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LYON, Ninette - THÉMEREAU-HIVER, Frédérique.
La cuisine du Poisson.
1558 ouest france 221 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et de photos en couleur hors texte. 'Le pêcheur de France' In-8 Broché. bel exemplaire
Reference : 1789
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"La Cuisine du Poisson"
"Coll. "" Le Pêcheur de France"" Rennes, 1984, PREMIERE EDITION, éd. OUEST-France, IN-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 221pp, photos couleurs, en collaboration avec Frédérique THEMEREAU-HIVER, préface de ROBY" "La Cuisine du Poisson, c'est facile, surtout à l'aide de ce livre! Comment choisir le poisson, comment le vider, le conserver et le cuisiner…" "Très bon état"
LA CUISINE AU POISSON.
Paris, SNIIEA, sans date. In-12, cartonné, dos toilé, illustration au premier plat par Joseph Hémard.
[8724]
Toute la cuisine du poisson Claustres, Francine
Editions Gisserot RELIE
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La cuisine du poisson [Hardcover] LYON Ninette THEMEREAU HIVER Frédérique
RELIE
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La cuisine du poisson et des fruits de mer.
Paris, Editions Jean paul gisserot, 1996 ; in-12, 122 pp., broché, couverture illustr.
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