Quartier Latin. 1973. In-8. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos fané, Papier jauni. 220 pages. Coins frottés. Quelques illustrations en noir et blanc, in texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : RO30369903
"Collection ""La cuisine de chez nous"" n°8. Préface par Jean-Louis Lelaurain. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
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Quartier Latin, coll. « La Cuisine de Chez Nous, 8 » 1973 In-8. Broché, couverture imprimée, 210 pp.,
Exemplaire enrichi d’envoi de l’auteur à Madame Valery Giscard d’Estaing. Bon état d’occasion
Coll. "La Cuisine de Chez Nous", n° 8, La Rochelle, 1973, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 224 pp., préface de Jean-Louis Lelaurain, "histoire de la Bêtise de Cambrai", table des recettes, table des matières, on y joint le "feuillet de lancement" de La Vraie Cuisine de Paris et de l'Île de France, Très belle collection sur les cuisines régionales de France. Enfin l'histoire de la "bêtise" de Cambrai ! Très bon état