‎Observations sur la fleur des Marantées.‎

‎ sd A Paris, imprimerie de L. Martinet - Extrait des Annales des Sciences Naturelles, 4e série, tome XII, cahier n°4 - Sans date (circa 1860) - In-8, broché, couverture papier - 27 p. - 4 planches hors texte en fin d'ouvrage, numérotées de 11 à 14 - Envoi de l'auteur sur la 1ère de couverture‎

‎Bon état - Tampon sur la 1ère de couverture et la 1ère page ‎

‎La cuisine gastronomique pour poissons et fruits de mer.‎

‎Aartselaar, Chantecler, 1992, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 165 pp., papier glacé, très nb. photos coul. Index, Table des matières, Un très bon livres sur les poissons et fruits de mer de ce grand chef allemand qui dirige les cuisines du Grand Hôtel aux Canaries. Très bonne connaissance de base des produits de la mer. Très bon état ‎

‎Fruits‎

‎Paris, éd. Alain Ducasse, 2017, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé, couv. photo coul. éd., 336 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et dessins de l'auteur en noir, préface d'Alain Ducasse, sommaire, table des matières, glossaire, index, bel ENVOI de l'auteur au chef de cuisine Daniel Baratier, "Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable. Véritables fils conducteurs de sa pâtisserie haute couture, les fruits y sont travaillés pour révéler leur essence et leur puissance. Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable. Véritables fils conducteurs de sa pâtisserie haute couture, les fruits y sont travaillés pour révéler leur essence et leur puissance. Du croquis du chef au dessert photographié comme une oeuvre, on y découvre avec plaisir et fascination le processus de création de Cédric Grolet. Sa démarche artistique commence sur une feuille blanche où il matérialise ses idées pour élaborer des pâtisseries à la frontière de la sculpture. Reproduction parfaite d'un fruit à peine cueilli, tartelettes ou gâteaux, à travers 100 recettes le chef met en valeur la richesse infinie de sept grandes familles de fruits". Bel ENVOI de l'auteur avec dessin pour le chef de cuisine Daniel Baratier. Très bon état, comme neuf ‎

‎Smoothies. Les recettes de Bob.‎

‎Coll. "Petits plats", Paris, éd. Marabout, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., très nb. photos coul., papier glacé, sommaire, mémento ingrédients, "Avec un blender, quelques glaçons, 1 ou 2 yaourts, quelques fruits frais, tout pour réussir un cocktail délicieux. Également quelques recettes de smoothies aux légumes aux goûts surprenants." Très bon état ‎

‎Die Verwertung des Obstes. Leitfaden für den Unterricht an landwirtschaftlichen Schulen und Lehrbuch für den praktischen Landwirt. 3. Aufl.‎

‎Frauenfeld, Huber, 1919, in-8vo, VIII + 177 S. mit 44 Fig. (Maschinen und Instrumente) und 2 ganzseit. Abb., hs. Widmung vom Verfasser auf Titelblatt, O.-Hlwd..‎

‎Gourmandises‎

‎Soleil 2015 In-4 relié 25,2 cm sur 19,4. 116 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Recherches d'Ontogénie Morphologique et Anatomique sur la feuille végétative des Cypéracées Carex glauca L.‎

‎ 1929 A Rennes, Imprimeries Oberthur / Extrait de la Revue Bretonne de Botanique, 1929, N° 1 - 1929 - In-8, broché - 118 pages - Quelques figures en N&B hors texte - Envoi de l'auteur (dédicace) en première de couverture‎

‎Bon état - Infimes frottements sur la couverture - Petit tampon Ch. Killian en première de couverture - Petit tampon "Bibliothèque J & A. Raynal" en page de titre - Feuillets non coupés (jamais lu) ‎

‎Petite encyclopédie des fruits. Composition et valeur alimentaire propriétés de tous les fruits. Comment consommer les fruits. Les fruits en diététique‎

‎Le courrier du Livre 1975 In-12 broché 21 cm sur 13. 192 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎L'Art d'embellir vos plats.‎

‎Idées de décoration, pour Fruits, Légumes, Garnitures et Boissons.Edition originale:Mit Lust und Liebe Garnieren und Versieren.Traduction française:Michèle Guillemin. Nombreuses illustrations en couleurs.Editions Chantecler,1992. Grand in-4(30x24,5cm)cartonnage éditeur orné. 163pp. ‎

‎Bon état.‎

‎La végétation ligneuse du Haut-Giffre‎

‎ 1963 A Nancy, Ecole Nationale des Eaux et Forêts - Extrait des Annales de l'Ecole Nationale des Eaux et Forêts et de la Station de Recerches et Expériences, Tome XX, fascicule 4, 1963 - 1963 - In-8, broché - 47 p. (numérotées de 482 à 529) - Iconographie hors texte en N&B - Carte dépliante en fin d'ouvrage‎

‎Bon état - Quelques rousseurs dans l'ouvrage - Haut du dos très légèrement tassé - Couverture très légèrement insolée ‎

‎Contribution à l'étude biosystématique du genre Erodium L'Hér. dans le bassin méditerranéen occidental ‎

‎ 1972 Mémoires des Conservatoires et Jardins botaniques de la Ville de Genève, volume Boissiera 20 / Travaux du Laboratoire de biologie végétale de l'Université d'Orléans et du Laboratoire associé au CNRS - 1972 - In-8, broché - 55 pages - Illustrations et reproductions photographiques en N&B in texte - Envoi de l'auteur (dédicace) "A Jean et Aline Raynal, en hommage amical"‎

‎Assez bon état - Couverture manquante, brochage fragile ‎

‎Pommes de terre‎

‎Parragon Books Ltd 2003 0x27x22cm. 2003. Broché.‎

4 Images

‎Etat correct‎

‎Culture de la vigne et vinification‎

‎in 12 pleine toile noire pièce de titre cuir bleu, faux- titre,VIII,418 pages,30 gravures pleine page et dans le texte, Paris Librairie agricole de la maison Rustique 1861. Mention fictive de deuxième édition,quelques petites rousseurs en début et fin de volume,trace d’un petit tampon page de titre,sinon bon exemplaire. ‎

6 Images

‎Entrer Dans La Vie, Naissances et Enfances Dans La France Traditionnelle‎

‎Paris Julliard Collection Archives 1978 In-12 (format Poche ) 243 pp, Collection Archives n°72‎

‎ Correct Broché à raba‎

‎La guérison par les plantes : les légumes et les fruits‎

‎la diffusion scientifique 1969 240 pages in8. 1969. broché. première édition. 240 pages. Ce livre de Gérard Coutaret publié en 1969 est un guide pratique sur l'utilisation des plantes légumes et fruits à des fins de guérison. Il contient 1500 recettes faciles à préparer soi-même destinées à être un ouvrage de référence familial‎

‎Bon état‎

‎DES FRUITS TOUTE l'ANNEE‎

‎Un ouvrage de 128 pages, format 115 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1990, Editions Nathan, collection "Les Petits Clause", bon état‎

‎Flora of tropical East Africa. Myrsinaceae.‎

‎ 1984 Published on behalf of the East African community by A. A. Belkema / Rotterdam / Brookfield - 1984 - Prepared at the Royal Botanic Gardens / Kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 19 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais‎

‎Bon état - Etiquette sur la 4ème de couverture ‎

‎Partition de la chanson : Marchand de melons ‎

‎Partitions sur les Fruits et légumes Chappell 1963‎

‎ Bon état Format Coquille Piano ‎

‎Traité de la taille des arbres fruitiers.‎

‎Un volume in 8 demi-toile muette,436 pages,140 figures d'après nature dans le texte.Librairie agricole de la maison rustique.‎

‎TRAITÉ DE LA TAILLE DES ARBRES FRUITIERS, suivi de la description des greffes employées dans leur culture. Texte seul (l'atlas manque) ‎

‎Paris Dusacq (étiquette de relais de la Société d'Agriculture et d'Horticulture) 1853 in 8 (21x13,5) 1 volume reliure demi basane noire de l'époque, dos lisse orné de filets dorés, VII et 300 pages. Texte seul (manque le volume d'atlas de 12 grandes planches dépliantes comportant de nombreuses figures). Hardy J.A., jardinier en chef des jardins du Sénat au Luxembourg. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Couverture rigide ‎

‎fleurs, fruits legumes & gibiers cours complets de peinture a l'huile‎

‎18. edition LIBRAIRIE RENOUARD - H, laurens, 82 pages augmentées de 36 illustrations en noir et blanc dans le texte , 7 en couleurs et 5 en noir/blanc hors texte. In-4 Broché. interieur tres bon, la charniere , du bas du dos , ouvert sur 3 cm sans manque, photos possibles‎

‎pas de frais de port‎

‎Flore de Pont-sur-Seine‎

‎ 1879 A Troyes, Imprimerie et Lithographie Dufour-Bouquot - Extrait des Mémoires de la Société Académique de l'Aube, Tome XLIII - 1879 - In-8, broché - 62 pages ‎

‎Bon état - Menus frottements sur la couverture avec très légers manques de matières au niveau des coins ainsi qu'en haut et bas du dos ‎

‎Le jardin gourmand.‎

‎Rennes, Ouest-France, 2009, in-4 carré, br., couv. photos coul. éd., 144 pp., très nb. Photos coul. éd., Pour manger sain, il faut pouvoir tout produire sain. Ce livre vous permet de mettre cet adage en pratique. Très bon état ‎

‎Les recettes des confitures Hédiard. Confitures, gelées, purées de fruits.‎

‎Monaco, Du Rocher, 1983, Première Edition, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 110 pp., belles photos coul., un calendrier des fruits en fin de volume, Hédiard est symbole de la qualité et du raffinement. Ses confitures font partie de la tradition gastronomique française. Très bon état ‎

‎Fruits - Calendrier De Vulgarisation Agricole Du Fructiculteur et Viticulteur‎

‎Vallauris A Compte D'auteur 1963 In8 88 pages - broché - trés nombreuses illustrations - trés bon etat‎

‎Très bon ‎