‎Traité complet des saccaroles liquides, sous les noms de sirops de sucre, de mellites et d'oxymellites.‎

‎ Baillière Paris, J.-B. Baillière / Lyon, Savy, 1839, demi-basane moderne, 26x17cm, premier plat d'origine conservé, pages gondolées par l'humidité, des mouillures.‎

4 Images

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Les plantes de grand culture : Blé, Pomme de terre, Betteraves fourragères et betteraves de distillerie, Betteraves à sucre.‎

‎ 1898 Paris, George Carré et C. Naud, Editeurs, 1898, (2) ff., xviii pp., 236 pp., (1) ff., reliure demi basane verte, dos à 5 nerfs orné de titres et fleurons dorés, gardes jaspées de couleurs.‎

‎Dos insolé, coins émoussés, coupes frottées, intérieur bien conservé, en bon état. ‎

‎UNE CARTE : FAIRE PART DE NAISSANCE DE LEUR FILS PAR MR ET MADAME ACHILLE SAY ( INDUSTRIEL NANTAIS RAFFINEUR)‎

‎Nantes 1889 une carte, format : 11,5 x 9 cm, imprimée en noir sur papier bristol crème : "Monsieur & Madame Achille Say ont l'honneur de vous faire part de la naissance de leur Fils ROBERT ....25, Octobre 1889, rue Rosière , 33, carte imprimée par Lemoine Graveur, rue Crébillon. ‎

‎bel exemplaire... avec un léger pli central ....... Beau DOCUMENT D'EPOQUE .... en bon état. bon état ‎

‎EXTRAIT DES MINUTES DU GREFFE DE L'AMIRAUTÉ DE BOULOGNE : DEMANDE DE VISITE DE SUCRE PAR FRANCOIS BECQUEREL NÉGOCIANT RAFFINEUR A BOULOGNE ET S'EN SUIT LE PROCÈS-VERBAL DE VISITE DE SUCRE PAR DEUX EXPERTS SUR LE NAVIRE (NEGRIER)"LE PÈRE DE FAMILLE" CHARGÉ A NANTES, COMMANDÉ PAR LE CAPITAINE PIERRE PINCET AFIN DE CONSTATER L'ÉTAT ACTUEL DES MARCHANDISES, LA FONTE, LE DOMMAGE ET LES AVARIES Q'ILS Y RECONNAITRONT ET LA CAUSE D'OU ILS PROCÈDENT , FAIT A BOULOGNE, LE 28 NOVEMBRE 1786,‎

‎NANTES boulogne 1786 un document ORIGINAL de 2 pages manuscrites à l'encre brune sur papier vergé crème, ligné, format : 24,5 x 18,5 cm : avec timbre fiscal royal en noir en haut de la 1ère page : "GÉNÉRALITÉ D'AMIENS - P-P- 2 SOLS", EXTRAIT DES MINUTES DU GREFFE DE L'AMIRAUTÉ DE BOULOGNE : DEMANDE DE VISITE DE SUCRE PAR FRANCOIS BECQUEREL NÉGOCIANT RAFFINEUR A BOULOGNE ET S'EN SUIT LE PROCÈS-VERBAL DE VISITE DE SUCRE PAR DEUX EXPERTS SUR LE NAVIRE (NEGRIER) "LE PÈRE DE FAMILLE" CHARGÉ A NANTES, COMMANDÉ PAR LE CAPITAINE PIERRE PINCET AFIN DE CONSTATER L'ETAT ACTUEL DES MARCHANDISES, LA FONTE, LE DOMMAGE ET LES AVARIES Q'ILS Y RECONNAITRONT ET LA CAUSE D'OU ILS PROCÈDENT , FAIT A BOULOGNE, LE 28 NOVEMBRE 1786,‎

‎RARE DOCUMENT ORIGINAL .... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎1 LETTRE A EN-TETE PRE-IMPRIMEE "RAFFINERIE DE EMILE ETIENNE NANTES" MANUSCRITE ET SIGNEE PAR EMILE ETIENNE (INDUSTRIEL RAFFINEUR), ADRESSEE A MR LE PRESIDENT DE LA SOCIETE DES BEAUX ARTS, NANTES - 5 AVRIL 1875‎

‎NANTES 1875 une lettre avec en-tête pré-imprimée en noir "RAFFINERIE DE EMILE ETIENNE NANTES", manuscrite à l'encre noire, sur papier bleu clair à petits carreaux, format : 19 x 27 cm , LETTRE AUTOGRAPHE MANUSCRITE D'EMILE ETIENNE avec signature manuscrite en noir : EMILE ETIENNE, Nantes, le 15 avril 1875, ‎

‎ RARE courrier original ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎1 LETTRE A EN-TETE PRE-IMPRIMEE "RAFFINERIE DE EMILE ETIENNE NANTES" MANUSCRITE ET SIGNEE PAR EMILE ETIENNE (INDUSTRIEL RAFFINEUR), ADRESSEE A MESSIEURS LES COMMISSIONNAIRES DE LA SOCIETE DES BEAUX ARTS, NANTES - 3 MARS 1875‎

‎NANTES 1875 une lettre de 4 pages(un grand feuillet plié en deux) avec en-tête pré-imprimée en noir "RAFFINERIE DE EMILE ETIENNE NANTES", manuscrite à l'encre noire, sur papier bleu clair , format : 21 x 27 cm , LETTRE AUTOGRAPHE MANUSCRITE D'EMILE ETIENNE avec signature manuscrite en noir : EMILE ETIENNE, Nantes, le 3 MARS 1875, avec in fine en plus de la signature d'émile etienne, les signatures des membres du conseil de famille, reçues le 18 mars 1875,‎

‎ RARE courrier original ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎1 PROJET MANUSCRIT DE FORMATION D'UNE SOCIETE ANONYME DES ANCIENNES RAFFINERIES EMILE ETIENNE ET CEZARD (NANTES - 1879) + PROJET DE TRAITE TRANSACTIONNEL ENTRE RENE EMILE ETIENNE RAFFINEUR ET EUGENE HENRI BOURCARD (CANDISERIE BOURCARD ET COMPAGNIE) - NANTES - 1879, ‎

‎NANTES 1879 un projet broché de 16 pages manuscrit à l'encre noire et au crayon de bois, sur papier crème , format : 20 x 32 cm , projet de formation d'une société anonyme ayant pour objet l'exploitation de 2 raffineries de sucre Nantaises, une appartenant à Emile Etienne à Nantes, rue Grande Biesse et l'autre appartenant à Madame CEZARD, située à Chantenay au lieu dit le Cordon-Bleu, la Sté prendra le denomination de Sté Anonyme des Anciennes Raffineries Emile Etienne et Cezard, projet manuscrit réalisé en 1879 + Projet de traité broché de 4 pages, manuscrit à l'encre noire, format : 20 x 32 cm , PROJET DE TRAITE TRANSACTIONNEL ENTRE RENE EMILE ETIENNE RAFFINEUR ET EUGENE HENRI BOURCARD (CANDISERIE BOURCARD ET COMPAGNIE) - NANTES - 1879, ce traité a pour objet de liquider entre emile etienne et Mr Voruz tuteur de son neveu Jean Baptiste Etienne l'intérêt que la maison Emile et Gustave Etienne avait dans la raffinerie de Candy Eugene Bourcard et Cie, Nantes 1879‎

‎ En avril 1880, la Raffinerie des Ponts et la candiserie Bourcard et Cie, fusionnent avec la raffinerie du Cordon Bleu à Chantenay dans la société anonyme des anciennes raffineries Émile Étienne et Cézard ....... RARE projet manuscrit original ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎LETTRE A EN-TETE PRE-IMPRIMEE "RAFFINERIE DE EMILE ETIENNE NANTES" MANUSCRITE ET SIGNEE PAR EMILE ETIENNE (INDUSTRIEL RAFFINEUR), ADRESSEE A Eugène BOURCARD SON ASSOCIE - 11 MAI 1870‎

‎NANTES 1870 une lettre avec en-tête pré-imprimée en noir "RAFFINERIE DE EMILE ETIENNE NANTES", manuscrite à l'encre noire, adressée à BOURCARD Adolphe Jules notaire à nantes, format : 21 x 27 cm , LETTRE AUTOGRAPHE MANUSCRITE D'EMILE ETIENNE avec signature manuscrite en noir : EMILE ETIENNE, Nantes, le 11 Mai 1870, ‎

‎ RARE courrier original ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎ACTION de cinq cents francs au porteur "RAFFINERIES NANTAISES - ANCIENNES RAFFINERIES CEZARD"- 1867 -‎

‎NANTES Napoléon Chaix et Cie imprimeur 1867 une ACTION de cinq cents francs au porteur "RAFFINERIES NANTAISES - ANCIENNES RAFFINERIES CEZARD"- 1867 - Paris Napoléon Chaix et Cie imprimeur, ‎

‎Nicolas Cézard, un Lorrain venu sinstaller à Nantes en 1843. En 1852, il reprend et modernise une ancienne huilerie "la raffinerie de Launay", rue de la Brasserie à Chantenay. Mais le sucre provoque également une poussée spéculative. Le "Napoléon du sucre", comme le surnomment les journalistes américains, lapprend à ses dépends. Il fait faillite en 1866 ........ RARE ACTION ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎BON A TIRER DES STATUTS DE LA "SOCIÉTÉ ANONYME DES ANCIENNES RAFFINERIES ÉMILE ÉTIENNE ET CÉZARD", 22 avril 1880, fait à Nantes chez Me Joseph Grizolle NOTAIRE 1880, ‎

‎NANTES 1880 -in-8 un bon à tirer ORIGINAL, de 22 feuillets in-octavo, imprimés en noir d'un seul côté des STATUTS DE LA "SOCIÉTÉ ANONYME DES ANCIENNES RAFFINERIES ÉMILE ÉTIENNE ET CÉZARD" avec corrections manuscrites en marge à l'encre brune, les 22 feuillets sont reliés à un angle par une agraphe parisienne en cuivre, fait à Nantes chez Me Joseph Grizolle NOTAIRE 1880, ‎

‎Nicolas Cézard, un Lorrain venu sinstaller à Nantes en 1843. En 1852, il reprend et modernise une ancienne huilerie "la raffinerie de Launay", rue de la Brasserie à Chantenay. Mais le sucre provoque également une poussée spéculative. Le "Napoléon du sucre", comme le surnomment les journalistes américains, lapprend à ses dépens. Il fait faillite en 1866, En avril 1880, un rapprochement avec Émile Étienne aboutit à la création de la Société anonyme des anciennes raffineries Émile Étienne et Cézard qui fait faillite le 11 septembre 1883 ........ RARE ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎Guide pratique du fabricant de sucre - Premier volume : Etude des sucres - Culture des plantes sucrières‎

‎1872. Paris Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures 1872 - Demi-bradel 14 5 cm x 22 5 cm 792 pages - Texte de N. Basset - Ouvrage contenant l'étude théorique et technique des sucres de toute provenance. La saccharimétrie chimique et optique la description et l'étude culturale des plantes saccharifères les procédés et manufacturiers de l'industrie sucrière - Illustrations noir & blanc in-texte - Bon état‎

‎La gourmandise. Délice d’un péché‎

‎Autrement, coll. « Serie Mutations », n° 140 1993 In-8 broché 24.5 cm sur 16.5. 186 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎NO SUCRE !‎

‎Un ouvrage de 319 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2017, Le Livre de Poche, bon état‎

‎Une nouvelle vie commence (sans sucre)‎

‎Conférence Internationale sur le régime des sucres, Bruxelles 1901-1902. Procès-verbaux des séances tenues de 16 décembre 1901 au 5 mars 1902 & Notices sur la législation, production et le commerce des sucres communiquées par les gouvernements représentées‎

‎Bruxelles, A.Lesigne 1902 xiv,307 + 201pp., 33cm., reliure cart. (dos en cuir rouge avec titre doré, plats marbrés), feuilles de garde marbrées, texte et intérieur frais et sans rousseurs, bon état, rare, B83547‎

‎Partition de la chanson : Joli troubadour ‎

‎ Beuscher Paul 1940‎

‎ Très bon état Petit format ‎

‎Rêves de sucre‎

‎Hachette. 1990. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎ Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎Rêves de sucre.‎

‎Paris, Hachette, 1990 24 x 32, 114 pp., illustrations en couleurs, cartonnage éditeur + jaquette, très bon état‎

‎mis en image par Simone Casetta et Nata Rampazzo‎

‎Die Essigfabrikation, die Zucker- und Stärke-Fabrikation, die Fabrikationd des Stärkegummis, Stärkesyrups und Stärkezuckers, sowie die Butter- und Käse-Bereitung für Chemiker, Landwirthe, Fabrikanten, Architekten, Jngenieure und Steuerbeamte.‎

‎4. Band, 2. Gruppe. Braunschweig, Vieweg, 1867. Gr.-8°. 578, 40 S. Mit zahlr. Textillustr. Pappband der Zeit.‎

‎Aus der Reihe: "Handbuch der chemischen Technologie", 4/2. - Ausgeschiedenes Bibliotheksexemplar mit entsprechenden Stempeln und handschr. Rückennummerierung. – Einband berieben.‎

‎MINISTERE DU COMMERCE ET DES MANUFACTURES - COMMISSION FORMEE AVEC L'APPROBATION DU ROI SOUS LA PRESIDENCE DU MINISTRE DU COMMERCE ET DES MANUFACTURES POUR L'EXAMEN DE CERTAINES QUESTIONS DE LEGISLATION COMMERCIALE - ENQUETE SUR LES SUCRES -‎

‎ 1829 broché in-quarto, manque le dos, couverture recto muette, couverture verso manque coin de queue, long papier, page de faux-titre et page de garde débrochées, jaunissure dûe à la nature du papier, tableaux, 324 pages, 1829 Paris chez Renard Librairie du Commerce,‎

‎- rare - état général correct - ‎

‎Paris Frou Frou Diana : une fille à ne fréquenter qu'avec un extincteur - Par dessous la jambe - Faut-il "les" porter haut ou bas ? That the question (Photos Russell Gay) - Lily la cloche (Robert de Gicey) - Le slip surprise (R. Albar) - Elle connaissait le sortilège de la lingerie féminine - Lili Saint-Cyr presque nue et très vivante (photos Bernard) - Soubrette libertine pour célibataire (photos Eva Grant) - Sugar Jackson : de Shakespeare au nudisme - Une aventure de Barbara - Le jeu de la rampre (photos Russell Gay) - Margaret s'installe... en deux temps trois mouvements (Samuel Pickwick) - Nini-la-tenaille contre Wanda-la-ficelle : de l'ouvrage de dame au poing de Venise - Evelyn West : un tour de poitrine qui affole l'Amérique‎

‎ N° 68 - 1960 ? - revue mensuelle paraissant le 1er de chaque mois - Direction de la publication : Géo Bosch-Stein - Imprimerie Sapho - Couverture : Barbara Nichols - 4me de couverture : Jill Ireland - grand in-8 broché - revue illustrée - 30 pages‎

‎assez bon état (Couv. et première page piquées) ‎

‎Boxing Business‎

‎Paris Les Éditeurs Français Réunis 1973 In-8 262 pp‎

‎ état D'usage Broché à raba‎

‎TRAITE DE LA DISTILLATION DES BETTRAVES considérée comme industrie annexe des fermes et des sucreries, ‎

‎ 1885 br. in-8, couv. muette, titre mns. / d., goutt. à témoin, qq. rouss., 6 planches noires / onglet dont 4 repliées, 151 p., 1855 bouchard-huzard,‎

‎2è éd. - bon état général ‎

‎Dosage du sucre cristallisable dans la betterave.‎

‎Nancy, Annales de la Science agronomique française et étrangères, 1893 ; in-8, demi-chagrin rouge, dos à nerfs orné de filets dorés, pièce de titre verte. (Reliure de l’époque) 164 pp., figures et tableaux en noir in-texte.Rare tiré à part. Les procédés de dosage du sucre - Prix proposés pour la recherche du meilleur procédé de dosage - Des différents procédésqui peuvent être appliqués à la betterave - Des différentes substances contenues dans la betterave...Hommage de l’auteur à M. Lindet manuscrit sur le titre.‎

‎LE CYMBALUM MUNDI et autres oeuvres réunis pour la première fois, et accompagnés de notices et de contes, par Paul L. Jacob, bibliophile. Avec une lettre à M. De Schonen, contenant une clef du Cymbalum par M. Eloi Johanneau.‎

‎ Paris, Gosselin, "Bibliothèque d'Elite", 1841, 1 br. in-8 de XXIV-408 pp., figures, légères rousseurs sur quelques feuillets ; ‎

‎Bonaventure Des Periers, né à Arnay Le Duc en Bourgogne.Le Cymbalum Mundi (le tintamare du monde), fut longtemps considéré comme un livre subversif, considéré comme un vrai manuel d'athéisme par les catholiques et les protestants. Il fut saisi et détruit par le Parlement. Il n'existe plus qu'un seul exemplaire en version originale. Charles Nodier, place son auteur auprés de Marot et Rabelais.[...] La pierre philosophale. - Du nom de la rivière d'Arar, qui s'appelle aujourd'hui Saone. - Comment se fait le sucre. - de la propriété de la pierre d'aimant. - De trois rivières du pays d'Angoumois, la Touvre, Tardouère et Bandiac. - La manière d'entoucher les lucs et guiternes (lutherie). [...] ‎

‎Le Gaoulé, la révolte de la Martinique en 1717‎

‎ société d'Histoire de la Martinique 1966 XI planches exemplaire en partie non coupé, une petite restaurationprovisoire ( filmoplast ) en coin du quatrième plat ‎

‎ Assez bon Couverture souple‎