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Les Grands Maîtres de la Cuisine française - Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
Bordas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte, quelques illustrations monochromes dans le texte. . Sous-emboîtage abîmé et déchiré. Jaquette rhodoid déchirée. Signet conservé. Deux photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Roger Clairet-Dimasoni. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les fruits de mer
Denoël. 1972. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""101 recettes"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Poulardes et poulets - Collection 101 recettes.
Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - quelques photos en couleurs hors texte - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection 101 recettes - Dessins de Gérald Brochenin, photos de Roger Clairet, mise en page d'Elisabeth Fromaget. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Encyclopédie Hachette : Les cuisines du monde
Hachette. 1980. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 311 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GUIDE DES ACHATS - CONSRVES - CONFITURES PLATS CUISINES
HACHETTE. 1977. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - annotations à l'encre n'altérant pas la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine des quatre saisons - Tome IV : Hiver
Marabout - Flash. 1966. In-18. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 156 pages augmentées de quelques illustrations monochrommes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Lucien Meys. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COACHING CUISINE
AUBANEL. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coaching cuisine - des conseils de pros pour faire de vous un vrai chef ! - des conseils de professionnels, une minde d'astuces culinaires, des recettes a la portee de tous, des secrets de grands chefs
AUBANEL. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Abondantes photos en couleur, dans et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
225 RECETTES DE CUISINE MEXICAINE
JACQUES GRANCHER. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE : SIMPLE - GOURMANDE - ECONOMIQUE - 500 RECETTES DE BASE ET LEURS VARIANTES
GRAFYLIA. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .Non daté .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine Simple gourmande économique - 500 recettes de base et leurs variantes
GRAFYLIA. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de quelques vignettes en noir et blanc + quelques illustrations couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine économique : les recettes de base et leurs variantes
Byblos. sans date. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pp.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
50 MENUS EN 30 MINUTES
FRANCE LOISIRS. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages - nombreuses photos couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
A manger tout cru ! Tartares, carpaccios, salades, desserts
France Loisirs. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Nicolas Leser. Sommaire : Sauces, coulis et condiments - Les entrées : soupes froides, mousses, brochetttes,etc. - Les tartares - Les carpaccios - Les desserts : charlottes, salades de fruits, etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE POUR MES AMIS - PLUS DE 500 RECETTES SAVOUREUSES.
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine pour mes amis - plus de 500 recettes savoureuses
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 319 pages. Nombreuses photographies en couleur, hors texte - texte sur trois colonnes - quelques légères mouillures, sans conséquence sur la lecture, en début d'ouvrage - coiffe en pied frottée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES BUFFETS - CANAPES PETITES BOUCHEES ET AMUSE GUEULE POUR TOUTES LES OCCASSIONS
FRANCE LOISIRS. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES BUFFETS - CANAPES, PETITES COUCHEES ET AMUSE GUEULE POUR TOUTES LES OCCASSIONS
FRANCE LOISIRS. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les buffets - canapes, petites couchees et amuse gueule pour toutes les occassions
FRANCE LOISIRS. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur deux ou trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Buffets (Canapés, petites bouchées et amuse-gueule pour toutes les occasions)
Solar. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte et en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES DESSERTS FRAICHEUR CHARLOTTES BAVAROIS MOUSSES SORBETS...
FRANCE LOISIRS. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les desserts fraîcheur
France loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ma cuisine ultra-rapide- 123 en moins de 10 minutes
France Loisirs. 2005. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MA CUISINE ULTRA RAPIDE - 123 RECETTES EN MOINS DE 10 MINUTES.
FRANCE LOISIRS. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte. Texte sur 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MA CUISINE ULTRA-RAPIDE - 123 RECETTES EN MOINS DE 10 MINUTES
FRANCE LOISIRS. 2005. In-8. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
