‎"Les restaurants asiatiques de Belgique; un guide culturel et gastronomique; panorama historique et culturel de la gastronomie d'Asie. Collection : Sur les chemins du monde."‎

‎Bruxelles, International World Travellers, Publishing Company, 1990. 22 x 30, 301 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.‎

‎Recettes pour un Ami. ‎

‎Paris Galerie Jean Giraudoux 1964 1 in-4 Préface et illustrations de Jean COCTEAU. Introduction de Emmanuel BERL. Paris, Galerie Jean Giraudoux, 1964, in-4, couverture greige titrée par COCTEAU, sous emboitage toilé orange, 123 pages. ‎

6 Images

‎Edition originale et premier tirage de 30 dessins en rouge (30 dessins hors texte) de Jean COCTEAU. Cet ouvrage est justifié 321 d'un tirage de 770 exemplaires. La grande amitié qui lie ces trois "villageois" du Palais-Royal: Raymond OLIVER, Jean COCTEAU et Emmanuel BERL a donné naissance à cette oeuvre truculente, renfermant les admirables recettes que Raymond Oliver préparait pour ses amis. Elles sont accompagnées d'anecdotes et de commentaires de circonstance. Exemplaire enrichi d'un bel envoi du chef à ses amis Cluet d'un dessin tricolore, clin d'oeil du Grand Véfour. Fragilité habituelle au brochage, usures à l'étui, achevé d'imprimé se détache. ‎

‎Cent restaurants de Paris.‎

‎Paris, Albin Michel, octobre 1956, EDITION ORIGINALE, pt. in-12, cartonnage plastifié éd., couv. texte en noir sur fond rose éd., 190 pp., Classements des restaurants par spécialités, Table des matières, 100 restaurants parisiens pas comme les autres ! Il ne faut pas oublier que nous sommes en 1956 ! Un format pratique pour le prendre dans sa poche et partir à la quête d'une "perle" gastronomique dans Paris. Certains grands classiques sont toujours là, mais bien d'autres ont disparus. Une mine d'information. Pas courant. Bon état du papier uniformément jauni; la couverture est en état moyen mais sans manque ‎

‎Cent Restaurants de Paris‎

‎éditions Albin Michel 1956 In-16, reliure cartonnage souple pelliculé rose saumon de l’éditeur, 188 pp. Bon état.‎

‎Lorsque Odete Pannetier a publié ce livre, en 1956, il y avait quelques 8 000 restaurants, cafés, hôtels et autres endroits où l’on mangeait à Paris. la plupart ont disparu. Ont survécu, les grands classiques : Maxim’s, Drouant, Fouquet’s, La tour d’Argent etc. Bon état d’occasion ‎

‎Entertainment Destinations‎

‎Visual Reference Publications, N.Y. 2000 In-4, pleine toile rouge, sous jaquette illustrée, photographies pleines pages en couleurs, 176 pp. En anglais. Très bon état d’occasion. ‎

‎Ce livre présente les nouveaux lieux d’amusements internationaux. Ces lieux où la famille peut passer des heures sans s’ennuyer.Today’s public demands access to a multiplicity of entertainment and retail opportunities. Entertainment Destinations presents the latest trend in projects that combine unique experiences in recreation, shopping, and dining for a population avid for new ways to spend their leisure time. Bon état d’occasion ‎

‎Sous La Coupole En Montparnasse ‎

‎Neuilly, Éditions Oficom, n°s 2 (novembre 1976), 3, 4, 5 (mars 1977). Agrafé, 28 cm x 40 cm, 20 pages, illustrations in-texte. Textes de Pierre Barouh, David Mac Neil, René Fallet, Antoine Blondin, Jean-Paul Crespelle, Jean-Michel Basset, Frédéric Brandon, Jean Cormier, Daniel Crochet, Anne-Marie Dubois Dumée, Georges Duthen, Marie-Anne Lachaud, Mandryka, Loys Van Le … illustrations de Bruno Basset, Roger Blachon, Michel Bridenne, Roland Sabatier, …, photos de Denys Clément, mise en page de Claudine Mercier, publicités pour les fournisseurs de la brasserie, programmes des salles de spectacle et des galeries voisines, recettes culinaires, …. Edition complète, le n°1 étant paru en novembre 1929, bon état. Revue de la brasserie La Coupole à Montparnasse ‎

‎Sous La Coupole En Montparnasse - n°3‎

‎Neuilly, Éditions Oficom, n°3 (décembre 1976). Agrafé, 28 cm x 40 cm, 20 pages, illustrations in-texte. Textes de Pierre Barouh, David Mac Neil, René Fallet, Antoine Blondin, Jean-Paul Crespelle, Jean-Michel Basset, Frédéric Brandon, Jean Cormier, Daniel Crochet, Anne-Marie Dubois Dumée, Georges Duthen, Marie-Anne Lachaud… illustrations de Bruno Basset, Roger Blachon, Michel Bridenne, Roland Sabatier, mise en page de Claudine Mercier, publicités pour les fournisseurs de la brasserie, programmes des salles de spectacle et des galeries voisines, recettes culinaires, …..Bon état. Revue de la brasserie La Coupole à Montparnasse ‎

‎Histoire de Sègre et de son canton‎

‎Hérault 1987 512 pages in8. 1987. Broché. 512 pages.‎

‎Bon état couverture jaunie intérieur propre‎

‎"DEVANT LA VITRINE DU RESTAURANT DE L'UNIVERS A NANTES" PAR FERNAND PINEAU-CHAILLOU - ‎

‎ 1903 Une lithographie en bistre, Format : 31,7 centimètres de haut par 21 centimètres de large, sur papier crème, signée dans la litho en bas à droite : "à R. Casparin F. PINEAU-CHAILLOU 1903",‎

‎FERNAND PINEAU-CHAILLOU, Peintre, conservateur du musée de Nantes ........ LE CAFÉ RESTAURANT DE L'UNIVERS appartenait à R. CASPARIN et se situait Place Graslin ........ SUPERBE gravure ........... RARETÉ ....... en trés bon état (very good condition). trés bon état ‎

‎Vingt plats qui donnent la goutte ?‎

‎, Piperazine Midy , 1935 ?rel, cart. in 8 carr broch ,couverture illustr e de Andr GIROUX, 96 pages; 1 feuillet de table illustrations en t te,lettrines, culs de lampe.‎

‎Le Pré Catelan.‎

‎ Saussac Gamon 1910 1 in-12 Imprimerie Saussac Gamon, (1910), in-12, relié par un cordon, couverture verte iillustrée d'une femme coiffée d'une large capeline surmontée d'une plume devant le restauranr du Pré Catelan, 17 pages. ‎

‎Plaquette publicitaire présentant le célèbre restaurant parisien situé dans le bois de Boulogne, restituant son histoire et vantant ses mérites gastronomiques. Nombreuses illustrations in-texte de Lucien GUY-DRAW, deux photographies en noir et blanc présentent pour l'une le restaurant, pour la seconde la ferme adjacente. Large pliure centrale, salissures et taches à la couverture, une page collée, et salissures internes. ‎

‎"Maison Prunier". ‎

‎ SAUVAGE 1918 1 Estampe rehaussée au pochoir signée dans la planche en bas à droite, 22,5 x 18 cm. et 32 x 24,5 cm., menu et carte des vins. Paris, Sauvage éditeur, 1918-1920, in-4, couverture illustrée en couleurs par Marthe Romme, 4 pages. ‎

‎La Victoire est belle et séduisante sous les traits allégoriques de cette jeune femme en costume tricolore dansant sous les drapeaux et lambris, sorti du pinceau de Marthe Romme, illustratrice de la Gazette du Bon Ton et des Feuillets d'Art. Infimes marques. Estampée de l'hyppocampe Prunier. ‎

‎Cuisine de Thaïlande‎

‎1988, ed Alain Quillien. Gd in-12 br. beige de 66 pages, ill en couleurs sur couv, dos vert. Avec une carte en couleurs. Illustré de photographies en couleurs. Ouvrage réalisé avec la participation de Vichaidist Suchart du Chokdy Restaurant à Paris. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: ref11876)‎

‎auto-édité (Alain Quillien)‎

‎La Haute Cuisine Française, Les recettes emblématiques des plus grands chefs du monde‎

‎ 2000 Ed. Minerva - 2000 - In-4 cartonné sous jaquette - 295 p. - Nombreuses reproductions photographiques et illustrations en couleurs‎

‎Bon état ‎

‎CARTE DE VISITE PUBLICITAIRE DE LA MAISON PASCAL [RESTAURANT]- Place Thiars - Marseille (1916) ‎

‎Marseille Imprimerie Moullot Fils Aîné 1916 une carte de visite double page (un bristol plié en deux) sur papier bristol, format : 13 x 9 cm, imprimée en rouge et chocolat, 1ère page : Maison pascal créée en 1829 et tenue de tout temps de père en fils, bouillabaisse à partir de 9h du matin avec la moitié gauche montrant une gravure représentant la mer devant le Fort Saint-Jean, les deux parties centrales de la carte donnent un plan de la Maison PASCAL pour rejoindre l'exposition COLONIALE (de Marseille) 1916 avec un tracé en rouge sur fond chocolat, la 4ème page décline les spécialités de la maison en rouge et chocolat avec une gravure animée de la Maison PASCAL en partie gauche, dans un encadrement d'un double filet rouge, Marseille Imprimerie Moullot Fils Aîné 1916, ‎

‎bel Exemplaire .. en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎CINQUANTENAIRE LASSERRE, PARIS.. (TEXT IN ENGLISH AND FRENCH).‎

‎Lasserre, Paris 1992 Livre en français, anglais. In-4 cartonnage éditeur 30 cm sur 21,5. Dos de la couverture décoloré par le soleil. sinon Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003. ‎

‎, Champerard, 2003 ; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.‎

‎2003.‎

‎Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003. ‎

‎, Champerard, 2003 ; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.‎

‎2003.‎

‎Guide 87 restaurants de france. ‎

‎Paris, Editions score , 1987 ; in-8, cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Menu, Vinexpo 97‎

‎CABARDES. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages de menus, dans une chemise rempliée, illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Souvenir des Gorges du Loup.-‎

‎Édition du Restaurant Jacob Gazagnaire. Vers 1910. Album de 12 cartes postales avec leurs serpentes sous couverture cartonnée orange ornée Art Déco. Très bon état.‎

‎Pochoir feuillets d’art prints gravure Chez LARUE‎

‎ menu au dos,bon état‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Restaurants Basso & Brégaillon, 3 Quai de la Fraternité , Marseille.‎

‎ 1900 menu avec vues du Vieux Port et du Quai, 350 x 250 mm. Marseille ca. 1900‎

‎Pour les spécialités de la maison : Bouillabaisses et Soupes de poissons, Langouste à l'Américaine (2 francs), Soles entières ou en filets… ‎

‎Pic Valence : André, Jacques et Alain Pic‎

‎Agence Kontact 1990, album in-4 broché, 80pp; illustré - bon état‎

‎La Grande Bouffe, un grand Bluff ? Nouvelle série N°56‎

‎Société d'Editions Parisiennes Associées 1980 In-4 agrafé 31,5 cm sur 25. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎