‎La grande cuisine illustrée.‎

‎Sélection raisonnée de 1500 recettes de cuisine transcendante par Prosper Salles et Prosper Montagné. Nombreuses illustrations dans le texte.Paris, imprimerie typo-lithographique A. Chêne - 1902 - 808 pages. Septième mille.Reliure demi chagrin marron. Dos à nerfs orné et doré avec auteur et titre. Quelques déchirures en bas de pages réparées avec du scotch. Pas de rousseur. Très bon état. Format in-4°(27x19).‎

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‎Larousse Gastronomique.‎

‎Paris, Larousse 1938 (1949), 1 volume, fort in-4, reliure éditeur, 1087 p. Seconde édition. Préface par A. Escoffier et Ph. Gilbert. 1850 gravures, 36 planches hors texte couleur, petite bibliographie en tête du volume. Reliure éditeur, pleine toile verte, décor à froid et doré sur le premier plat et au dos, avec sa jaquette mais elle est endommagée.‎

‎ Bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎LAROUSSE GASTRONOMIQUE par Prosper Montagné,... avec la collaboration du Dr Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert...‎

‎ 1938 un fort volume, cartonné vert éditeur grand in-octavo à plaques spéciales pour le dos et le premier plat (green hard-back editor great in-octavo with specials covers editor for the spine and the front cover) (27 x 19,6 cm), toutes tranches lisses, illustrations : 1850 gravures in-texte en noir et 36 planches hors-texte en couleurs (illustrations : 1850 engraving and 36 plates full page engraving in colors), V + 1087 pages, 1938 à Paris Librairie Larousse Editeur,‎

‎avec la collaboration du Docteur Gottschalk - préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert.....bel Exemplaire.....en bon état ( good condition). bon état ‎

‎Le trésor de la cuisine du Bassin Méditerranéen par 70 Médecins de France‎

‎s.l., Laboratoires du dr. Zizine s.d. 127pp. illustré de figures dans le texte, br.orig., 23cm., bon état, V88446‎

‎Le trésor de la cuisine du Bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France - offert par les Laboratoires du Docteur Zizine‎

‎ Sl Sn Sd (c. 1930) Un volume in-8 broché (22.5x16 cm), couverture brique illustrée, illustrations in -texte de V. Le Campion, 127 pp. ‎

‎Bel état.‎

‎La grande Cuisine illustrée‎

‎ préface de Henri Béraud , illustré par des bois de Renefer, Paris Ernets Flammarion ,1902,volume in-4 (28x23.5 cm), reliure demi veau vert dos lisse faux nerfs dorés Superbe etat ; photos sur demande ‎

‎Ray C2* ‎

‎LA GASTRONOMIE MERIDIONALE. Numéro spécial de la revus "Les Feuillets Occitans", troisième année, troisième feuillet de la nouvelle série, ‎

‎ P., 1927. Grand in-8 relié demi-chagrin, dos à nerfs, couverture complète conservée, 103 pp. Illustrations dans et hors-texte en noir d'A. Rouquet, G. Maillol, M. Théron, L. Cadène. Ouvrage écrit en collaboration et sous l'autorité de Prosper Montagné par des cuisiniers, des écrivains régionaux... Bel exemplaire.‎

‎Valsesia e monte Rosa. Guide alpinistico, artistico, storico. Volume I : Alagna Sesia e monte Rosa. IV edizione.‎

‎ Varallo, CAI, 1962, in 12 reliure cartonnée de l'éditeur, 125 pages ; ilustrations hors-texte en couleurs. ‎

‎Texte en italien. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Glace, neige et roc.‎

‎ P., Hachette, 1970, in 4° cartonnage illustré de léditeur, 189 pages ; illustrations en noir et en couleurs. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎La piste des cimes. Récits recueillis par Jamborée.‎

‎ P., Spès (Collection "Jamborée-ainé"), 1961, petit in 8° broché, 189 pages ; couverture illustrée. ‎

‎Illustrations de Ghislain de la Mairieu, dessin de couverture de J. L. Breton. (Perret, 3613).PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Mont-Blanc, jardin féerique.‎

‎ Paris, Hachette, 1962, grand in 8° carré broché, 207 pages ; couverture illustrée en couleurs. ‎

‎Importante iconographie en noir et en couleurs. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Neige et Roc.‎

‎ P., Hachette (Collection "Tout par limage"), 1959, in 8° reliure illustrée de léditeur, 192 pages. ‎

‎Nombreuses illustrations, certaines en couleurs.PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Calanques.‎

‎ 1957 Paris, Grenoble, Arthaud, 1957, grand in 8° reliure pleine toile illustrée de l'éditeur, 25 pages et 63 illustrations hors-texte. ‎

‎ ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎ENGLISH STRUCTURES / MISE EN OEUVRE DU PROGRAMME GRAMMATICAL OFFICIEL POUR L'ENSEIGNEMENT DE L'ANGLAIS (REPARTITIONS ANNUELLES) / CLASSES DE 6è-5è-4è-3è ET COMPLEMENTS POUR LE SECOND CYCLE DES ETUDES SECONDAIRES).‎

‎CHARLES-LAVAUZELLE. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - Tampon SPECIMEN sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 372.65-Livre scolaire : langues‎

‎ Classification Dewey : 372.65-Livre scolaire : langues‎

‎La Civilisation du Désert - Nomades d'Orient et d'Afrique‎

‎Paris, 1947, in-8, 267pp, broché, très bel exemplaire 267pp ‎

‎La civilisation du désert. Nomades d’Orient et d’Afrique.‎

‎Hachette, 1947, in-8vo, 267 p., + env. 15 planches n./b., ill. n./b., brochure originale.‎

‎La civilisation du désert. Nomades d'Orient et d'Afrique.‎

‎ 1947 Paris, Hachette, 1947, in 8° broché, 270 pages ; 27 gravures hors-texte dont une carte de l'Arabie. ‎

‎ ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎LA CIVLISATION DU DESERT, NOMADES D'ORIENT ET D'AFRIQUE‎

‎Hachette. 1947. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 267 pages. Illustré de photos en noir et blanc hors texte. Scotch jauni et étiquette de code sur le dos. Tampon et annotations de bibliothèque en page de titre. Scotch jauni au dos des plats.. . . . Classification Dewey : 909.04-Ethnologie‎

‎'Le Tour du Monde'. La vie matérielle des Nomades. L'organisation sociale. Les Emirats Bédouins... Classification Dewey : 909.04-Ethnologie‎

‎Les Berbères et le Makhzen dans le sud du Maroc. Essai sur la transformation politique des Berbères sédentaires (groupe chleuh)‎

‎ Paris, Lib. Félix Alcan, 1930. In-8 broché, XVI-426 pp., 8 cartes dépliantes, travaux et monographies utilisés, index. ‎

‎Thèse principale présentée à la Faculté des Lettres de l'Université de Paris pour le Doctorat es Lettres. Couv. défraîchie, la plupart des cartes sont mobiles, qq. piqures, bon ex. par ailleurs. - Frais de port : -France 4,95 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 15 €) (z C : 25 €) ‎

‎Les Berbères et le Makhzen dans le Sud du Maroc. Essai sur la transformation politique des Berbères sédentaires (groupe Chleuh)‎

‎Paris, Librairie Félix Alcan, 1930, in-8, XVI, 426 pages, XV, 7 cartes dépliantes hors-texte, broché, couverture imprimée de l'éditeur, ÉDITION ORIGINALE de cette étude sociologique dédiée au Maréchal Lyautey. Non coupé. Petits manques, insolation et déchirures à la couverture. Couverture rigide‎

‎Bon XVI, 426 pages, XV, 7 cartes‎

‎Les Berbères et le Makhzen dans le Sud du Maroc. Essai sur la transformation politique des Berbères sédentaires (groupe Chleuh)‎

‎ Librairie Félix Alcan Librairie Félix Alcan, 1930. Petit In-4 relié demi-basane rouge, dos à nerfs orné de fleurons et titre dorés, monogramme en queue, couverture conservée. XVI + 426 + XV pages. Index des noms de personnes et des noms de familles. Index des toponymes des noms de groupes sociaux et d'institutions. 8 cartes dépliantes. Dos très légèrement insolé. Exemplaire bien complet et en bel état.‎

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‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Quelques Aspects du Peuplement de la Haute-Djeziré‎

‎1 vol. in-4 br., Extrait du Bulletin d'Etudes Orientales de l'Institut Français de Damas, Imprimerie de l'Institut Français d'Archéologie Orientale, T. II, 1932, avec 10 planches hors texte, pp. 53-66‎

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‎Bon état‎

‎Révolution au Maroc.‎

‎ France-Empire, 1953, in-12, 414 pp, broché, bon état‎

‎"La question marocaine est tombée depuis quelques années dans le champ des controverses partisanes et les spécialistes eux-mêmes ont du mal à résister à l'annexion des clans adverses qui se disputent leur témoignage. Le principal mérite de l'éminent spécialiste qu'est M. Robert Montagne aura sans doute été de refuser le point de vue polémique sans fuir pour autant les thèmes d'actualité les plus brûlants. L'ouvrage n'appartient pas à la série des études savantes chargées de notes et de références ; c'est une série de tableaux et de portraits destinés à fournir au grand public les données essentielles de la question marocaine. L'objet de l'auteur semble avoir été de montrer les facteurs révolutionnaires qui bouleversent profondément et irrémédiablement un pays dont l'aspect traditionaliste ne sera bientôt plus qu'une façade. A ce point de vue l'étude des « trois crises » (le prolétariat, la jeunesse, l'Etat) démontre qu'il est vain d'appuyer une politique sur des données artificiellement entretenues mais réellement périmées. C'est là, semble-t-il, l'apport le plus intéressant de l'étude de M. Montagne. Sa conclusion envisage trois hypothèses d'avenir. L'auteur ne cache pas sa réprobation à l'égard des solutions assimilatrices et son scepticisme à l'égard de la transformation du Maroc en nation arabe indépendante. Mais si le « nationalisme ouvert » qu'il préconise est peut-être la meilleure solution théorique, on ne voit pas très bien quels sont les moyens pratiques de la faire admettre par les parties intéressées. La parole n'est plus ici à l'homme de science mais aux diplomates..." (Marcel Merle, Revue française de science politique, 1954) — Une « synthèse vivante de la crise marocaine » qui a abouti à la proclamation de deux Sultans, Sidi Mohammed ben Arafat, proclamé à Marrakech par les chefs de tribus et soutenu par la presque totalité des Français du Maroc, et Sidi Mohammed ben Youssef, le futur Mohammed V, exilé en Corse par la France, et soutenu par une grande partie de la jeunesse citadine, de la bourgeoisie marocaine, du petit peuple des villes et de la gauche française. — Par Robert Montagne (1893-1954), orientaliste, ethnologue et anthropologue. Spécialiste du monde berbérophone, il est l'auteur de nombreux travaux sur l'Afrique du Nord et le Maroc en particulier. Ancien officier de marine, versé dans l'Aéronavale après la guerre de 1914-1918, Robert Montagne fut amené à faire des levers topographiques au Maroc. Remarqué par Lyautey, dont il devint le conseiller, notamment pour les questions tribales, il joua un rôle dans la reddition d'Abdelkrim et réalisa des études ethnologiques sur les populations marocaines. Maître de conférences à l'Institut des hautes études marocaines à Rabat (Maroc) de 1924 à 1930, il achève en 1930 une thèse d’anthropologie politique sur Les Berbères et le Makhzen dans le Sud du Maroc, source d'une production scientifique très riche et soutenue. Robert Montagne a exercé de multiples fonctions à la tête d’institutions administratives mais également scientifiques : bureaux des Affaires indigènes, Institut français des études arabes de Damas (IFEAD), Centre des hautes études d’administration musulmane (CHEAM, devenu Centre des hautes études sur l'Afrique et l'Asie modernes), qu'il a fondé en 1936 et dirigé jusqu’à sa mort. Il a été nommé en 1948 à la chaire « Histoire de l'expansion de l'Occident » du Collège de France. Administrateur, meneur d'enquêtes collectives, chercheur de terrain, savant de cabinet, Montagne a été à la confluence de la politique et de la science : il a suscité des études, formé des administrateurs, informé des décideurs politiques. Il fut un chercheur de terrain éprouvé, « à l'écoute de ce qui reste méprisé par les orientalistes de son temps : Berbères du Haut-Atlas, dont la siba prend, sous sa plume, les proportions d'un système politique ; Bédouins dont il reconstitue la représentation du monde ; prolétariat néo-urbain à Casablanca, qu'il arrache à la sociologie passéiste de son époque ». ‎

‎Révolution au Maroc ‎

‎ France Empire, 1953 - 416 p.In-8 broché,sans jacquette,bon état. -‎

‎Un Magasin Collectif de l'Anti Atlas l'Agadir des Ikounka‎

‎Paris, 1930, in-8, 123pp, broché, Superbe exemplaire! 123pp ‎