuisines.‎

‎Paris: Musée de l'Homme, 1996 in-8 obong, 48 pages, illustrations. Broché, très bon état. Exposition sur les pratiques culinaires à travers quelques civilisations.‎

‎Histoires de cuisines. (Paris: Musée de l'Homme, 1996). [M.C.: cuisine, ethnologie]‎

‎HISTOIRES DE GOUT - 30 RECETTES D'HIER ET D'AUJOURD'HUI - INTERMARCHE ET ECOMARCHE - Fondue de poireaux - Oeufs pochés meurette - Tartare de poisson au bsilic et citron vert - Magret de canard sauce au miel - Riz sauté aux crevettes et à la citronnelle...‎

‎NON COMMUNIQUE. 2004. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages - nombreuses photos couleurs dans et hors texte - plats contrepliés - une plaquette de bons de réduction au centre de l'ouvrage. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Fondue de poireaux - Oeufs pochés meurette - Tartare de poisson au bsilic et citron vert - Magret de canard sauce au miel - Riz sauté aux crevettes et à la citronnelle - Papillottes de saumon sur lit d'endives - Craquant au chocolat à la framboise - Pain d'épices maison au miel - Purée croquante de fruits rouges Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Histoires de goût. 30 recettes d'hier et d'aujourd'hui.‎

‎INTERMARCHE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages illustrées en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Histoires savoureuses autour de la cuisine coréenne.‎

‎The taste of korea. 2012. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 233 pages - couverture contrepliée - nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎HISTOIRES SECRETES DE POTIRON- COLLECTION GOUTS SIMPLES & BELLES HISTOIRES‎

‎TOUPARGEL AGRIGEL. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Histoires secrètes de potiron‎

‎toupargel. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages . Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Histoires secrètes de potiron (Collection : ""Goûts simples et belles histoires"")"‎

‎Toupargel-Agrigel. 2004. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texste sur deux colonnes.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection : ""Goûts simples et belles histoires"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Histoires secrètes du potiron‎

‎Toupargel. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HONG KONG FESTIVAL - THE WORLD ON A PLATE - 16/08 TO 16/09 1987 - FESTIVAL ACTIVITIES GUIDE‎

‎HONG KONG FESTIVAL. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. dépliant environ 40 x 40 cm recto-verso - nombreuses photos couleur dans le texte - texte en Anglais, dépliant contenu en étui. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HORS-D'OEUVRE‎

‎S.A.E.P.. 2001. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 123 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection 'Mandarine'. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HORS D'OEUVRE, DELICIEUSES MISES EN BOUCHE‎

‎Komet. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Couverture légèrement griffée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎(Rare) Connaissances de base et astuces de chefs. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HORS-D OEUVRE ENTREES‎

‎SAEP. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 213 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HORS D'OEUVRE ET ENTREES FROIDES‎

‎ROBERT LAFFONT - GAULT MILLAU - COLLECTION LES TROIS CUISINES DES FRANCE. 1987. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses photos en couleurs et illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hors-d'Oeuvre et Entrées froides‎

‎LAFFONT Robert - GAULT MILLAU. 1986. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les Trois Cuisine de France"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎"Hors-d'Oeuvre et Salades. ""La Cuisine de A à Z"""‎

‎LE LIVRE DE POCHE. 1983. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs. Figures en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HORS-SERIE CUISINE N°84‎

‎FEMME PRATIQUE. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 Pages augmentées de nombreuses photgraphies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HORS-SERIE - MODES DE PARIS : LA CUISINE DE L'EUROPE‎

‎MODES DE PARIS. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 399 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. Texte sur 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HORS SERIE N°8 - GUIDE CUISINE : 47 RECETTES D'OR - DESSERTS DE FETES : St-Honoré au kiwis - gâteaux tutti frutti crèmes aux croquets -etc‎

‎GUIDE CUISINE. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SOMMAIRE : St-Honoré au kiwis - gâteaux tutti frutti crèmes aux croquets -etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HOSTELLERIE ST BARNABE.‎

‎TRADITION CULINAIRE. NON DATE. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 96 pages. Quelques illustrations en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HOTELS ET TABLES GOURMANDES‎

‎HACHETTE. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 671 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Le guide du routard. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎House and Garden Cook Book (Maison et Jardin, Livre de Cuisine)‎

‎Simon and Schuster, New York. 1958. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 324 pages. Coins de 1er plat frottés.Texte sur deux colonnes. Illustrations et photos n&b. Texte en anglais. Dos toilé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hygiène et technologie de la viande fraîche.‎

‎Paris, éd. du CNRS - CNERNA - Commission "Viandes et produits carnés, 1982, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. ill. en rouge avec titre en noir sur fond jaune éd., 353 pp., papier glacé, texte sur 2 colonnes, ill. en noir, rès bonne bibliographie, liste des auteurs, sommaire, des articles, Une étude très pointue sur la qualité de la viande fraîche sur le marché européen. Très bonne bibliographie sur le sujet. En conclusion de cette étude est "peut mieux faire !!". Qu'en est-il à l'heure actuelle 35 ans après ? TRES RARE Très bon état ‎

‎"IDEE COURMANDE ""110 RECETTES CREATIVES ET SIMPLES"‎

‎3 SUISSES. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photos en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎IDEES CUISINE - LE CHOCOLAT‎

‎LM CREATION. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎