‎Desserts, glaces et sorbets.‎

‎Marabout. 1982. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DESSERTS - GUIDES PRATIQUES DE CUISINE 6‎

‎GRANGE BATELIERE. 1970. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Desserts insolites.‎

‎DESSAIN ET TOLRA. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Theda / Schulze / Langendorff. Faits maison. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DESSERTS RECETTES DU GOURMET‎

‎TOUPARGEL. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

39 Images

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DESSINE-MOI UN GATEAU.‎

‎"CENTRE D'ETUDE ET DE DOCUMENTATION DU SUCRE. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 4 dépliants en 3 feuilles illustrées par des photos en couleurs et des illustrations en noir et blanc. Un livret ""Manière de faire"". Livrés dans une pochette cartonnée illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Destination Maghreb.‎

‎Colmar, SAEP, 2007, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 288 pp., très nb. photos coul., Table des matières, Très bon livre sur la cuisine du Nord de l'Afrique : les épices, les herbes aromatiques, le pain, la soupe, le couscous et la tajine, les plats ttraditionnels et les desserts. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎"Destocker et dégonfler : Les vrais aliments brûle-graisse et leurs recettes (Collection ""Best-seller santé magazine"")"‎

‎First Editions. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Best-seller santé magazine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Detox - carrement cuisine- petit dejeuner, dejeuner, cocktail, smoothie, diner, dessert, thés et tisanes, eaux detox‎

‎Hachette cuisine / LABORATOIRE LESCUYER. 2021. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎De très bonnes choses avec du sucre‎

‎Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre, Presses de la Cité cartonnage toile de l'éditeur 1956 In-8 (21.5x14 cm), reliure toile, 153 pages, nombreuses recettes illustrées en couleurs ; papier sali, un mors fendu, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Deuxième congrès national du raisin et du jus de raisin organisé par la Fédération française des Stations Uvales avec la collaboration de la Fédération nationale des producteurs de raisins de table, l'Union nationale des producteurs de jus de raisin et de jus de fruits français et le Comité permanent interrégional des producteurs de raisins de table. Compte rendu et rapports. Paris, du 10 au 13 septembre 1937.‎

‎Montpellier, éd. de La Journée Viticole, 28 février 1938, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé brun foncé, titre doré sur dos lisse, reliure de l'époque, 264 pp., nb. photos en noir, 1 tableau dépliable, programme et intervenants au congrès, nb. publicités en noir in-texte, numéros de référence sur les premières pages, Très belle étude sur l'usage des raisins pour en faire du jus de table. La production, les exportation, les actions curatives et thérapeutiques du raisin, les types de cépages, la concervation et bien d'autres sujets. Très RARE Très bon état de la couverture; le papier est uniformément jauni ‎

‎DIANA LA CUISINE FACILE - CUISINE D AUTOMNE CREATIVE - SE NOURRIR SAINEMENT ET SAVOURER LES PRODUITS FRAIS - N° 1 H - SEPTEMBRE 2004 - LEGUMES DE SAISON MIJOTES - DU NOUVEAU AVEC DES POMMES DE TERRE - DESSERT D AUTOMNE - SANTE EN AUTOMNE - ETC.‎

‎DIANA LA CUISINE FACILE. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SOMMAIRE : LEGUMES DE SAISON MIJOTES - DU NOUVEAU AVEC DES POMMES DE TERRE - DESSERT D AUTOMNE - SANTE EN AUTOMNE - GRATINS DE TOUTES SORTES - SAVOUREUSE CUISINE DE SAISON Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Diana la pâtisserie facile n° 34 : pommes et poires . Les fruits toutes saisons‎

‎editions de la rose. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DICTIONNAIRE de l'ACAMEDIE des GASTRONOMES‎

‎2 volumes de 464 et 421 pages, format 180 x 250 mm, illustrés, reliés cartonnage, publiés en 1961-1962, Editions Prisma, bon état‎

‎Dictionnaire alphabétique de la gastronomie (noms communs et noms propres)‎

‎Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation‎

‎A Paris, Chez Lottin le Jeune Relié 1772 In-12 (11 x 17,5 cm), reliure plein veau, dos à 5 nerfs orné de caisson dorés et d'une pièce de titre, tranches rouges, 372+367 pages, les gardes sont couvertes de notes de cuisine manuscrites ; manques de cuir aux coiffes et coupes, quelques épidermures sur les plats, quelques rousseurs à l'intérieur, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎DINERS GOURMANDS‎

‎FIOREDITIONS. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DINER TENDANCE / COLLECTION MACUISINE‎

‎MADAME FIGARO. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 594 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte. Couverture contre pliées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dis-moi comment‎

‎TOURNESOL. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 / 120 pages. Nombreux dessins en couleur dans le texte. 1ère page de garde arrachée. Manque les dernières pages?.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le pain, le vin, le sucre, l'huile, le miel, le sel, le lait, naissance des fruits. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS - LES CUISINIERES A CHARBON‎

‎IMPRIMERIE GEORGES LANG. Octobre 1959. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Publication mensuelle. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 14 - Carottes et champignons a la sauce blanche, La sauce au roux blanc par M-L Cordillot, Les sauces blanches par M-L Cordillot, Les sauces béchamel par Emérandine Mérat, Sauce Nantua par M-L Cordillot, Les grandes sauces‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Carottes et champignons a la sauce blanche, La sauce au roux blanc par M-L Cordillot, Les sauces blanches par M-L Cordillot, Les sauces béchamel par Emérandine Mérat, Sauce Nantua par M-L Cordillot, Les grandes sauces par M-L Cordillot, Les préparations annexes par Caroline Tinant, Le matériel par Emérandine Mérat, Valeur alimentaire par M-L Cordillot Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 19 - Cuisine du monde entier - Invitation au voyage par Lilo Damert, Italie par Stella Conti, Portugal par Lilo Damert, Chine par Lilo Damert, Pérou par Jeannette Mouchard, U.R.S.S. par Marina Dubinsky, Etats Unis d'Amérique‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. NOVEMBRE 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Cuisine du monde entier - Invitation au voyage par Lilo Damert, Italie par Stella Conti, Portugal par Lilo Damert, Chine par Lilo Damert, Pérou par Jeannette Mouchard, U.R.S.S. par Marina Dubinsky, Etats Unis d'Amérique par Lilo Damert, Remèdes pour lendemains de fêtes par Lilo Damert, Des herbes et des épices Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 1 - La pate feuilletée, Film de la pate feuilletée, Utilisation, Cuisson, Petits gateaux, Couques ou langues au caramel, Tresses, Allumettes au sucre cristallisé, Feuilles de palmiers, Papillons, Sacristains, Allumettes glacées‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. FEVRIER 1957. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : La pate feuilletée, Film de la pate feuilletée, Utilisation, Cuisson, Petits gateaux, Couques ou langues au caramel, Tresses, Allumettes au sucre cristallisé, Feuilles de palmiers, Papillons, Sacristains, Allumettes glacées, Condés, Crème d'amandes, Pain complet, Frangipane, Gateau de fête, Pithiviers, Maryse, Dartois, Conversations, Mirlitons et Mirlitons de Nice, Petites pensées Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 23 - Les sauces 3 - Les roux blonds par E. Merat, Les roux bruns par M-L Cordillot, Les sauces chaud-froid, Les beurres par M-L Cordillot, Les préparations annexese, Valeur alimentaire‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. JUIN 1960. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 27 - Pour quatre, six, douze par Lilo Damert, Le réveillon des amoureux par Lilo Damert, Le réveillon habillé par Stella Conti, Le réveillon des parents sages par Lilo Damert, A la campagne par Catherine Lumigny, Le réveillon‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. DECEMBRE 1960. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Pour quatre, six, douze par Lilo Damert, Le réveillon des amoureux par Lilo Damert, Le réveillon habillé par Stella Conti, Le réveillon des parents sages par Lilo Damert, A la campagne par Catherine Lumigny, Le réveillon-surprise par Lilo Damert, Le souper après minuit par Noëlle Parga Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 29 - Cuisine du monde entier 2 - Vers d'autres horizons par Lilo Damert, Espagne par Lolita Martinez, Japon par Lilo Damert, Sénégal par Régine Signorini, Suède par Lilo Damert, Grèce et Proche-Orient par Stella Conti, Huit pays‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Cuisine du monde entier 2 - Vers d'autres horizons par Lilo Damert, Espagne par Lolita Martinez, Japon par Lilo Damert, Sénégal par Régine Signorini, Suède par Lilo Damert, Grèce et Proche-Orient par Stella Conti, Huit pays en pique-nique par Lilo Damert Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 36 - Les crustacés - Généralités par J. Renard, Préparations et sauces de base, Homards par J. Renard, Langoustes par J. Cabarou, Langoustines par J. Renard, Crabes par R. Signorino, Araignées, Crevettes par J. Nérard‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. AVRIL 1962. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Les crustacés - Généralités par J. Renard, Préparations et sauces de base, Homards par J. Renard, Langoustes par J. Cabarou, Langoustines par J. Renard, Crabes par R. Signorino, Araignées, Crevettes par J. Nérard, Ecrevisses par J. Cabarou Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎