1978 illustrations de Jean-Jacques Sarazin - Paris : Editions de la Revue Moderne, 1978 - in-12 broché, 101 pages - bon état -
in-8° broché, 176 pages, bon état, piqûres sur tranche de tête, ISBN : 9782867410352
Couverture souple. Broché. 86 pages. Envoi de l'auteur.
Livre. Illustrations de J.-J. Sarazin. Editions Le temps parallèle, 1984.
Paris, Armand Colin, 1967 in-8, 124 pp., [20] ff. n. ch. de tableaux, broché.
Édition originale de l'une des publications qui consacrèrent Jean-Paul Aron (1925-1988) comme initiateur d'une histoire raisonnée de l'alimentation, avant même la parution de son célèbre Le Mangeur du XIXe siècle (1973).
1 vol. in-8° étroit br., couv. à rabats, 263 p., très bon état.
Phone number : 06.31.29.75.65
P., Armand Colin, 1967, in-8, br., 124 pp., 21 tableaux en annexe. (GJ28A*)
Envoi de l'auteur sur un feuillet blanc.
Paris Grasset 1962 1 vol. broché in-12, broché, non coupé, 170 pp. Edition originale. Exemplaire du service de presse enrichi d'un envoi de l'auteur à Maurice Nadeau. Prière d'insérer joint. Très bon état.
P., Laffont, 1974. In--8 broché, 366 pages, 16 planches h.t.
Les bons Endroits, les Mets, le Repas, la Nourriture, l'Imaginaire.
Paris, Robert Laffont 1973, 215x135mm, 365pages, broché. Bon état.
16 planches en n/b,
Lausanne, Ex-Libris, 1974, in-8, cartonnage toilé blanc éd., jaquette ill. "lie-de-vin et une photo de l'auteur en noir, 368 pp., ill. par deux cahiers de photos et reproductions de documents en noir, "bibliographie" sous forme de notes et table des matières Le grand Classique de la littérature et de l'histoire de la cuisine au 19e siècle. Après la Révolution Française, s'amorce une nouvelle façon de manger : la création des restaurants, la codification du repas à la française, la connaissance des aliments, anciens et nouveaux; Ce ouvrage était unique en son genre par son approche lyrique des grands restaurants, des tables les plus prestigieuses ainsi que la découverte des menus "interminables" de l'époque. Un indispensable. Bon état
Lausanne, Ex-Libris, 1974, in 8°, reliure de l'éditeur, jaquette illustrée, 368 pages ; nombreuses illustrations.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Laffont Broché 1973 in-8° broché, couverture à rabat illustrée, 365 pp., illustrations hors-texte en noir et blanc : pliures sur le dos, couverture insolée, bon état général Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Paris Robert Laffont 1974 In-8 broché (21.5x13.5 cm), couverture illustrée à rabats, 16 planches illustrées hors-texte, table des références, 365 pp.
Voici un ouvrage d'une profonde originalité, et unique en son genre. Jean-Paul Aron nous y fait parcourir le siècle de restaurant en restaurant, de table en table, des plus riches aux plus pauvres. Ouvrage en bon état.
Paris, Robert Laffont, 1974. 1 vol. in-8° broché, couv. illustrée rempliée. 365 pp., (1) p., (4) ff. Pliures au dos.[C52]
Phone number : 02 47 97 01 40
éd. Gallimard 1984 in-8 br., salutaire ouvrage, l’œuvre d’un mémorialiste qui se livre à une saine critique de la modernité, une lecture vraiment réjouissante encore aujourd’hui, édition originale (il n’est pas annoncé de grand papier), envoi à une personnalité qui connaissait bien le sujet
Paris Gallimard 1984 Un volume in-12 broché, couverture blanche, 315 pages. Notes au crayon néanmions bon état.
La librairie sera fermée du lundi 8 avril au lundi 22 avril inclus, les commandes seront traitées dès notre retour le mardi 23 avril.
P., NRF / Gallimard, 1985, in-8, br., 317 pp. (SC76)
Journal d'un historien, d'un philosophe, d'un écrivain : cinquante-quatre épisodes majeurs, des événements culturels de 1945 à 1984.
P., NRF / Gallimard, 1984, in-8, br., 310 pp. (SC47)
Édition originale. Journal d'un historien, d'un philosophe, d'un écrivain : cinquante-quatre épisodes majeurs, des événements culturels de 1945 à 1984.
Paris Gallimard 1984 1 vol. broché in-8, broché, 317 pp. Edition originale avec un envoi de l'auteur à Dominique Aury. Petite tache au plat supérieur de la couverture, sinon bon état.
Paris Gallimard 1984 1 vol. broché in-8, broché, 317 pp. (grande tache sur la tranche supérieure). Edition originale avec un envoi autographe signé de l'auteur à Maurice Nadeau. Bande de l'éditeur conservée. En l'état.
Couverture souple imprimée. Petites griffures sur le dos.
Paris Gallimard 1984 317 pp. In-8. Broché. En bon état. 1 volume. Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur à Georges et Mme Duby.
Couverture souple imprimée.
Paris 1984. 313 pp. In-12. Broché. En bon état. 1 volume.