1865 in-16, VIII, 348pp., 4 planches repl., br. Paris Roret 1865,
Phone number : 33 (0)3 85 53 99 03
1901 Paris, Encyclopédie Roret,Manuels Roret 1901.Un volume broché, (10 x 15,5 cm) de 500 pages.Nouvelle édition refondue par H. Bertran. Contient la fabrication des colles de matières végétales, des colles de substances animales et des colles composées, ainsi que des détails sur leur essai et leurs applications, et traitant de la fabrication de la gélatine alimentaire. Bon état.
BAILLY de MERLIEUX (Charles-François) - BIXIO (Jacques-Alexandre) - MALEPEYRE aîné (François) - (Sous la direction de).
Reference : 13293
Paris, Au bureau 1835-1842 ; 5 vol. in-8 568 pp. - 560 pp. - 480 pp. - 550 pp. - XXX Demi-basane fauve, dos lisses, titres et filets dorés, fleurons à froid, tranches marbrées. Des petites rousseurs, si non bon exemplaire.
La Maison Rustique est dabord publiée au XVIe siècle (1554) par Charles Estienne, puis Jean Liébault, son gendre. Elle connait un grand succès et sera plusieurs fois rééditée. En 1702 l'agronome Louis Liger fait paraître "La Nouvelle Maison Rustique" qui sera elle aussi de nombreuses fois réimprimée et modifiée jusqu'au début du XIXe siècle (1re édition en 1702, 2e édition en 1708, 3e édition en 1728, 4e édition en 1736 chez la Veuve Prudhomme, «A la Bonne Foye Couronnée», 7e édition en 1755, 8e édition en 1762, 9e édition en 1768, 10e édition en 1772 ou 1775, 11e édition en 1777, Nouvelles éditions en 1798 chez Deterville et Desray et en 1805, chez Deterville...).La "Maison Rustique du XIXe siècle" s'inspire de "lEncyclopédie de jardinage" de langlais LOUDON, paru en 1822. A la même époque Aglaé Adanson, fille du célèbre botaniste, installée à Balaine (dans l'Allier), y plante un remarquable arboretum et rédige en 1822 un traité d'économie rurale fort apprécié pour sa nouveauté. Une équipe d'agronomes s'attelle à la rédaction d'une nouvelle encyclopédie, parmi lesquels l'abbé Berlèze, spécialiste des Camellias ; Héricart de Thury, Jaume Saint-Hilaire, botaniste ; Leclerc-Thouin, professeur d'agriculture au Conservatoire des Arts et métiers, Loiseleur-Deslongchamps, Poiteau, l'un des piliers du comité de rédaction du « Bon Jardinier » ; Rambuteau, préfet de la Seine et président de la Société d'agriculture ; Soulange-Bodin, fondateur de l'Institut de Fromont près de Ris-Orangis ; Vilmorin, propriétaire-cultivateur aux Barres ; Ysabeau, jardinier-maraîcher à Saint-Mandé...etc. Le projet est coordonné par Bailly de Merlieu pour l'agriculture, Malepeyre pour les arts agricoles et l'agriculture forestière et Bixio pour les cultures industrielles puis ultérieurement l'horticulture en collaboration avec Ysabeau. Lédition démarre chez HUZARD, membre par ailleurs de la Société dHorticulture de Paris : les deux premiers volumes paraissent en 1834-35, sous la direction dEmile de GIRARDIN et dAlexandre PAULIN.À noter que, vendu par souscription, le tome 2 nest publié quà la suite des trois autres. En 1844, un tome 5, non prévu à lorigine, consacré à lhorticulture et rédigé par BIXIO et YSABEAU, est édité à la suite des quatre premiers volumes qui sont réimprimés pour loccasion. Maison rustique devient par la suite une véritable maison dédition portée dabord par la famille HUZARD puis par BIXIO. La marque perdure encore de nos jours chez Gallimard. (Daniel Lejeune, la Maison rustique. in Jardins de France N°619, sept. 2012). Tome 1. Agriculture proprement dite. Tome 2. Cultures industrielles et animaux domestiques. Tome 3. Arts agricoles. Tome 4. Agriculture forestière, législation et administration rurale. Tome 5. Horticulture : Principes généraux de la Culture ; Culture des végétaux ligneux ; Culture des végétaux comestibles ; Culture des végétaux d'ornement.
Collection bibliothèque popualire.Paris, 1836, in-16, 180 pp., demi-basane fauve, dos lisse orné de filets dorés, pièce de titre bouteille, tranches mouchetées Coiffe supérieure rognée, charnière supérieure frottée. (reliure de l'époque).
Édition originale de cette petite initiation qui rentre dans le cadre de la Bibliothèque populaire, ou L'Instruction mise à la portée de toutes les intelligences. Elle fut réimprimée en 1839, puis en 1841.François Malepeyre (1794-1877) s'était fait une spécialité dans la rédaction de manuels, de guides pratiques, d'encyclopédies.Au CCF, exemplaires seulement à la BnF.Cachet humide de la Bibliothèque des avocats. LIVRE NON DISPONIBLE À PARIS, VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
M. F. MALEPEYRE ( sous la direction de ) - Société de savants, de praticiens, d'industriels
Reference : 81864
(1850)
1850 A Paris, à la Librairie Encyclopédique de Roret. 1850. 1 vol in-8 (24x16 cm). Broché . 668 pages. 13 planches rempliées dont la distillation de la pomme de terre, l'hydraulique nouvelle et le sondage
Bon état intérieur malgré de petites rousseurs. Brochage de la couverture passé et fragile avec des déchirures et manques au dos, coins cornés
Paris Au bureau de l'encyclopédie portative, chez Bachelier 1830 1 vol. relié in-16, demi-veau havane, dos à nerfs orné de filets dorés, pièce de titre, tranches mouchetées (reliure de l'époque), XII + 300 pp., frontispice gravé, vocabulaire et bibliographie. Edition originale de cet intéressant volume, s'inscrivant dans l'Encyclopédie portative publiée sous la direction de Bailly de Merlieux, proposant une histoire des peines et des procédures criminelles chez les anciens et les modernes, une théorie de l'instruction criminelle, une analyse des avantages et des inconvénients de chaque peine et des réflexions sur le jugement et l'application de ces peines. Mors fendillés, sinon exemplaire solide, intérieur en bonne condition. Peu courant.
Paris, Encyclopédie Roret, L. Mulo, Libraire-éditeur 1927 In-16. Broché, couverture beige imprimée, VII-380 pp., quelques figures dans le texte, liste des fournisseurs. Manque angulaire en tête du deuxième plat, intérieur frais non coupé.
Bon état d’occasion
Paris Librairie encyclopédique de Roret, coll. "Manuels-Roret" 1901 1 vol. broché in-16, broché, 508 + 52 pp. (petite déchirure sans manque à la 4e de couverture), 114 figures dans le texte. Nouvelle édition refondue par H. Bertran. Contient la fabrication des colles de matières végétales, des colles de substances animales et des colles composées, ainsi que des détails sur leur essai et leurs applications, et traitant de la fabrication de la gélatine alimentaire. Bon état.
M. F. MALEPEYRE ( sous la direction de ) - Société de savants, de praticiens, d'industriels
Reference : 81863
(1849)
1849 A Paris, à la Librairie Encyclopédique de Roret. 1849. 1 vol in-8 (24x16 cm). Broché . 668 pages. 12 planches rempliées
Bon état intérieur malgré de petites rousseurs. Brochage de la couverture passé et fragile, coins cornés
Paris Librairie encyclopédique de Roret, coll. "Manuels-Roret" 1880 2 vol. relié 2 vol. in-16, reliés demi-basane havane, VIII + 352 et 247 pp., 8 planches dépliantes (dos un peu frottés). Tome 1 : Extraction des huiles végétales et animales. Tome 2 : Épuration des huiles végétales et animales. Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée par Ad. Dalican.
Paris Librairie encyclopédique de Roret, coll. "Manuels-Roret" 1887 1 vol. relié in-16, relié demi-chagrin miel, dos à nerfs, 147 pp.. Nouvelle édition revue et augmentée par S. Lacombe.
Léonce Laget 1978 2 vol. relié 2 vol. in-12, bradel percaline verte éditeur, pièces de titre de percaline brique, IV + 536 et 502. Réimpression en fac-similé tirée à 500 exemplaires. En excellente condition.
RORET, rue hautefeuille, Paris. 1865. In-16. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. VIII + 348 pages + 71 pages + 318 pages - plats manquant - ouvrage livré sans couverture - quelques figures en noir et blanc dans le texte - 4 planches dépliantes en noir et blanc (collationnées) - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 760-Arts graphiques. Gravures
Nouvelle édition mise au courant de la science et aumentée de tous les nouveaux procédés mécaniques et chimiques relatifs à la gravure par M.F. Malepeyre. Classification Dewey : 760-Arts graphiques. Gravures
Libre. Encycl. de Roret, 1873, pt. in-8vo, 2 ff. + IV + 419 p. + 36 p. de catalogue, légères rousseurs, non rogné, brochure originale. dos fendu / pts. manques aux bords de la couverture.
Phone number : 41 (0)26 3223808
1901 Libr.-Edit. L. Mulo. Col.: "Encyclopédie-Roret".Paris, 1901 - . 15,5 cm.reliure demi basane a coins,dos frotté,couverture conservée,2 planches gravées,dont une grande dépliante 2 h., 300-52 p.
Encyclopedie-Roret 1901 - Early-century Encyclopedie-Roret issue of Distillation de la Betterave et de la Pomme de Terre or Distillation of Beetroot and the Potato. Technical how-to on the distillation process, presumably for the production of vodka. Includes three large fold-out illustrations of distillation equipment. Revised and expanded edition based on original 1871 edition. Text in French. Printed in Paris. Scarce. 300 pp. plus 52 pp. publisher's catalogue.
1890 Librairie Encyclopédique de Roret, 1890. In-16°,broché, pp. XI, 304,4 planches dépliantes,complet,bon état.
1855 Paris, Librairie encyclopédique de Roret,1855; 2 volumes in-18° brochés, couverture beige imprimée en noir; vii,442pp.; (4),336pp. et 36pp. (catalogue Roret). Illustré de XI planches dépliantes à plusieurs sujets.
Exemplaire de travail débroché, manque de papier aux dos des couvertures et au 1er plat du Tome 2, dos cassé, petires traces de mouillure. (CO1)
Librairie encyclopédie de Roret. 1887. In-16. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 424+36 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte - coiffes abîmées - dos plié - 1er plat tâché - 2ème plat et les 36 dernières pages désolidarisés - papier jauni.. . . . Classification Dewey : 600-TECHNIQUE (SCIENCES APPLIQUEES)
Nouvelle édition entièrement revue, corrigée et ornée de figures. Classification Dewey : 600-TECHNIQUE (SCIENCES APPLIQUEES)
Paris A la librairie Encyclopedique de Roret 1852 In-12°, pp. VIII, 434, 84, diverse tabelle f.t. rip., brossura editoriale. Usure e lievi strappi alla brossura.
Contenant la description des meilleurs appareils pour fabriquer la glace et les boissons frappées ou rafraîchissantes A l'usage des débitants & des ménages, par m. Chautard et Julia de Fontenelle. Nouvelle Édition, entièrement refondue et ornée de Figures, Par M. F. Malepeyre, collection Manuels-Roret, A la Librairie Encyclopédique de Roret Paris, 1863. Reliure demi-cuir rouge.
P., Librairie encyclopédique Roret, 1871 ; petit in-12, broché. 228 pp.- 2 grandes planches dépliante - 72 pp. du catalogue de la Librairie Roret. Exemplaire débroché, couverture jaunie avec manques marginaux, des rousseurs.
Paris, Au bureau 1836 4 Grand in -8 demi chagrin vert dos orné 565[p.p]560[p.p]480[p.p]550[p.p]
Bon état de conservation , exemplaire agréable Disponibilité sous réserve de vente en boutique, prix valable frais de port inclus pour commande > 90 € et poids < 1 Kg
Paris, 1927, in-12, 372pp, broché, Attention! Premier plat détaché sinon bel exemplaire! 372pp
ou traité pratique de panification française et étrangère contenant la connaissance des farines ,les principes de la boulangerie ,la construction des pétrins et des fours ,la fabrication de toutes espèces de pains et de biscuits . 1914 . Paris ,Encyclopédie Roret , Deux volumes in 16 br.XXX ,527 ,320 pp. 220 figures dans le texte .
Nouvelle édition refondue par Schield-Tréherne .Bon exemplaire .Rare .
Croquis en noir et blanc in texteNouveau manuel complet du parfumeur contenant ldes notions sur les matières premières employées dans cet art,les meilleurs formules concernant la fabrication des Pommades, Huiles, Poudres diverses, Cosmétiques, Pâtes, Fards, Denttifrices; des Eaux aromatiques, Essences, Infissions, Teintures, Esprits, Alcoolats,; la préparation des Pastilles fumantes, Sachets, Cassolettes, Vinaigres de toilette, et de proprietés, Savons de toilette; les Produits pharmaceutiques fabriqués par le parfumeur,etc. D'après les meilleurs méthodes usitées enFrance,en Anglaterre et en Amérique.
Paris, Encyclopédie RORET, 1895-1918 - 2 vol. in 18°, VIII, 348 pp, [2] 384 pp, couverture imprimée illustrée réparations de scotch au dos