Coll. "Saveurs d'ici et d'ailleurs", Paris, Hachette, 2001, in-4 carré, cartonnage souple couv. photos en coul. sur fond orange éd., 122 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Glossaire, Index alphabétique des recettes, Table des matières, 74 recettes de cuisine indienne très faciles à réalisées. Une cuisine exotique à votre portée ! Très bon état
BRISSAUD SOPHIE BARDEL G. VAILLANT J.C
Reference : R200042733
(2006)
ISBN : 283070858X
MINERVA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Pratique", Paris, Hachette, 2006, in-8 carré, br. à rabats éd., couv. photos coul. éd., 128 pp., très nb. photos coul., préface d'Hermance Carro, Des recettes savoureuses mais aussi de très nombreux conseils et astuces de "pro" d'Hermance Carro. Très bon état
Paris Agnès Vienot éditions 2005 in 4 (27,5x21,5) 1 volume reliure cartonnée noire de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 235 pages [], avec de nombreues photographies en couleurs par Olivier Maynard. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Jaquette en très bon état Couverture rigide
BRIZARD MARIE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Table de composition minérale des aliments - les vrais aliments miracle - les lipides et les assaisonnements, les vitanimes, les sels minéraux etc P. Chez l'auteur, 1955. In-8 carré, 223 pages. Broché.
Chêne. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. 1 signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La table ronde. 2000. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Les petits livres de la sagesse"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
TANA EDITIONS. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 livret de 30 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte + environs 100 feuillets de recette de cuisine. Sous emboitage en bon état .. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Belgique, Editions Marabout, 1969. 11 x 17, 96 pp., quelques illustrations en couleurs, dessins en N/B, broché, bon état.
Bruxelles, Comité de Propagande en Faveur des Bons Vins de France, S.d. (après 1951), 23e édition, gd. in-8, br., couv. ill. coul. de DRATZ, 50 pp., très nb. ill. monochrome de Jean DRATZ, nb. cartes en noir, en fin de volume un tableau des meilleurs millésimes entre 1920 et 1949, Amusante plaquette sur le vin avec des dessins de Jean Dratz (1903 - 1967) peintre, dessinateur, caricaturiste et illustrateur belge. Il a fait partie de "Mine Souriante", association de dessinateurs humoristes belges. Il fut surnommé "le Dubout belge". Il affectionne les lignes claires et un dessin très précis. Bel exemple, dans ce livre, de son travail humoristique ! Bon état
Paris HATIER 1990 Grand In 8 Préface de Michel Déon . La bécassine sous tous ses aspects . Au Sommaire : Poétique - Zoologique - Cynégétique - Gastronomique - Table des auteurs et des oeuvres cités - Table des illustrations . Les gravures d'une grande finesse et beauté sont en couleurs . Zoologie . - 222 p. , 1 kg 550 gr.
Couverture rigide Très Bon État . Jaquette Idem 1ère Édition
Rouen, éd. Sotal et la Confédération National de la boulangerie-pâtisserie française, octobre 2004, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., VII - 334 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, reproductions d'anciens documents, sommaire, mode d'emploi du livre, lexique, glossaire, législation, index, Une "somme" de connaissances qui donne accès aux secrets de la fabrication de la pâtisserie. Un livre d'apprentissage mais aussi de perfectionnement ! Un INCONTOURNABLE ! RARE Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Gründ. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Adaptation française de Anne-Marie Thuot. Photographies de Robin Matthews. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Montréal (Québec), éd. Les Publications Modus Vivendi, 2006, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 304 pp., 1 carte coul. du monde, très nb. photos coul., table des matières par continent, bibliographie, index, Un recueil de Référence en matière de cuisine végétarienne internationale. Plus de 220 recettes accessibles adaptées à une cuisine moderne. Un vrai Must ! Très RARE Très bon état
S.l Editions Time-Life 1969 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine Américaine, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
Très bon Reliure
TIME LIFE. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TIME LIFE. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Régions Gourmandes", Paris, Hatier, 1995, Première Edition en français, in-4 carré, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul., 1 carte coul., Sommaire, Liste des restaurants et artisans, Spécialités régionales, Liste des recettes, Index, Ce livre est un précieux guide pour découvrir une des plus belles régions française, tant par ses paysages et ses habitants mais aussi par sa gastronomie et ses produits régionaux. Les vins ne sont d'ailleurs pas oubliés ! 70 recettes traditionnelles provençales avec une présentation des produits "phares" de la région. Très belles photographies de Debbie Paterson. Pas courant. Très bon état
HARRAP COLUMBUS. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fontaine. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection""101 trucs et conseils"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
FONTAINE. 1996. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Couverture contre pliée. 1 Etiquette sur le 2eme plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CALMANN LEVY / LA VIE CLAIRE. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduit de l'anglais par Béatrice Vierne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE. 1999. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette Pratique. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire