55 books for « lallemand roger »Edit

‎La vraie cuisine du Bourbonnais.‎

‎La Rochelle, Quartier Latin, 1967, 1 volume, in-8, broché, 119 p.. N° 1 de la collection "La cuisine de chez nous". Notes et sources en bas de pages. Joint feuillet de présentation et carte de visite de l'auteur.‎

‎ Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎Pour tout classer. I : Tableau rationnel de classement. II : Index alphabétique. III :Centres d'intérêt. Par Roger Lallemand et la commission classification de l'I.C.E.M.‎

‎Couverture souple. 3 brochures de 40 pages environ.‎

‎Livre. 4e édition. Editions de l'Institut coopératif de l'Ecole Moderne - Cannes, 1969.‎

‎Pour tout classer. I : Tableau rationnel de classement. II : Index alphabétique. III :Centres d'intérêt. Par Roger Lallemand et la commission classification de l'I.C.E.M.‎

‎Couverture souple. 3 brochures de 40 pages environ.‎

‎Livre. 5e édition. Editions de l'Institut coopératif de l'Ecole Moderne - Cannes, 1977.‎

‎Roger Lallemand. La Gastronomie suisse : Vue par un Français 60 recettes. Illustrations d'Alex Billeter‎

‎L'auteur 16 rue de la Butte-aux-Bergers 1965 129 pages 1965. 129 pages.‎

‎La cuisine de chez nous. Le Bourbonnais. Le centre de la France gastronomique.‎

‎Coll. "La cuisine de chez nous", S.l., éd. chez l'auteur, imprimerie Régionale R. Gentil à Gannat (Allier),1954, EDITION ORIGINALE après 50 expl. sur papier Offset "BF" Supérieur Soropa, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir avec titre en rouge éd., 103 - (1), papier fort, en partie non coupé, ill. par quelques dessins en brun en début de chapitre, préface de Robert Dexant, fondateur de la Société Gastronomique du Bourbonnais, "le Piquenchâgne", table des matières, bel ENVOI de l'auteur à René Morand, A l'époque de la rédaction de ce livre, Roger Lalleman était un jeune chef qui voulait faire "revivre" la cuisine provinciale de France. Ce livre est le premier de toute une serie consacrée à mettre en valeur les produits et les recettes traditionnelles. Le Bourbonnais correspond plus ou moins au département de l'Allier actuel. Bel envoi de l'auteur qui est peu courant. RARE. Très bon état ‎

‎La vraie Cuisine de la Normandie, préface de Pierre Androuet.‎

‎Imprimerie de l'Ouest La Rochelle 1972 1 vol. In-8 broché de 229 pp. 1 f.n.ch., couverture illustrée.‎

‎Edition originale. Collection "La Cuisine de Chez Nous" (n° 7). Dessins en noir.‎

‎Le Songe du politique.- Avant-propos de Regis Debray.‎

‎Bruxelles, D. Devillez, 2000. in-8°, 251 pages, broche, couverture illustree pell. à rabats.‎

‎Exemplaire a letat de NEUF. [CA27/2] ‎

‎Pour tout classer un seul n° par centre d'intérêts, valable pour le fichier et toutes les collections - 3me édition - Brochures d'éducation nouvelle populaire n°15,16,17 février 1939 - incomplet.‎

‎Editions de l'école moderne française. 1939. In-8. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Agrafes rouillées, Papier jauni. 16 pages agrafées - coins en pied découpés sur les 6 premières pages ne gênant pas la lecture - manque des pages, découpage sur quelques pages gênant la lecture - annotations sur les plats - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 370-Education‎

‎incomplet. Classification Dewey : 370-Education‎

‎La vraie cuisine du nivernais et du Morvan. Préface de Jean Drouillet‎

‎La Rochelle QUARTIER LATIN / La cuisine de chez nous 1967 un volume in-8°, 128 pp., couverture illustrée. (couverture légèrement marquée).‎

‎Le coq au vin.‎

‎Goutal Darly 1980 In-8 broché, 83 pp. Dessins en noir.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La vraie cuisine de l’Artois, de la Flandre et de la Picardie‎

‎Quartier Latin, coll. « La Cuisine de Chez Nous, 8 » 1973 In-8. Broché, couverture imprimée, 210 pp., ‎

‎Exemplaire enrichi d’envoi de l’auteur à Madame Valery Giscard d’Estaing. Bon état d’occasion ‎

‎La vraie cuisine de l'Artois, de la Flandre et de la Picardie‎

‎Quartier Latin. 1973. In-8. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos fané, Papier jauni. 220 pages. Coins frottés. Quelques illustrations en noir et blanc, in texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎"Collection ""La cuisine de chez nous"" n°8. Préface par Jean-Louis Lelaurain. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"‎

‎La vraie cuisine de l'Anjou et de la Touraine.‎

‎La Rochelle, Quartier latin, 1969. 1 vol. in-8° broché, couv. imprimée, illustrée d'un dessin en rouge et noir, 148 pp., (2) ff. Taches au faux-titre et au dernier feuillet..[A01]‎

‎Edition originale.‎

‎La vraie cuisine de la Champagne.‎

‎La Rochelle, Quartier Latin, 1974. 220 x 135 mm., 206 pp., (1) f., ill. n/b, broché sous couvertures illustrées, bel exemplaire.‎

‎Collection "La Cuisine de Chez Nous" n° 9. Envoi hors de France : le tarif économique est réservé aux livres d'un prix maximum de 50 euros. Dans tous les cas, le prix du port est calculé selon la destination et le poids du colis. ‎

‎La gastronomie suisse vue par un français 60 recettes.‎

‎Neuchâtel, Éditions H. Messeiller, 1965. 189 x 122 mm, (4) ff., broché sous couvertures illustrées., dos piqué. Bel exemplaire.‎

‎Illustrations (lettrines) d'Alex Billeter. Envoi hors de France : le tarif économique est réservé aux livres d'un prix maximum de 50 euros. Dans tous les cas, le prix du port est calculé selon la destination et le poids du colis. ‎

‎La vraie cuisine du Nivernais et du Morvan. Préface de Jean Drouillet.‎

‎La Rochelle, Quartier Latin,, La Rochelle, Quartier Latin,1967 ; in-12, broché, couverture illustrée. 128 pp., 2 ff. ÉDITION ORIGINALE très recherchée du deuxième ouvrage de la célèbre collection « La cuisine de chez nous. » Ce livre donne les recettes populaires et bourgeoises de cette région mystérieuse du Morvan. A la fin, considérations sur les vins nivernais, le Pouilly et sa confrérie.‎

‎Dictionnaire d'orthographe Orthodico Cel.‎

‎Editions de l'école moderne française. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 39 pages agrafées .. . . . Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français‎

‎Cm2 6e 5e. Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français‎

‎La Vraie Cuisine du Berry et de l'Orléanais.‎

‎Quartier Latin La Rochelle 1968 1 vol. In-8 broché de 122 pp. 2 ff.n.ch., couverture illustrée.‎

‎"La Cuisine de chez nous".‎

‎La vraie cuisine de la Champagne.‎

‎Coll. "La Cuisine de chez nous" n° 9, La Rochelle, éd. Quartier Latin, janvier 1974, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir éd., 208 pp., 2 photos en noir pleine page et quelques dessins sur bois en noir, préface de Georges Prade, confréries gastronomiques et œnologiques, table des matières, Très belle collection super intéressante sur les produits et recettes traditionnelles sur les régions de France. Cet exemplaire nous parle de la Champagne : ses produits, les recettes traditionnelles, les confrèries gastronomiques et œnologiques. Pas courant. Très bon état; dos insolé ‎

‎Orthodico.‎

‎ECOLE MODERNE FRANCAISE. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 39 pages.. . . . Classification Dewey : 445-Grammaire française‎

‎Dictionnaire d'orthographe. CM 2, 5è et 6è. Classification Dewey : 445-Grammaire française‎

‎LES OMELETTES - COLLECTION GOURMANDISSIMO.‎

‎JEANNE LAFFITTE. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COLLECTION GOURMANDISSIMO. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ORTHO DICO - C.E.L - 242 - BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL‎

‎L'IMPRIMERIE A L'ECOLE. 1953. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Papier jauni. 32 pages - ouvrage à onglets - mors fendus - coiffes abimées - annotations à l'encre sur le 1er contre-plat et sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français‎

‎ Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français‎

‎LA VRAIE CUISINE DE LA CHAMPAGNE‎

‎QUARTIER LATIN. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎COLLECTION LA CUISINE DE CHEZ NOUS Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Pour tout classer - 4e édition.‎

‎Imprimerie Cel - Cannes. 1969. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 fascicules : Tableau rationnel de classement de 39 pages + Index Alphabétique de 47 pages + Centres d'intérêt Bt-Sbt-Btson paginé de 84 à 129 + Partie index alphabétique de 22 pages - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 1-Le savoir‎

‎ Classification Dewey : 1-Le savoir‎

‎Pour tous classer - 3 brochures : Tableau rationnel de classement, index alphabétique, centres d'intérêt.‎

‎Imprimerie Cel - Cannes. 1969. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 3 brochures : Tableau rationnel de classement de 39 pages + Index Alphabétique de 47 pages + Centres d'intérêt Bt-Sbt-Btson paginé de 84 à 129 + Partie index alphabétique de 31 pages - 2 photos disponibles - soous chemise souple.. . . . Classification Dewey : 650-Gestion et services connexes‎

‎ Classification Dewey : 650-Gestion et services connexes‎