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‎[Buval Ernest ] - ‎ ‎ - Rabuteau A. - Blondelet Charles,Saclé Constant‎

Reference : 104719

(1895)

‎Partition de la chanson : Convive imprévu (Le) Série " Légendes et Historiettes " chansons pour enfants Historiette ‎

‎Partitions sur les Enfants,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Rouart,Lerolle 1895 approx.‎


‎ Bon état Petit format ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR8.00 (€8.00 )

‎Rachida Amhaouche‎

Reference : 500365760

‎Les cakes‎

‎ Sans date.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR20.00 (€20.00 )

‎RACHLINE, Michel.‎

Reference : 67140

‎La féerie du champagne. Rites et symboles.‎

‎Paris, éd. Olivier Orban Canard-Duchêne, 15 septembre 1986, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé en vert avec texte doré sur la première de couv. éd., jaquette photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., table des matières, L'histoire de la symbolique du champagne : la fête, les bals, les anniversaires, les baptêmes, les mariages … et le bonheur ! Edité en collaboration du champagne Canard-Duchêne? Très belle iconographie. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR10.00 (€10.00 )

‎Rachline Michel‎

Reference : R240168425

ISBN : 2855655129

‎"La révolution du micro-ondes, du pot-au-feu à la grande cuisine instantanée - ""Un écrivain raconte"""‎

‎Thomson/Olivier Orban. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎RAC les bocaux‎

Reference : ROD0038858

(1935)

‎Voulez-vous toujours réussir vos conserves ?‎

‎RAChid et Edith Aly. 1935. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 32 pp., nombreux dessins noir ert blanc in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Lisez avec attention ce mode d'emploi et ses nombreuses recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎Rafael Garcia Santos‎

Reference : REG2622M

(1989)

‎El bacalao en la cocina vasca‎

‎Relié, 240 pages, paru le 1er décembre 1989 chez R&b Ediciones, S.L., très bon état général.‎


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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR30.00 (€30.00 )

‎RAFFAEL Michel LIZAMBARD Dominique‎

Reference : RO30000185

(1990)

ISBN : 2700064232

‎Cuisine de France: Bretagne.‎

‎GRUND. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées de nombreuses photographies en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎RAFFAEL (Michel) & LIZAMBARD (Dominique)‎

Reference : MRAFCUI1

(1990)

‎Cuisines de France - Bretagne‎

‎ Paris Gründ 1990 Un volume in-8 (27x19 cm), cartonnage toile éditeur, jaquette illustrée, nombreuses planches photos hors-texte, 79 pp. ‎


‎État neuf. Tous les classiques de la Bretagne, dont le Kuign-amann et le Kig ha fars.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR10.00 (€10.00 )

‎RAICHLEN, Steven.‎

Reference : 64271

‎Côtes, côtelettes, côtes levées. 99 recettes savoureuses et irrésistables.‎

‎Québec, Les Editions de l'Homme, 2007, in-8 étroit, br. couv. photo coul. éd., 300 pp., Index, Table des matières, Un Grand livre pour tous les amateurs de barbecues. Des techniques de préparation et de cuisson pour permettre de faire cuire le porc, le bœuf, l'agneau, les légumes et … les desserts. Pas courant. Très bon état ‎


‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR15.00 (€15.00 )

‎Raichlen Steven‎

Reference : RO20241806

(2015)

ISBN : 2761942353

‎Guide de suivie en cuisine : Tout ce qu'un homme doit savoir pour apprivoiser les fourneaux‎

‎Editions de l'Homme. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 373 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Ouvrage gondolé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Paulette Vanier. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Raiffort Lionel, Tatté François‎

Reference : RO40279001

(1992)

‎Dessert au creux de l'assiette‎

‎Chez les auteurs. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette avec pliures et déchirures.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎RAIMAIN PAUL DOCTEUR‎

Reference : RO30019631

(1952)

‎LES BONNES EPOUSAILLES‎

‎RECETTES ET PAYSAGES. 1952. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 10 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Jacquette et courverture illustrées par Alain CORNIC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎RAIMBAUT (Homme de Bouche):‎

Reference : 83882aaf

‎La nouvelle cuisinière française. Appropriée aux progrès de l’art culinaire. Sixième édition.‎

‎Paris, Libigre Frères, 1833, pt. in-8vo, frontispice + VI + 1 ff. (table de multiplication & nombres et lettres, Chiffres arabes et romains) + 352 p., cartonnage d’époque, pièce de titre au dos.‎


‎Avec table des matières: Potages, de la dissection et de la connaissance des viandes, du boeuf, mouton-, veau - , cochon-, l’agneau, volaille, didons, poularde et du chapon, canard, pigeons, gibier, poissons de mer et d’eau douce, légumes, oeufs, beurre, laitage et des crèmes, beignets, rôtis, de la pâtisserie, ragouts, sauces, vinaigres, charlottes, confitures, fruits à l’eau-de-vie, boissons, desserts, cave et des vins. VICAIRE (sous: A. T. Raimbault) p. 728. Image disp.‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF450.00 (€487.65 )

‎Raimond Anne-Marie Frigiotti Laure‎

Reference : 500036912

(2005)

ISBN : 9782080687418

‎Les Recettes d'Anne-Marie‎

‎FLAMMARION 2005 480 pages 17 8x24 7x2 9cm. 2005. Relié. 480 pages.‎


‎Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR10.00 (€10.00 )

‎Rainer Schillings et Ansgar Pudenz‎

Reference : RO80209666

ISBN : 284833276X

‎Fleur de sel - L'or blanc de la mer -‎

‎Le télégramme. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 107 pages. Nombreuses photographeis en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎RAISON Nadia - DESCHAMPS Philippe - COFFE Jean-Pierre‎

Reference : 506443

‎La Maraîchine.‎

‎Editions Castor Et Pollux Chaumont 2003 In-12 carré ( 180 X 135 mm ), broché sous couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎


Phone number : 04 91 42 63 17

EUR12.00 (€12.00 )

‎RAISSON Horace.‎

Reference : 10710

‎Code gourmand.‎

‎Paris, Eugène Figuière, 1923. In-16, broché.‎


‎Avec une préface de Léo d'Orfer et des illustrations de Stab. [10710]‎

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Phone number : 33 01 43 47 01 20

EUR35.00 (€35.00 )

‎RAISSON, Horace‎

Reference : 1105

(1827)

‎Code gourmand. Manuel complet de gastronomie‎

‎ Couverture rigide Ambroise Dupont 1827 Paris 14x9 cm ‎


‎Reliure demi-cuir vert à coins et papier marbré, titre doré au dos - 264 pp. Edition originale. Rousseurs éparses, sinon bel état. Les pages 121 à 126 manquent; il s'agit du chapitre intitulé "De la partie fine".‎

Phone number : +41 21 311 53 19

EUR80.00 (€80.00 )

‎Raisson Horace‎

Reference : CUI513M

‎Code gourmand, manuel complet de gastronomie, contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre‎

‎Paris, J.-P. Roret, libraire-éditeur. 1829. In-12 (9,5 x 14,3 cm), reliure demi-peau, dos lisse. 342 pages, 4e édition bien complète du frontispice et de la carte dépliante‎


‎Bon état général. Intérieur complet et bien conservé; frais et agréable. Reliure d'époque solide avec quelques traces d’âge, notamment une petite manque au dos. Mais sinon, bon exemplaire de documentation, collection. ‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR300.00 (€300.00 )

‎RAMADE, Frédéric‎

Reference : 57398

‎L'univers du caviar.‎

‎Paris, Solar, 1999, Première Edition, gd. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul. et en noir, Des origines à votre assiette. La pêche, la récolte des œufs, les variétés, la préparation, la dégustations et les recettes. Tout savoir sur produit de rêve. Très riche iconographie ancienne. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR25.00 (€25.00 )

‎RAMA RAU, Santha ‎

Reference : 16896

‎LA CUISINE DE L'INDE ‎

‎S.l Time-Life 1973 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ‎


‎Très bon Reliure ‎

Librairie Rouchaléou - Saint André de Sangonis

Phone number : 06 86 01 78 28

EUR15.00 (€15.00 )

‎RAMILLON Jeanne‎

Reference : RO80098216

‎Les blancs d'oeufs. Quelques bonnes recettes de Jeanne Ramillon.‎

‎GAZ DE PARIS. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Couverture illustrée par Meunier.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Préface de Raymonde Machard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎RAMILLON Jeanne ‎

Reference : 116000

(1940)

‎Sur la route. Menus et recettes de plats froids pour l'auto et le camping.‎

‎Couverture souple. Broché. 36 pages. Papier légèrement bruni.‎


‎Livre. Presses typographiques de René Bauche, Vers 1940.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR22.50 (€22.50 )

‎RAMOS ANUNCIATO OFELIA‎

Reference : RO40273307

(1996)

ISBN : 3829040652

‎COULEURS ET SAVEURS - LES SECRETS D UNE CUISINIERE BRESILIENNE‎

‎KONEMANN. 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Mors fendus, Intérieur frais. 134 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎PHOTGRAPHIES DE SERGIO PAGANO Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎RAMSAY GORDON‎

Reference : R200042495

(2001)

ISBN : 2700020294

‎DESSERTS GRANDIOSE‎

‎GRUND. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- dernier plat légèrement abîmé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR79.00 (€79.00 )
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