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L'ASIE DES FRÈRES POURCEL
Paris Agnès Vienot éditions 2005 in 4 (27,5x21,5) 1 volume reliure cartonnée noire de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 235 pages [], avec de nombreues photographies en couleurs par Olivier Maynard. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Jaquette en très bon état Couverture rigide
Petit breviaire de l'amateur de vin.
Bruxelles, Le comite belge de propagande en faveur des bons vins de France, 1951 Broche, 47pp., 16.5x26cm, avec ills. monochrom., bon etat.
Troisieme edition revue et augmentee;
LA CUISINE AMERICAINE. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine Américaine
S.l Editions Time-Life 1969 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine Américaine, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
Très bon Reliure
Agis ... und jetzt ein Tafelgetränk mit reinem Fruchtsaft.
Zürich, Hug & Söhne, (1951). Farblithographie auf Papier. Bildgrösse: 127 x 92 cm.
CONSERVES GOURMANDES. Du jardin à la table
Paris E.P.A 1991 in 4 (28,5x22,5) 1 volume reliure toilée bleue de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 252 pages [1], avec de nombreuses photographies en couleurs. Photographies de Mick Hales. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Jaquette en très bon état Reliure
Chambre Syndicale Nationale des Fabricants de Confiserie
Reference : 31860
ISBN : 2744902837
LA CONFISERIE DE SUCRE
Paris Cedal Relations Publiques 1978 in 4 (29,5x21) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 109 pages, avec de nombreux schémas. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon
Quelques réflexions sur l'art dramatique. Mlle RACHEL, Ses Succés, ses Défauts
Paris Garnier Frères, libraires-éditeurs 1853 in 12 (19x11,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 45 pages, fortes rousseurs. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon
Crimes et chocolat
Alice Lyner, 2012. In-8° broché, 191pp.
Très bon état. Quasi neuf, avec ENVOI DE 'AUTRICE.
Dictionnaire oeconomique. Contenant divers moyens d'augmenter son bien et de conserver sa santé.
Commercy, H. Thomas, 1741. 260 X 440 mm. Tome premier, relié pleine basane marron, dos à nerfs avec pièce de titre et de tomaison, tranches rouges (reliure de l'époque). Quatrième édition revue, corrigée et considérablement augmentée. (12)-424 pp. Illustré de bandeaux, lettrines, culs-de-lampe, de nombreuses figures dans le texte et d'une planche hors texte. Reliure légèrement frottée avec quelques épidermures et galeries de vers, minime jaunissure sur quelques feuillets, coins émoussés.
Phone number : 41 021 964 60 10
GERECHTEN MET KONIJN
Antwerpen , De Vries - Brouwers, 1994 Gebonden. 80 pagina's met afbeeldingen ISBN 9789061749158.
het voorbereiden van een fijn konijnengerecht begint bij dit boek; stap voor stap methode
Claudia Ritter (dir.). Textes par Am lie Nothomb, Pierre Mertens, Alain Berenboom, Tom Lanoye, Stefan Hertmans, etc
Reference : 62184
JACQUES DE DECKER : JE VAIS PROMENER MA TRUFFE
, Editions Marot, 2021 SWISS BINDING, 220 x 170 mm, 352 p, 180 Kleurenillustraties, FR (+E/NL/G TEXTS) edition, Perfect Condition !. ISBN 9782930117836.
Romancier, nouvelliste, biographe, critique litt raire, enseignant, auteur de plus de soixante adaptations du r pertoire th tral international et de livrets d'op ra, Jacques De Decker (1945-2020) tait membre de l'Acad mie royale de langue et de litt rature fran aises de Belgique depuis 1997 et en fut le secr taire perp tuel de 2002 2019. Je vais promener ma truffe , avait-il l'habitude de lancer lorsqu'il partait la recherche d'histoires, d'objets et d'inspirations pour nourrir ses nouveaux projets. Dans cet ouvrage, plus de deux cents de ses amis et compagnons de route refont un bout de chemin ses c t s et se souviennent, travers la photographie et la peinture, la prose et la po sie, la musique et le dessin. En rejoignant ce cort ge festif, le lecteur retrouvera nombre de t tes famili res ou moins connues, venues d'horizons artistiques et linguis tiques vari s - d'Am lie Nothomb Pierre Mertens, de Bernard Foccroulle Nicolas Vadot, de G raldine Schwarz Stefan Hertmans, d'Amin Maalouf Nicolas Bacri. Reliure suisse avec coutures apparentes.
secreet-boeck uit de zeventiende eeuw over parfumeren, konfijten en koken
Antwerpen, De Schutter, 1983 Gebonden, Hardcover in luxe kunstlederen band met opdruk, 218 pagina's 21x13cm, Taal Nederlands. nieuwstaat. ISBN 9070667045.
Een Secreet-Boeck uit de zeventiende eeuw over parfumeren, konfijten en koken. Facsimile-uitgave naar Hs. II 211 van de Koninklijke Bibliotheek Albert I te Brussel voorzien van een inleiding en woordverklaring.
Le Promeneur lettré et gastronome en Bourgogne de Dijon à Lyon. Présenté par Curnonsky.
Paris, Amiot-Dumont, 1951. 160 X 215 mm. broché sous jaquette. 229 pp. E.O. Ex. du S.P. Orné de photos, documents et cartes. Petite fente dans une marge.
Phone number : 41 021 964 60 10
Le chocolat : Complice en Pâtisserie (In Close Complicity with cakes)
Michel Cluizel, France, 2004. French and English text throughout. Texte en Français et Anglais, In-4° cartonné par l'éditeur 201pp. largement illustrées avec des photographies en B&N.
Très bon état général. Intérieur frais et agréable, reliure solide et bien conservée.
LES DÉLICES DES PETITES FILLES MODÈLES. Souvenirs et desserts de la Comtesse de Ségur
Paris Albin Michel 1995 in 4 (29x23,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs, 182 pages [1], avec de nombreuses illustrations, dont photographies hors-texte en couleurs. Photographies de André Martin. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon Jaquette en bon état Reliure
DE AARDBEI,
, Academie voor de Streekgebonden Gastronomie, 1992**, PB, kartonomslag, originele titelpagina met vignet, 130 x 190mm., 304pp.pp., z/w illustratie.
Mededelingenblad en verzamelde opstellen. Driemaandelijks tijdschrift. 10de Jaargang Nr. 40 - December 1992. In prima staat.
LANDBOUWKUNDIGE MONOGRAFIEEN UIT 1900. MARGRIET'S ADVIES AAN DE NEDERLANDSE HUISVROUW,
, Academie voor de Streekgebonden Gastronomie, 1989**, Originele titelpagina met vignet, 130 x 190mm., 110pp., z/w illustratie.
Mededelingenblad en verzamelde opstellen. Driemaandelijks tijdschrift. 7de Jaargang Nr. 2 - April 1989. In prima staat.
100 plats végétariens en 5 ingrédients
Marabout, 2015. Petit In-8° carré de 191pp. largement ilustrées en couleur.
Très bon état. Quasi neuf malgré un pli dans la page de garde.
Au service de la gastronomie - Liqueur Maborange
, VEILLE CURE DE CENON, 1949 Softcover, 100 pages, 21 x 13 cm, spine and cover slightly damaged. .
Au service de la gastronomie - Liqueur Maborange
Cakes et terrines à marier avec les vins des Côtes du Rhone
Les Vins de la Côte du Rhône. 2009. In-8° Broché de 127pp. largement illustrées avec photographies en couleur.
Très bel état. Quasi neuf.
Ce soir on Dîne à… BANGKOK. Cuisine Thaïlandaise.
1997 / 93 pages. Relié à spirales. Editions Hermé.
Très bon état.
Coronation of His Majesty King George VI and H. M. Queen Elizabeth, at Westminster Abbey, Wednesday 12th, May, 1937. Carlton Hotel. (2 ff., et une ff. volante). The Coronation of Their Majestes King George VI & Queen Elizabeth. Offical Souvenir Programme.
London, 1937, 300x225mm, 35pages, paperback. Book in very good condition, as new.
b/w photographs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
LE CORDON-BLEU. Revue illustrée des cours de cuisine. En 5 volumes.
Vol. 1 : N°472 / 1er février 1904. Vol. 2 : N°474 / 1er mars 1904. Vol. 3 : N°475 / 15 mars 1904. Vol. 4 : N°477 / 15 avril 1904. Vol. 5 : N°483 / 15 juillet 1904.
Couvertures présentant des mouillures et rousseurs éparses. Les intérieurs sont très frais sans rousseur. Très bel état.
LES ROUTES DE LA TREILLE,
Bruxelles, CGER, 1990 Broche, couverture carton illustree, 205 x 280mm., 336pp., illustration tres profonde en couleurs.
Exposition : 16 mars - 10 juin 1990. Bon etat.
