Write to the booksellers
COLLECTIF
LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE PROVENCALE
SAEP. 2007. In-4. Broché. Parfait état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO80167274
ISBN : 2737223237
Soupe au pistou / salade niçoise / pissaladière de Nice / Bouillabaise des pêcheurs / ddaube provençale / estouffade à l'arlésienne / tian de légumes / pompe à l'huile Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller's contact details
Le-livre.fr / Le Village du Livre
ZI de Laubardemont
33910 Sablons
France
05 57 411 411
Payment mode
Sale conditions
Les ouvrages sont expédiés à réception du règlement, les cartes bleues, chèques , virements bancaires et mandats cash sont acceptés. Les frais de port pour la France métropolitaine sont forfaitaire : 6 euros pour le premier livre , 2 euros par livre supplémentaire , à partir de 49.50 euros les frais d'envoi sont de 8€ pour le premier livre et 2€ par livre supplémentaire . Pour le reste du monde, un forfait, selon le nombre d'ouvrages commandés sera appliqué. Tous nos envois sont effectués en courrier ou Colissimo suivi quotidiennement.
4 book(s) with the same title
Meilleures recettes de la cuisine provençale
Editions Ouest-France 1998, fascicule de 32 pages avec des photographies de Didier Benaouda - très bon état
Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 967 -1er Juin 1939 - 4e Année : Les meilleures recettes des grands chefs : Aloyau à la provençale, pain au jambon à la gondrin, gigot de mouton en escalope à la suédoise, sauce à la noé, etc
Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé dse 281 à 335. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : Les meilleures recettes des grands chefs : Aloyau à la provençale, pain au jambon à la gondrin, gigot de mouton en escalope à la suédoise, sauce à la noé, etc - La cuisine en un quart d'heure Beefsteacks à la monégasque, cassolettes d'oeufs mirabeau, saucises au vin blanc,etc - Les entremets de fruits de saison - Un délicieux entremets : ""Les Rghubarbes-Pie"",etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
"MANUEL PRATIQUE DE CUISINE PROVENCALE" recueil des Meilleures Reçettes Culinaires des principaux Chefs de Cuisine de Provence -
Imprimerie de la Sté du "Petit Marsellais" Marseille, (s.d.) In-8 cartonnage d'éditeur, couverture illustrée, 200 pp. Bon exemplaire peu courant de ce manuel de cuisine provençale authentique et traditionnelle. Quelques taches brunes en couverture, intérieur excellent, pages publicitaires hors-texte conservées.
Manuel pratique de Cuisine Provençale. Recueil des Meilleures Recettes Culinaires des principaux Chefs de Cuisine de Provence
1920 Marseille, Imprimerie de la Sté du Petit Marseillais (Samat et Cie), sans date (vers 1920), in-8 de (2)-194-(4) pp., quelques pages de plublicité d'entreprises marseillaises, cartonnage d'éditeur avec dos de toile grise, dessin représentant une poissonnière marseillaise sur le 1er plat, très bon ex.
2e édition.
