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DES MUREAUX Jean.
LA CUISINE AU POISSON.
Paris, SNIIEA, sans date. In-12, cartonné, dos toilé, illustration au premier plat par Joseph Hémard.
Reference : 8724
[8724]
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5 book(s) with the same title
Lyon Ninette Thémereau-Hiver Frédérique
Reference : 100065707
(1992)
ISBN : 285882696X
La cuisine du poisson
Ouest-France 1992 221 pages in8. 1992. Cartonné. 221 pages. illustrations couleurs
Très bon état intérieur frais bonne tenue
Méthode de préparer la cuisine marocaine: poisson gâteaux salade oeufs crêpes et tartes glaces viande soupe volailles
Sans 1995 in8. 1995. Broché. illustré en couleurs texte en français et en arabe
Bon Etat bords un peu frottés intérieur propre
La Cuisine du Poisson
Coll. " Le Pêcheur de France" Rennes, 1984, PREMIERE EDITION, éd. OUEST-France, IN-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 221pp, photos couleurs, en collaboration avec Frédérique THEMEREAU-HIVER, préface de ROBY La Cuisine du Poisson, c'est facile, surtout à l'aide de ce livre! Comment choisir le poisson, comment le vider, le conserver et le cuisiner… Très bon état
La cuisine du poisson et des fruits de mer.
Paris, Editions Jean paul gisserot, 1996 ; in-12, 122 pp., broché, couverture illustr.
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La cuisine de poisson
Flammarion. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 275 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
