Mondo, 1996, in-4to, 107 p., richement illustré. cartonnage original. Jaquette couleur.
Cet ouvrage présente les portraits des 25 chefs-lieux cantonaux suisses dans une double perspective: celle de vues aériennes et, sous un angle semblable, celle d'anciennes gravures dues pour la plupart à l'artiste Matthäus Merian.
Phone number : 41 (0)26 3223808
1991 Paris, Champagnes Jacquart, Contrejour, Gaut et Amiard, 1991. Un volume de format in 4° carré de 92 pp. sur beau papier glacé, présentant 94 photographies de grands chefs cuisiniers français ou critiques gastronomiques. Couverture cartonnée blanche imprimée, jaquette photographique.
Etat de neuf. Peu courant.
Vevey, Mondo 1996, 295x270mm, 107pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
richement illustré,
Librairie des arts décoratifs. non daté. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 8 pages de textes + 48 planches en noir et blanc - ouvrage sous chemise cartonnée rigide (tâchée).. . . . Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres
Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres
BORDEAUX COMMERCES MAGAZINE. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages illustrées de nombreuses photos couleurs in texte dont le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Saint-Jean-de-Braye, Editions Dangles, 1996, gr. in-8 carré (18x 23), 333 p., préface de Paul Bocuse, photos de chefs, bon état.
35 grands chefs de la gastronomie française - et parfois leurs épouses - sont ici approchés d'une manière originale, intimiste et symbolique, faisant apparaître la constance de ces hommes et de ces femmes qui, en quête permanente d'harmonie, de beauté, d'équilibre et de perfection, œuvrent pour recréer sur la terre le paradis des sens. Chaque grand cuisinier possède en lui une face cachée, un jardin secret et des qualités humaines incontestables : amour de son prochain, sens de l'esthétique, goût de l'accueil, partage de la joie... et c'est sur ces facettes peu connues du grand public que Caroline Arnaud les a interviewés pour nous en dresser des portraits surprenants d'humanisme et de vérité. La cuisine est un art éphémère, qui nécessite une remise en question quotidienne de la part de l'artiste des fourneaux. Epurant, harmonisant et valorisant à l'extrême les produits de la nature, ces maîtres queux réalisent des œuvres inspirées, reflétant le désir de dépasser la condition humaine jusqu'à recouvrer la condition divine. En plus de ces "portraits vérité", chaque chef nous dévoile quelques-unes de ses recettes " coup de cœur ", certaines pour des plats de fête, d'autres - plus simples - pour le quotidien et la satisfaction du goût. Voir le sommaire sur photos jointes.
Paris, Baudouin frères, et à la Librairie de l'Industrie, 1825
Quatre volumes in-12 (174 x 107 mm), demi-basane marron, dos lisse orné, tranches mouchetées (reliure d'époque). Edition originale, illustrée d'une carte de l'Ecosse et des Iles Shetland, par Couché fils et Hacq. Les oeuvres suivantes sont étudiées, avec sommaire et quelques extraits : Ivanhoé, Le Château de Kenilworth, Aventures de Nigel, Peveril du Pic, Le Monastère, L'Abbé, Guy-Mannering ou l'Astrologue, L'Officier de fortune, Les Puritains d'Ecosse, Rob-Roy, Waverley ou l'Ecosse il y a soixante ans, Redgauntlet, La Fiancée de Lammermoor, La Prison d'Edimbourg, Notice sur les Eaux de Saint-Ronan, Le Pirate, L'Antiquaire, Quentin Durward. (Barbier, I, 578). (dos passé et frotté, quelques défauts aux coins, rousseurs). // Four 12o volumes (174 x 107 mm), brown half roan, smooth spine tooled, sprinkled edges (contemporary binding). First edition, illustrated with a map of Scotland and Shetland Islands, by Couché fils and Hacq. The study contains a summary, and some extracts, of the following titles : Ivanhoé, Le Château de Kenilworth, Aventures de Nigel, Peveril du Pic, Le Monastère, L'Abbé, Guy-Mannering ou l'Astrologue, L'Officier de fortune, Les Puritains d'Ecosse, Rob-Roy, Waverley ou l'Ecosse il y a soixante ans, Redgauntlet, La Fiancée de Lammermoor, La Prison d'Edimbourg, Notice sur les Eaux de Saint-Ronan, Le Pirate, L'Antiquaire, Quentin Durward. (Barbier, I, 578). (spine faded and rubbed, some defects on corners, brownings).
GRUND. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 8 pages agraffées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - petite déchirure sur le 2ème plat.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 929.2-Histoire des familles célèbres
64 PORTRAITS ET NOTICES DE NOS PLUS GRANDS CHEFS D'ETAT CAPITAINES MINISTRES SAVANTS PEINTRES ECRIVAINS ETC. Classification Dewey : 929.2-Histoire des familles célèbres
Au bureau du journal. 21 décembre 1844. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages environ illustrées de nombreuses gravures en noir et blanc - Paginées de 242 à 256. . . . Classification Dewey : 70.4417-L'illustration / Figaro salon
SOMMAIRE : Histoire delà Semaine. Portrait de Kryloff, po'éte russe; Portraits de quatre chefs Arabes. — Académie des Sciences. Compte rendu des 2e et 3« trimestres de 1844. — La Chasse aux Macreuses. Une Macreuse; Chasse aux Macreuses par M. Loubon. — La Mazourka, musique de M. A. Itontski, dessin de M. Valentin.—Revue critique des Travaux Publics exécutés à Paris. (Suite et fin.) — Chronique Musicale. Académie royale de Musique. Marie Stuart. — Courrier de Paris. Une Promenade en traîneau aux Champs-Elysées. —Le Foyer des Artistes au Théâtre-Français, par M. R. Vieux Tableau représentant les anciens Acteurs; Vue intérieure du Foyer des Artistes au Théâtre-Français; Bustes de mesdemoiselles Sainval, Clairon et Dumesnil. — Un Voyage au long: cours à travers la France et la Navarre; Roman, par M. A. Aubert. Chapitre XXL Une Gravure par Bertall.—Nouvelles Genevoises. Quinze Gravures par M. Topffer. — Bulletin Bibliographique. — Annonces. — Modes. Six Gravures. — Problème d’Echecs. — Rébus. Classification Dewey : 70.4417-L'illustration / Figaro salon
Paris,PANCKOUCKE livraison 11. 1825. IN8ºbroche,album de 4 portraits graves par TARDIEU, Ambroise : MAUGUIN, PORTALIS, RAVEZ,CHARRIE
rare,bon etat
Paris,PANCKOUCKE livraison 9. 1825. IN8º broché,album de 4 portraits graves par TARDIEU, Ambroise : de BROE,BOURGUIGNON,MERCIER DUPATY,HENNEQUIN
rare,bon etat
Gerofinance, Régie du rhône / Barnes, 2020. Grand in-4, pleine toile blanche avec titre argenté, jaquette couleurs.
Edition parallèle à celle de Dominique Derisbourg (qui signe les photographies de l'ouvrage), hors commerce et offerte par Barnes et Gerofinance. "Du poulet du dimanche de Damien Germanier aux ravioles de haricots verts de Franck Giovannini en passant par les fraises du potager de la grand-maman de Marie Robert et un hommage à Mr Girardet. L'apparition des chefs par ordre alphabétique évite ainsi tout hiérarchie."
P., Billois, 1810. 1 vol. In-12, rel. de l'époque pleine basane fauve, dos lisse orné de caissons et fleurons dorés, pièce de titre et de tomaison de cuir bordeaux, roulette dorée sur les coupes, Portrait de l'auteur gravée en front. (par Delvaux), 42-xij-80-x-86-xij-74pp.
Coiffes inf. un peu frottée, 2 coins très légèrement émoussés, intérieur frais, bonne condition. - Frais de port : -France 4,95 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 15 €) (z C : 25 €)
Paris, chez J. Bry (ainé) 1852 In-4 27 x 21 cm. Reliure demi-basane grenat, dos à nerfs encadrés de fers dorés, 956 pp.,portraits de Lamartine, Ledru-Rollin, Barbès, etc. Coins émoussés et frottés, sinon exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
Paris : Chaix, 1912 - Fort in-8 broché (25x15 cm), 1023 pages (cahiers cousus) - 112 planches en noir et en couleurs : figures, portrait-frontispice en couleurs et en relief - Notre exemplaire est intact ("ils sont rares", nous apprend André Blavier). Il est orné d'un signet-tartan aux couleurs de Jean George - couverture légèrement poussiéreuse sinon bon état -
"Ce mastodonte n'était pas en vente, mais offert aux membres de l'Académie française, aux rédacteurs des quotidiens francophones et "aux personnes que je crois amies de la littérature et surtout de la poésie".Il est dédié "aux sympathiques Dames Françaises".En tout quelque sept mille vers, poésies originales de l'auteur, en français ou en anglais, ou traductions réciproques d'auteurs français et anglais. Quelques considérations de critiques littéraires ("Mérimée est laid come un satyre, dur, sensuel et mesquin"), souvenirs sur Byron, extraits de Max Nordau, long fragment de Thackeray en traduction, études de prosodie, etc.Les illustrations donnent à voir des portraits et des châteaux de famille ainsi que des oeuvres d'art, certaines retouchées et améliorées, sur instructions de Sir Tollemache. L'ouvrage donne aussi la liste de "la crème de la crème" des centaines de disques aimés par l'auteur.Sir John George Tollemache Sinclair (1825-1912), affiche aussi dans cette somme, son goût pour les listes et l'énumération. On trouve ainsi une liste des "infractions des règles prosodiques de Boileau", celle de "quelques personnes dont les noms se trouvent dans les biographies générales et qui ont été malheureuses dans leur mariage", la liste des "personnes d'importance qui ne se sont jamais mariées", ou celle des "personnes d'importance qui se sont suicidées", mais plus longue que celle des candidats au suicide qui en sont réchappés, parmi lesquels, dit-il, Chateaubriand, Napoléon, George Sand et Saint-Simon (le socialiste), ou encore la "liste des personnes connues qui ont exprimé des opinions défavorables sur les oeuvres de Shakespeare, ou qui les ont corrigées"
Format 13 x 17 cm, 64 pages, édition Hachette sans date. Frontispice, (étude de tête de Léonard de Vinci) couverture cartonnée illustrée, dos refait, bon état. Le livre comporte une préface de 3 pages de Ch. Moreau-Vauthier, suivie de 56 portraits de femmes, inconnues ou identifiées, pleine page, exécutés par des peintres du 15ème au 19ème siècles.
Le livre comporte également un envoi de Sacha Votichenko à une « chère Germaine en gage de mon admiration pour l’éternelle beauté ». S. Votichenko, né en Russie est mort aux USA en 1971 à 83 ans. Musicien, compositeur, enseignant, c’était un expert et un virtuose du tympanon, instrument en vogue sous Louis XIV, qui a précédé le clavecin.
Phone number : 06 37 04 36 50
Gerofinance, Régie du rhône & Barnes 2020
Relié, jaquette illustrée, nombreuses illustrations, comme neuf.
Reference : 5925
Paris, chez J. Bry, 1852. 29 x 22 cm, 956 pp. Relié demi basane brune, dos lisse, titre doré. Reliure légèrement usée, épidermures et taches, sinon bon exemplaire. Monogramme couronné non identifié au dos.
Sans lieu ni date Sans lieu ni date, vers 1880. 2 volumes (sur 3) In-8 oblong reliés pleine toile rouge, titre sur le plat. 15,5 x 24 cm. Tome 2 et 3. Chansons avec illustrations et air noté. Cartonnage du tome 3 abimé.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Reference : 2300
"Sl nd ( fin XIXè)- Toilé rouge format à l'italienne 16 cm x 25 cm non paginé - musique paroles illustrations n°17 : Théodore Botrel 18: Noel Mouret 19: Jehan Rictus 20 : Eugène Gragé 21 : Eugène Lercier 22 : Clairville 23 : Rodolphe Briger 24 ; Armand Gouffé 25: Gabriel Montoya 26 : Charles Gilles 27 :Paul Marinier 28: De Lattaignant 29: Victor Meusy 30: Edouard Plouvier 31:Dominique Bonnaud 32 : Louis Voitelain - envoi datant de 1942 sur la deuxième de couv.- Bon"
1852 A Paris, chez J. Bry (ainé), éditeur - 1852 - In-4, demi-basane rouge, 5 faux nerfs, titre, filets et fleurons dorés au dos - 956 p. - Mention "Fin du tome premier" p. 956
Bon état - Frottements sur le cartonnage, intérieur frais
Librairie Hachette 1930 In-4. Reliure demi-percaline maroquiné bordeaux à coins, tête dorée, 587 pp., 1 400 illustrations, 6 panoramas, 64 héliogravures, 6 planches en couleurs d'après les aquarelles originales, 10 introductions régionales illustrées de 60 dessins inédits. Reliure légèrement frottée, sinon bon exemplaire.
Bon état d’occasion
1971 Année 1971 - Publié avec le concours du Centre National de la Recherche Scientifique - F. de Nobele. Libraire de la Société. 35, rue Bonaparte, Paris (VIe). 1972 - illustré - Grand in-8 broché - 318 pages
Bon état - Couv. très légèrement défraîchie (légèrement insolée, petite déchirure en bas de la première de couv., menus plis)
Bureau du journal. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 700-LES ARTS
Classification Dewey : 700-LES ARTS
LIBRAIRIE HACHETTE. non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 64 pages. Frontispice : reproduction de peinture en noir et blanc. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres
Avec une préface de Ch. Moreau,Vauthier. Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres