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LES CLASSIQUES DE LA CUISINE DU MOYEN ORIENT - RECEUIL DE RECETTES AUTHENTIQUES, FACILES A PREPARER
LE LIVRE CLUB SDP. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TABLE MATIERES : INTRODUCTION / INGREDIENTS / SOUPES ET ENTREES / POISSONS ET FRUITS DE MER / VIANDES / VOLAILLES / PLATS VEGETARIENS / DESSERTS / INDEX Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les classiques de la cuisine végétarienne Recueil de recettes authentiques, faciles à préparer
SDP. 1997. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Sarah Brown. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CLASSIQUES DE LA TABLE
WALEFFE. 1967. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages. Nombreuses gravures en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Couverture muette.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les classiques Weight Watchers
Marabout. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les confiseries - Cuisiner mieux
TIME-LIFE. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CONFITURES, GELEES ET COMPOTES - RECETTES POUR TOUS
NON PRECISE. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CONFITURES MAISONS - NUMEROS HORS SERIE /INTRODUCTION LES PETITS SECRETS DES BONNES CONFITURES.........
L AMI DES JARDINS ET DE LA MAISON. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CONSEILS PRATIQUES DU FIGARO 1954
CALMANN LEVY. 1954. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 267 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les conserves chez soi - recettes pratiques de conservation
G. Le Prat. sans date. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 287 pp., couverture couleur illustrée par Joseph Lénard. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
des fruits, légumes, viandes etc...confitures avec ou sans sucre. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les conserves naturelles des quatre saisons
Terre Vivante. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Non daté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LES CONSERVES SOUS VERRE. L'ART DE BIEN RECEVOIR
DE SAXE. 1988. In-4. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Mouillures. 41 pages/ Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Mouillures sans taches.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LES CONSERVES SOUS VERRE / L'ART DE BIEN RECEVOIR
DE SAXE. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les conserves sous verre L'art de bien reçevoir
Editions de Saxe. 1988. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Les coquillages et crustacés (Collection""Idées cuisine - LM Création"")"
Piccolia. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection""Idées cuisine - LM Création"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LES CORDONS BLEUS DU PAYS D'AIX PRESENTENT... RECETTES DE FAMILLE.
NORDPRINT, MAISNIERES. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 241 pages. Spirale de métal blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Daniel Pennac. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE A à Z - VOLAILLES ET GIBIERS - TOUT EN COULEURS
FEMMES D AUJOURDHUI. 1978. In-12. Broché. A relier, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - couverture désolidarisée - tranches rouges. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE CUISINE DE A a Z - N° 7718 A - POISSONS ET FRUITS DE MER -
LE LIVRE DE POCHE - ALBIN MICHEL. 1975. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - Nombreuses photographies en couleurs in et hors texte - N° 7718 A. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z- N°10- Les cuissons rapides- La friture- Les cuissons longues- Les coquillages- Art de la table...
DU HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages environ- quelques illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cuissons rapides- La friture- Les cuissons longues- Les coquillages- Art de la table... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°10 POISSONS GRILLES MEUNIERES PANES FRITS EN MATELOTE A LA CREME OUVRIR LES COQUILLAGES.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 82 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
POISSONS GRILLES MEUNIERES PANES FRITS EN MATELOTE A LA CREME OUVRIR LES COQUILLAGES. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°13 - TERRINE DE BROCHET SAUCE NANTUA FILET EN BRIOCHE GIBIER NOUGATINE CREME AU BEURRE ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1057 à 1136 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TERRINE DE BROCHET SAUCE NANTUA FILET EN BRIOCHE GIBIER NOUGATINE CREME AU BEURRE ETC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°15 - SPECIAL BUFFETS EN IMAGES : CANAPES AMUSE GUELE BOISSONS BARQUETTES PAINS SURPRISE ORGANISATION D'UN BUFFET.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1217 à 1296 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SPECIAL BUFFETS EN IMAGES : CANAPES AMUSE GUELE BOISSONS BARQUETTES PAINS SURPRISE ORGANISATION D'UN BUFFET. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°16 - CUISINE ENTRENGERE (III) EN IMAGES : MOUSSAKA PIZZA STEAK AND KINEY PIE LEMON MERINGUE PIE ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1297 à 1376 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE ENTRENGERE (III) EN IMAGES : MOUSSAKA PIZZA STEAK AND KINEY PIE LEMON MERINGUE PIE ETC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A a Z N°16. CUISINE ETRANGE (II) EN IMAGES: MOUSSAKA...
AU BUREAU DE LA REVUE. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1297 à 1376. Quelques planches de photos en couleurs. Manque en coin sur le premier plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°17 - QUENELLES DE VOLAILLES MAYONNAISES SAUMON EN CROUTE ASPIC DE HOMARD VACHERIN GLACE.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1377 à 1456 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
QUENELLES DE VOLAILLES MAYONNAISES SAUMON EN CROUTE ASPIC DE HOMARD VACHERIN GLACE. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°1 - OEUFS POCHES BROCHETTES BLANQUETTES SAUTES VOL AU VENT BRIOCHES DECOUPER UN GIGOT ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages - coins légèrement frottés - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pour les débutantes aux plats les plus raffinés - des entrées pour les débutantes - des entrées plus sophistiquées - préparer des brochettes découper un gigotte - quelques techniques de base pour les abats et les viandes . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
