"1954. Port-au-Prince Haïti Éditions Henri Deschamps 1954 - Broché 13 5 cm x 21 cm 119 pages ills in-texte - Texte de Charles Fernand Pressoir - Traces d'humidité coins renforcés à l'adhésif repositionnable sinon bon état intérieur; on joint une brochure de 4 pages des missions baptistes internationales d'Haïti"
Paris, Larousse 1978, 230x150mm, 118pages, broché. Bel exemplaire.
Paris Fernand Nathan 1979. In-8 broché 4 feuillets non chiffrés dont 2 cartes à pleine page 172pp. Exemplaire en bon état et complet. (4692)
Pidgins, sabirs, créoles, où sont parlés les créoles français, approche socio-historique, approche linguistique, approche sociolinguistique, avenir des créoles.
Autrement, coll. « MONDE H.S. », n° 41, coll. « MONDE H.S. », n° 41 1989 In-8, broché. Livre en français. 229 p. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Coll. "Le Grand Livre", S.l., 2002, Orphie, gd. In-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 276 pp., nb. Photos coul. pleine page, 190 recettes de pure tradition guyanaise.Pas courant. Très bon état
Un ouvrage de 91 pages, format 110 x 210 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1996, Editions Orphie, bon état
40 recettes pour apprendre à cuisiner créole
Phone number : 04 74 33 45 19
Collectif - Jean de la Fontaine, François Marbot (trad.), Léonard Florimond (trad.), Jean-Philippe Kalonji (ill.), Jean-Charles Giroud (préf.):
Reference : 2731
(1995)
Ville de Genève, Département des affaires culturelles, Bibliothèque publique et universitaire, 1995. In-8 en feuilles de 14-[2] pages, couverture décorée. Couverture très légèrement poussiéreuse en bords.
Texte original de La Fontaine, traduit en créole et remis en français depuis le créole. 5 illustrations en noir de Kalonji. Tirage limité à 200 exemplaires, celui-ci un des 150 numérotés en arabe (54).
ORPHIE. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages- nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Grand Livre du Mois/Écriture, 1994. in-8, 312 p., br., couv. carton souple ill. plast
[TX-9]
Ibis Rouge Presses Universitaires Créoles Gerec 1998 Ibis Rouge Editions, Presses Universitaires Créaoles, GEREC, 1998, 327 p., broché, bon état.
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Groupe d'étude Créole Groupe d'étude Créole vers 1980. In-4 agrafé de 39 pages.
A propos de son système d'écriture et son orthographe Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Paris, Jacques grancher éditeur, 1975; grand in-8, 3234 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Coll. "Cuisine du Monde", Paris, éd. Publisud, avril 1994, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, br., couv. photo coul. éd., 160 pp., photos en coul., glossaire, table des matières, Après une petite intoduction historique, on plonge dans "la perle de l'Océan Indien", l'Île Maurice. La cuisine créole de l'île est variée et sous influence de l'Inde, de la Chine, de la France, de l'Angleterre et de tous le sud Asie. Pas courant. Très bon état
Paris, Jacques grancher editeur, 1989. Hardcover grand in-8°, 234 pages, illustrations en couleurs, cartonnage ill. plast.
Bel exemplaire. [DV-7]
EDITIONS BLEU BLANC ROUGE ET ZAGORA. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages. chant et partition pour chanson.. . . . Classification Dewey : 780.26-Partitions
N° BBR 547 E 91 Z Classification Dewey : 780.26-Partitions
Dard patrick ; Amman Jean-François
Reference : 100644
(2003)
ISBN : 2867212456 9782867212451
Créalivres, coll. « Idées Recettes » 2003 In-12 broché 18 cm sur 9,5. 92 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Decker Henri,Marie-José,Clair Bruno,Mariano Luis,François Jacqueline,Dassary André,Gerbeau Roland,Toffel Billy,Renato,Rico's Créole Band - Farres Osvaldo - Larue Jacques,Farres Osvaldo
Reference : 7486
(1947)
S.E.M.I 1947
Bon état Format Coquille Piano
Paris, éd. Flammarion février 2015, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 178 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, index des recettes par produits, bel ENVOI de l'auteur, "Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser. Pour un apéro entre amis, un pique-nique ou un repas familial, vous trouverez à coup sûr ce qu'il vous faut : verrine de saumon, accras de morue, travers de porc caramélisé au gingembre, cuisses de poulet façon basquaise, fricassée de la mer à la citronnelle, tarte fine végétarienne, flan de champignons des bois au paprika, petits gratins aux fruits, blanc-manger coco... Traditionnelles ou revisitées, agrémentées de ses petites astuces, les recettes de Babette égayeront votre cuisine au quotidien.". Bel envoi. Pas couraant Très bon état, comme neuf
Paris Imprimé pour les souscripteurs du Cercle du Livre Précieux 1961. In-8 en feuilles IX 139pp 2 feuillets non chiffrés couverture rempliée, chemise et étui cartonnés revouverts de toile gris clair. Orné de 12 jolies illustrations suggestives en couleurs hors texte de Michel Siméon, titre-frontispice compris. Tirage unique à 750 exemplaires, tous numérotés sur papier vélin. Dos de la chemise et étui légèrement passés. Bel exemplaire malgré ce défaut, intérieur frais, sans rousseurs, bien complet de toutes les pages et de toutes les illustrations en un seul état.
Mardi Gras à Saint Pierre de la Martinique où les masques libèrent les moeurs. Un ouvrage écrit avec beaucoup d'élégance. les expressions créoles savoureuses, utilisées dans le roman, sont traduites entre parenthèses.
Paris Editions Littré 1948 In-8 En feuilles, couverture
Edition originale du poète martiniquais. Tirage à 700 exemplaires numérotés. Un des 200 premiers sur pur fil Johannot, celui-ci spécialement imprimé poiur Jean Corbin. Bon 0
Fayol Lily,Rico's Créole Band,Bourdin Roger - Torre A.,Adenti G. - Bonifay Fernand,Chao
Reference : 10771
(1952)
Nuances 1952
Etat moyen Petit format
LUDION, 1985 - Cuisine Créole traditionnelle et nouvelle). In-4 31 x 24 cm, relié pleine percaline gris-perle, premier plat orné de lettres dorées et motifs, 191 pages, deux pages par recette avec les ingrédients, la méthode de préparation, richement illustré de photographies en couleurs. - 1450g.C - Grande médaille d'or 1985 de la Ligue d'Enseignement et d'Education sociale. Très bel ouvrage de qualité, dans ce tome les recettes de poissons et crustacés. Très bon état.
Paris, Librairie des Bibliophiles, 1877. In-12, XVIII et 137 pages, reliure demi-chagrin, titre, cadres, motifs floraux et filets dorés sur dos à 5 nerfs. L'ouvrage est tiré à petit nombre sur papier vergé, après 60 exemplaires numérotés sur grand papier. LR300g. BEL EXEMPLAIRE, EN TRES BON ETAT.
Tous nos ouvrages sont collationnés et complets, sauf mention particulière.
n° 8 - 24 décembre 1944 - in-4 broché - revue illustrée - 16 pages
bon état (petite déchirure sur le bord de la couv. côté tranche - tout petit manque sur le haut de la couv. le long du dos)
Fort-de-France (Martinique). Imprimerie Courrier des Antilles. Sans date. In-8° broché. 52 pages. E.O.
Très bon état. Rare.