"1872. Paris Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures 1872 - Demi-bradel 14 5 cm x 22 5 cm 792 pages - Texte de N. Basset - Ouvrage contenant l'étude théorique et technique des sucres de toute provenance. La saccharimétrie chimique et optique la description et l'étude culturale des plantes saccharifères les procédés et manufacturiers de l'industrie sucrière - Illustrations noir & blanc in-texte - Bon état"
Reference : 3915
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