Cairn. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40279664
ISBN : 235068055X
Avec la collaboration de Miguel Darrieumerlou et Pierre Dupuy.Sommaire : Tapas / Entrées: Aubergines au four, garbure ... /Poissons,Coquillages et crustacés : flan de gambas à la royale, Bouillabaisse de morue ... / Légumes / Viandes / Desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Couverture à rabats souple et imprimée en couleurs. Usure mineure de la couverture. Excellent état du contenu orné d'illustrations en noir et blanc de photographies en couleurs in- et hors-texte. Bel exemplaire.
Pau. Cairn. 2007. 120 pp. In-8 (carré). Broché. Très bon état. 1 volume. Avec la collaboration de Miguel Darrieumerlou et Pierre Dupuy.
CAIRN. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages illustrées en couleurs.. . . A l'italienne.