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BUTOR Michel, HEROLD Jacques,
Hors-d'oeuvre,
L'instant perpétuel, 1985, édition originale sur papier ordinaire, 100 pp., broché, couverture légèrement jaunie, ex-dono en troisième page, bon état.
Reference : 55863
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5 book(s) with the same title
Cuisinez mieux - Salades et Hors-D'oeuvre Froids
Éditions Time-Life - Amsterdam, 1980. Première Édition Française. In-4 cartonné de 23,5 x 27 cm, 176 pages, illustré en couleurs. Introduction - Les Légumes et les céréales - La viande, la volaille et les abats; Poissons, coquillages et crustacés; Gelées, aspics et mousses; Anthologie de recettes.-825g.L. - Très bon état.
Plats froids et hors-d’oeuvre
Editions Otto Waleter, Olten, 1938. In/8 reliure éditeur toilée rouge, titre doré sur le plat supérieur, illustrations hors-texte en noir et couleurs sur papier couché, 61 p. Jaquette avec manques.
278 recettes se déclinant en : hors-d’oeuvre et plats de famille : sauces froides, salades, petits plats d’une portion (pour le service dans une assiette), oeufs, tomates, aspic, petits pâtés, beurre pour hors-d’oeuvre, sandwiches, plats divers, hors-d’oeuvre - entremets, desserts et boissons rafraîchissantes : crèmes, sauces, pouddings, flans, mets au riz, comptes, salades de fruits, glaces, petits plats glacés, boissons, bowle et punch...
La cuisine de A à z hors d'oeuvre et salades
Le Livre de Poche 1977 1977. La cuisine de A à Z: Hors-d'oeuvre et salades/ Le Livre de Poche 1977 . La cuisine de A à Z: Hors-d'oeuvre et salades/ Le Livre de Poche 1977
Bon état
christl licosa Teubner mosny Entrées et hors d'oeuvre hachette
1992 1992. Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992 . Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992
Très bon état
m palla Recettes faciles et savoureuses hors d'oeuvre et entrées De Vecchi
2005 2005. M. Palla: Recettes faciles et savoureuses: Hors-d'oeuvre et entrées/ Editions De Vecchi 2005 . M. Palla: Recettes faciles et savoureuses: Hors-d'oeuvre et entrées/ Editions De Vecchi 2005
Très bon état
