Singapore, Periplus éd., 1994, gd. in-8 oblong, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 132 pp., très nb. photos coul., carte en coul., Sommaire, Index, table alphabétique des recettes, en anglais, in english, Petit voyage gastronomique dans la ville de Singapour en Indonésie. Belle présentation de recettes traditionnelles avec un petit "dictionnaire" illustré des ingrédients typiques, mais … en anglais. Pas courant. Très bon état
Reference : 64562
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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Periplus Editions Wibisono Djoko Wong David
Reference : 100076094
(1995)
ISBN : 9625930078
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd 1995 20x22x1cm. 1995. Broché. 132 pages. Très bon état