‎La récolte des fruits en Suisse. Dessin de Karl Girardet.‎

‎ s.d., vers 1880, gr. in-8vo, la recolte en famille, femmes, enfants et hommes en costume portant des corbeilles pleie à craquer, xylogravure coloriéle à l main, 1 feuille sous passepartout‎

‎ image disp.‎

‎Les meilleures recettes de jus de fruits.‎

‎Coll. "Les Mailleures Recettes", Paris, Flammarion, 2003, in-8 étroit, br. à rabats, couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Bibliographie, Index des ingrédients, Belle présentation de 48 recettes de jus de fruits classées par saison.Des conseils et astuces pour le plaisir de savourer les fuits. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Meilleures recettes de jus de fruits‎

‎Flammarion 2003 In-8 broché 22 cm sur 12. 119 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎48 recettes Très bon état d’occasion ‎

‎Les Confitures‎

‎Du May 1996 Format Poche cartonné 12 cm sur 14. 93 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les Outils de la Campagne (relié)‎

‎Flammarion / La maison rustique 2002 In-8, cartonnage illustré, sous jaquette illustrée, photographies pleines pages en couleurs, 158 pp. Très bon état. ‎

‎Photographies de Frédéric Morellec et Annie Desgrippes. Découvrez toute la richesse du patrimoine d’outils que nous ont légué paysans et artisans des villages d’autrefois. Plus de 400 outils des laboureurs, moissonneurs, bergers, fileuses, forgerons, bûcherons, vignerons, tonneliers, maréchaux-ferrants, charrons, vanniers, chaisiers, sabotiers...sont illustrés dans cet ouvrage. Rassemblés depuis près de trente ans par Claude et Françoise Pigeard, inlassables collectionneurs et responsables du Musée de l’Outil de Wy-dit-Joli-Village, ces objets représentent de véritables documents sur les artisans d’autrefois que l’auteur fait revivre ici. Très bon état d’occasion ‎

‎Catalogue des plantes cellulaires du département de la Meurthe‎

‎ 1843 Nancy, Imprimerie de J. Troup - Extrait de la Statistique du département de la Meurthe, publiée par Henri Lepage - 1843 - In-8, broché - 40 p.‎

‎Bon état - Frottements sur la couverture - Couverture quelque peu ternie (voir photos) ‎

‎De la végétation du Kaiserstuhl dans ses rapports avec celle des coteaux jurassiques de la Lorraine.‎

‎ 1864 A Nancy, Ve Raybois, imprimeur de l'Académie de Stanislas - 1864 - In-8, broché - 30 p.‎

‎Bon état - Tampon sur la 1ère de couverture ‎

‎Nouvelles expériences sur l'hybridité dans le règne végétal faites pendant les années 1863, 1864 et 1865.‎

‎ 1866 A Nancy, Ve Raybois, imprimeur de l'Académie de Stanislas - 1866 - In-8, broché - 40 p.‎

‎Bon état - Tampon sur la 1ère de couverture - Couverture insolée ‎

‎Quelques notes sur la flore de Montpellier. ‎

‎ 1854 A Besançon, Imprimerie d'Outhenin-Charlandre Fils - Extrait des Mémoires de la Société d'Emulation du Doubs - 1854 - In-8, broché - 47 p.‎

‎Bon état ‎

‎Die Obstverwertung unserer Tage. Zweite Auflage mit 131 Abbildungen.‎

‎Wiesbaden, Verlag von Rud. Bechtold & Comp., 1897, in-8vo, VIII + 229 S., illustr. mit 131 Abb. in s./w., Unterschrift des vorherigen Besitzers (’97), Original-Leinenband .‎

‎Aperçu sur la flore de la Syrie, du Liban et de la région d'Antioche (Turquie)‎

‎ 1946 A Beyrouth, Délégation Générale de France au Levant, Section Géologique - "Notes et Mémoires" publiés sous la direction de M. Louis Dubertret - 1946 - In-4, broché - p. 124 à 156 - Planches de reproductions photographiques en N&B hors texte in fine‎

4 Images

‎Bon état - Infimes frottements sur la couverture - Petit tampon "Jardin botanique de Dijon" sur la première de couverture - Quelques annotations au crayon ‎

‎Au rendez-vous des saveurs. Huile d'olive.‎

‎Coll. "Au rendez-vous des saveurs", Paris, 1997, in-8 carré, cartonnage toilé jaune éd. jaquette photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Index, L'huile d'olive est employée depuis fort longtemps dans tous les pays du Bassin méditerranéen. Douce, fruitée ou légèrement poivrée, elle ensoleille tous les plats en quelques cuillerées ! Régalez-vous en découvrant dans ces précieux recueils de succulentes recettes pleines de caractère, pour le plaisir des yeux et du palais ! Très bon état ‎

‎Tartes à la Française pour amoureux‎

‎C.I.L 1986 In-8 cartonné 24 cm sur 22,5. 95 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les eaux-de-vie et les alcools Guide pratique du bouilleur de cru et du distillateur‎

‎Cinquième édition, Encyclopédie des connaissances agricoles, ouvrage adopté par le Syndicat centralndes agriculteurs de France, Librairie Hachette, sans date.‎

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‎Nombreuses illustrations. Première de couverture tachée (voir photos) mais intérieur impeccable, frais.‎

‎Flora of tropical East Africa. Rosaceae.‎

‎ 1960 Published under the authority of the secretary of state for the colonies by the crown agents for oversea governments and administrations - 1960 - In-8, broché - 61 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais‎

‎Bon état ‎

‎Flora of tropical East Africa. Polygonaceae.‎

‎ 1958 Published under the authority of the secretary of state for the colonies by the crown agents for oversea governments and administrations - 1958 - In-8, broché - 40 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais‎

‎Bon état ‎

‎LE JARDIN "TOUT-EN-UN"‎

‎Un ouvrage de 176 pages, format 230 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2006, Editions Ulmer, bon état‎

‎Cultiver ensemble fleurs, légumes et fruits‎

‎L'arboriculture fruitière Traité complet de la culture des arbres‎

‎Collection Classiques du jardin, comprenant la culture intensive, extensive et forcée des fruits de table (jardins fruitiers et vergers), celle de la pépinière et du vignoble, plantations urbaines et d'alignement, les soins à donner aux arbres des villes, des avenues, des routes et des forêts, neuvième édition, chez M.Gressent auteur et éditeur, 1889. ‎

6 Images

‎Certaines pages en faible état (voir photos) mais aucun manque.‎

‎Flora of tropical East Africa. Balsaminaceae.‎

‎ 1982 Published on behalf of the East African community by A. A. Belkema / Rotterdam / Brookfield - 1982 - Prepared at the Royal Botanic Gardens / Kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 76 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B, illustrations in texte en N&B - Ouvrage en anglais‎

‎Bon état - Auréoles (cafés?) aux deux coins inférieurs de la 1ère de couverture avec report sur les pages suivantes, sans incidence sur le texte ‎

‎Flora of tropical East Africa. Violaceae.‎

‎ 1986 Published on behalf of the East African community by A. A. Belkema / Rotterdam / Brookfield - 1986 - Prepared at the Royal Botanic Gardens / Kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 38 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B, illustrations in texte en N&B - Ouvrage en anglais‎

‎Bon état - Etiquette sur la 4ème de couverture ‎

‎Observations sur la fleur des Marantées.‎

‎ sd A Paris, imprimerie de L. Martinet - Extrait des Annales des Sciences Naturelles, 4e série, tome XII, cahier n°4 - Sans date (circa 1860) - In-8, broché, couverture papier - 27 p. - 4 planches hors texte en fin d'ouvrage, numérotées de 11 à 14 - Envoi de l'auteur sur la 1ère de couverture‎

‎Bon état - Tampon sur la 1ère de couverture et la 1ère page ‎

‎La cuisine gastronomique pour poissons et fruits de mer.‎

‎Aartselaar, Chantecler, 1992, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 165 pp., papier glacé, très nb. photos coul. Index, Table des matières, Un très bon livres sur les poissons et fruits de mer de ce grand chef allemand qui dirige les cuisines du Grand Hôtel aux Canaries. Très bonne connaissance de base des produits de la mer. Très bon état ‎

‎Fruits‎

‎Paris, éd. Alain Ducasse, 2017, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé, couv. photo coul. éd., 336 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et dessins de l'auteur en noir, préface d'Alain Ducasse, sommaire, table des matières, glossaire, index, bel ENVOI de l'auteur au chef de cuisine Daniel Baratier, "Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable. Véritables fils conducteurs de sa pâtisserie haute couture, les fruits y sont travaillés pour révéler leur essence et leur puissance. Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable. Véritables fils conducteurs de sa pâtisserie haute couture, les fruits y sont travaillés pour révéler leur essence et leur puissance. Du croquis du chef au dessert photographié comme une oeuvre, on y découvre avec plaisir et fascination le processus de création de Cédric Grolet. Sa démarche artistique commence sur une feuille blanche où il matérialise ses idées pour élaborer des pâtisseries à la frontière de la sculpture. Reproduction parfaite d'un fruit à peine cueilli, tartelettes ou gâteaux, à travers 100 recettes le chef met en valeur la richesse infinie de sept grandes familles de fruits". Bel ENVOI de l'auteur avec dessin pour le chef de cuisine Daniel Baratier. Très bon état, comme neuf ‎

‎Smoothies. Les recettes de Bob.‎

‎Coll. "Petits plats", Paris, éd. Marabout, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., très nb. photos coul., papier glacé, sommaire, mémento ingrédients, "Avec un blender, quelques glaçons, 1 ou 2 yaourts, quelques fruits frais, tout pour réussir un cocktail délicieux. Également quelques recettes de smoothies aux légumes aux goûts surprenants." Très bon état ‎

‎Die Verwertung des Obstes. Leitfaden für den Unterricht an landwirtschaftlichen Schulen und Lehrbuch für den praktischen Landwirt. 3. Aufl.‎

‎Frauenfeld, Huber, 1919, in-8vo, VIII + 177 S. mit 44 Fig. (Maschinen und Instrumente) und 2 ganzseit. Abb., hs. Widmung vom Verfasser auf Titelblatt, O.-Hlwd..‎