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LYON, Ninette - THÉMEREAU-HIVER, Frédérique.
La cuisine du Poisson.
1558 ouest france 221 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et de photos en couleur hors texte. 'Le pêcheur de France' In-8 Broché. bel exemplaire
Reference : 1789
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M. Philippe Bernini
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Méthode de préparer la cuisine marocaine: poisson gâteaux salade oeufs crêpes et tartes glaces viande soupe volailles
Sans 1995 in8. 1995. Broché. illustré en couleurs texte en français et en arabe
Bon Etat bords un peu frottés intérieur propre
Lyon Ninette Thémereau-Hiver Frédérique
Reference : 100065707
(1992)
ISBN : 285882696X
La cuisine du poisson
Ouest-France 1992 221 pages in8. 1992. Cartonné. 221 pages. illustrations couleurs
Très bon état intérieur frais bonne tenue
La Cuisine du Poisson
Coll. " Le Pêcheur de France" Rennes, 1984, PREMIERE EDITION, éd. OUEST-France, IN-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 221pp, photos couleurs, en collaboration avec Frédérique THEMEREAU-HIVER, préface de ROBY La Cuisine du Poisson, c'est facile, surtout à l'aide de ce livre! Comment choisir le poisson, comment le vider, le conserver et le cuisiner… Très bon état
LA CUISINE AU POISSON.
Paris, SNIIEA, sans date. In-12, cartonné, dos toilé, illustration au premier plat par Joseph Hémard.
[8724]
La cuisine du poisson et des fruits de mer.
Paris, Editions Jean paul gisserot, 1996; in-12, 122 pp., broché, couverture illustr.
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