‎Le Grand Livre des Epices (Encyclopaedia of Spices).‎

‎Paris: Editions M.C., 1987. Hardcover in-4° 64 pages, illustrations couleurs, cartonnage illustre.‎

‎Excellent etat. [P-35] ‎

‎Le grand livre des épices.‎

‎Paris, Editions Cobra, 1987. 22 x 29, 64 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, très bon état.‎

‎L'office et la bouche. [relié]‎

‎Paris: Calmann Levy, 1984 in-8, 382 pages, illustrations, index. Reliure basane brune, dos à nerfs, bon état.‎

‎L'office et la bouche. (Paris: Calmann Levy, 1984). [reliure cuir]. [M.C.: cuisine, histoire]‎

‎L'Office et la Bouche - Histoire des moeurs de la table en France 1300-1789.‎

‎Paris, Calmann-Levy, 1984. Hardcover grand in-8, 380 pp., illustrations in texte N&B, 2 index, cartonnage sous jaquette illustree.‎

‎Bel exemplaire. [FRA-2] ‎

‎Les salades.‎

‎Couverture souple. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. 26 x 26 cm.‎

‎Livre. Editions Celiv (Collection : La cuisine illustrée), 1996.‎

‎LE LYS.‎

‎ Michel Aveline éditeur, 1993, 15x21 cm, reliure cartonnée éditeur illustrée, 238 pages, abondante iconographie en couleurs, bon état. ‎

‎Le lys sous ses différents aspects: légende, botanique, espèces, langage, religion, peinture, poesie, décoration, graphisme, culture, parfumerie, cuisine, médecine, herbiers, langage, croyances, littérature, etc ‎

‎L'abcdaire du whisky. ‎

‎Paris, France loisirs, 1999; in-8, 119 pp., br.‎

‎.‎

‎Nouveau guide de l'amateur de malt whisky. ‎

‎Paris, Solar, 1996; in-8, 272 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎WHISKEY. ‎

‎Berlin, Feirabend, 2003; 12 in-12 carré, 80 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette - en francais.‎

‎Très bon état avec sa jaquette - en francais.‎

‎Produits et saveurs d'Iitalie.‎

‎Genève, Manise, 1999. 24 x 30, 256 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.‎

‎traduit par Ghislaine Tamisier-Roux.‎

‎Mémoires d'un estomac‎

‎paris, 1991, éd. Manya, in-8, broché, couverture dessin n/b, 123pp, conforme à l'édition de 1874 Très bon état ‎

‎Hymmes à l'amour : Roman 168 pages : Reliure cartonnée & jacquette éditeur‎

‎Editions du club France loisirs 1996 167 pages 21x14x2cm. 1996. Cartonné. 167 pages.‎

‎French édition - Le livre peut présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎The food of Singapore. Authentic recipes from the Manhattan of the East.‎

‎Singapore, Periplus éd., 1994, gd. in-8 oblong, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 132 pp., très nb. photos coul., carte en coul., Sommaire, Index, table alphabétique des recettes, en anglais, in english, Petit voyage gastronomique dans la ville de Singapour en Indonésie. Belle présentation de recettes traditionnelles avec un petit "dictionnaire" illustré des ingrédients typiques, mais … en anglais. Pas courant. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le Paysan des villes‎

‎Club pour Vous - Hachette 1978 1978. Relié.‎

‎Bon état‎

‎CADEAUTJES UIT EIGEN KEUKEN,‎

‎Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp.17 x 9 x 1 cm ISBN 9789061003205.‎

‎Dit kleine boekje bevat een aantal aardige culinaire cadeausuggesties om zelf te bereiden. Men heeft hierbij de keuze uit: zoete geschenken zoals roomkaramels, gecandeerde viooltjes of schuimkrakelingen, fruitige verrassingen met een 'tic', zoals dronken aardbeien, alcoholische tutti frutti of wijnappels, kruidig zuur en andere inleggerijen, zoals kruidenazijn, ingelegde appels of diverse chutneys, dan wel hartigheden, zoals ham in aspic, kippelevermousse of preitaart. Bij elk recept vindt men tevens ideeen om de produkten uit de keuken leuk te verpakken en als fraai geschenk cadeau te doen. Een mooi boekje dat op zich zelf reeds een aardige cadeausuggestie is. Inhoudsopgave; geen register of illustraties. (NBD|Biblion recensie, Meta de Wijn-Balster.)‎

‎DECEMBERGEBAK,‎

‎Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp. ISBN 9789061003175.‎

‎Nieuw.‎

‎OUD-HOLLANDSE FEESTGERECHTEN,‎

‎Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp. ISBN 9789061003199.‎

‎Nieuw.‎

‎WINTERSE DRANKEN,‎

‎Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp. ISBN 9789061003182.‎

‎Nieuw.‎

‎Se nourrir simplement, vivre sainement - 180 Recettes.‎

‎Rouergue. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages reliées en spirale, nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Marie Leduc. Stylisme d'Isabelle Brouant. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎le livre de cuisine de la ménagère ‎

‎in 8 broché, titre en noir sur le premier plat. Titre 304 pages,758 recettes,292 illustrations dans le texte G.H Schweizer Brienne sans date ‎

‎Petit Larousse des conserves et salaisons. Sécher, fumer, saler et confire.‎

‎Paris, éd. Larousse, 2010, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 288 pp., papier glacé, très nb. photos coul., nb. recettes photos coul. pas à pas, sommaire, index, "Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments. L’ouvrage comporte 7 chapitres. Dans chaque chapitre, on trouve : une présentation de la technique, des pas-à-pas détaillés". Un vrai "outil" technique. Très bon état, comme neuf ‎

‎MON PREMIER ALBUM LAROUSSE - LA CUISINE DES PETITS GOURMANDS - LA CUISINE PAR L IMAGE / LE MATERIEL ENCORE DU MATERIEL / SABLES A LA CANNELLE / SABLES EN RIBAMBELLES / LA FAMILLE OURS / LES FRUITS DEGUISES / TRUFFES AU CHOCOLAT / ETC.‎

‎LAROUSSE. 1989. In-Folio. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SOMMAIRE : LA CUISINE PAR L IMAGE / LE MATERIEL ENCORE DU MATERIEL / SABLES A LA CANNELLE / SABLES EN RIBAMBELLES / LA FAMILLE OURS / LES FRUITS DEGUISES / TRUFFES AU CHOCOLAT / ETC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les 200 meilleures recettes de desserts‎

‎Manise. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduit de l'anglais par Tamisier-Roux Ghislaine. Photos de Karl Adason, Edward Allwroght, Steve Baxter, James Duncan, Amanda Heywood, Don Last et Michael Michaels. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes simplissimes.‎

‎Marabout, 2000. Hardcover in-4°, 248 pages entièrement illustrées en couleurs, cartonnage illustré.‎

‎Très bel exemplaire. [P-22] ‎

‎100 ASTUCES POUR TOUT REUSSIR EN CUISINE.‎

‎MARABOUT. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎