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CURPENEN, Ludmilla.
La cuisine de l'Île Maurice.
Coll. "Cuisine du Monde", Paris, éd. Publisud, avril 1994, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, br., couv. photo coul. éd., 160 pp., photos en coul., glossaire, table des matières, Après une petite intoduction historique, on plonge dans "la perle de l'Océan Indien", l'Île Maurice. La cuisine créole de l'île est variée et sous influence de l'Inde, de la Chine, de la France, de l'Angleterre et de tous le sud Asie. Pas courant. Très bon état
Reference : 66344
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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France
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3 book(s) with the same title
La cuisine de l'Ile Maurice / Savoir cuisiner la cuisine mauricienne
Orphie. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collecton ""Savoir cuisiner créole"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LA CUISINE DE L'ILE MAURICE
EDITIONS PUBLISUD. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Journal des voyages et des aventures de terre et de mer n° 894 - La vengeance d'un chef pahouin par Georges Poulet, Les vêpres égyptiennes, IV, M. Maurice Mallet, Le tigre échappé, L'ile du diable, XII, Cuisine a la fourmi, Perdus sur l'océan, IV, Goliath
Librairie illustrée.. 26 août 1894. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 129 à 144. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
Sommaire : La vengeance d'un chef pahouin par Georges Poulet, Les vêpres égyptiennes, IV, M. Maurice Mallet, Le tigre échappé, L'ile du diable, XII, Cuisine a la fourmi, Perdus sur l'océan, IV, Goliath le géant d'Ypres Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
