‎Mon MENU. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette, de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé. Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Docteur A. Gottschalk.‎

‎Société des Applications Scientifiques Paris 1932 1 vol. Grand in-8 broché de 445 pp., couverture imprimée.‎

‎Envoi autographe signé du préfacier à Joseph Hemard.‎

‎Mon menu. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette, de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé. Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Docteur A. GOTTSCHALK.‎

‎Paris, sd. (vers 1930), Xe mille, in-8, plein simili-peau de crocodile bordeaux, titre et auteur dorés sur pièce de titre en cuir rouge sur dos, gardes papier marbré bordeaux/rose/or, 448 pp., dessins en noir d'un bœuf, d'un moutonet d'un veau avec des "découpes" des différentes parties des bêtes, Important ouvrage sontenant de nombreus menus avec leurs recettes et en regard d'intéressants conseils médicaux. Très bon état ‎

‎Mon menu. Guide dhygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère. Avec indication en regard de chaque recette, de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé. Précédé d'une étude par le Dr A. Gottschalk‎

‎ Paris sté d'Applications Scientifiques S.d. (c. 1930) In-8 broché (20.5x15 cm), couverture imprimée en rouge et noir, 445 pp. ‎

‎Dos bruni, couverure salie, légèrement débroché.‎

‎NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE‎

‎LIBRAIRIE LAROUSSE. 1967. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1064 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - texte en 2 colonnes - titre et caissons dorés au dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nouveau Larousse gastronomique ‎

‎ Larousse Paris, Larousse, 1967. In-4 pleine reliure éditeur, plat orné d'un motif estampé à froid et doré, titre doré en dos de 1064 pages. Photos en noir et en couleurs. Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine. Bon exemplaire‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎MON MENU. GUIDE D'HYGIENE ALIMENTAIRE CONTENANT PLUS DE 600 RECETTES DE CUISINE MENAGERE, AVEC INDICATION EN REGARD DE CHAQUE RECETTE, DE SES EFFETS SUR L'ORGANISME SELON LE TEMPERAMENT ET L'ETAT DE SANTE. PRECEDE D'UNE ETUDE SUR LES BASES DE L'ALIMENTATION HUMAINE PAR LE DR A. GOTTSCHALK.‎

‎PARIS. STE D'APPLICATIONS SCIENTIFIQUES. SANS DATE. (1936). IN-8 BROCHE (15,5 X 22 X 2,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE 445 + (2) PAGES, COUVERTURE GRISE, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. CONSOLIDATION ANCIENNE AU CENTRE DE L'OUVRAGE, SINON BON EXEMPLAIRE.‎

‎Le tresor de la cuisine du bassin mediterraneen - par 70 médecins de france - révision et préface de prosper montagné‎

‎Laboratoires du Dr. Zizine. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 127 pages. Nombreux dessins V. Le Campion, en vignettes et bandeaux + quelques illustrations/publicités hors texte. Petits manques en haut de page, sur 3 feuilles en fin d'ouvrage, sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE‎

‎larousse , sans jaquette , 1967 , 1064 p , trés bon état ‎

‎Edition revue et corrigée par COURTINE Robert‎

‎LAROUSSE GASTRONOMIQUE par Prosper Montagné,... avec la collaboration du Dr Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert...‎

‎ 1938 un fort volume, cartonné vert éditeur grand in-octavo à plaques spéciales pour le dos et le premier plat (green hard-back editor great in-octavo with specials covers editor for the spine and the front cover) (27 x 19,6 cm), toutes tranches lisses, illustrations : 1850 gravures in-texte en noir et 36 planches hors-texte en couleurs (illustrations : 1850 engraving and 36 plates full page engraving in colors), V + 1087 pages, 1938 à Paris Librairie Larousse Editeur,‎

‎avec la collaboration du Docteur Gottschalk - préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert.....bel Exemplaire.....en bon état ( good condition). bon état ‎

‎Le trésor de la cuisine du Bassin Méditerranéen par 70 Médecins de France‎

‎s.l., Laboratoires du dr. Zizine s.d. 127pp. illustré de figures dans le texte, br.orig., 23cm., bon état, V88446‎

‎Le trésor de la cuisine du Bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France - offert par les Laboratoires du Docteur Zizine‎

‎ Sl Sn Sd (c. 1930) Un volume in-8 broché (22.5x16 cm), couverture brique illustrée, illustrations in -texte de V. Le Campion, 127 pp. ‎

‎Bel état.‎

‎La grande Cuisine illustrée‎

‎ préface de Henri Béraud , illustré par des bois de Renefer, Paris Ernets Flammarion ,1902,volume in-4 (28x23.5 cm), reliure demi veau vert dos lisse faux nerfs dorés Superbe etat ; photos sur demande ‎

‎Ray C2* ‎

‎Valsesia e monte Rosa. Guide alpinistico, artistico, storico. Volume I : Alagna Sesia e monte Rosa. IV edizione.‎

‎ Varallo, CAI, 1962, in 12 reliure cartonnée de l'éditeur, 125 pages ; ilustrations hors-texte en couleurs. ‎

‎Texte en italien. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Glace, neige et roc.‎

‎ P., Hachette, 1970, in 4° cartonnage illustré de léditeur, 189 pages ; illustrations en noir et en couleurs. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎La piste des cimes. Récits recueillis par Jamborée.‎

‎ 1961 P., Spès (Collection "Jamborée-ainé"), 1961, petit in 8° broché, 189 pages ; couverture illustrée. ‎

‎Illustrations de Ghislain de la Mairieu, dessin de couverture de J. L. Breton. (Perret, 3613).PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Mont-Blanc, jardin féerique.‎

‎ Paris, Hachette, 1962, grand in 8° carré broché, 207 pages ; couverture illustrée en couleurs. ‎

‎Importante iconographie en noir et en couleurs. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Neige et Roc.‎

‎ P., Hachette (Collection "Tout par limage"), 1959, in 8° reliure illustrée de léditeur, 192 pages. ‎

‎Nombreuses illustrations, certaines en couleurs.PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Calanques.‎

‎ 1957 Paris, Grenoble, Arthaud, 1957, grand in 8° reliure pleine toile illustrée de l'éditeur, 25 pages et 63 illustrations hors-texte. ‎

‎ ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎ENGLISH STRUCTURES / MISE EN OEUVRE DU PROGRAMME GRAMMATICAL OFFICIEL POUR L'ENSEIGNEMENT DE L'ANGLAIS (REPARTITIONS ANNUELLES) / CLASSES DE 6è-5è-4è-3è ET COMPLEMENTS POUR LE SECOND CYCLE DES ETUDES SECONDAIRES).‎

‎CHARLES-LAVAUZELLE. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - Tampon SPECIMEN sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 372.65-Livre scolaire : langues‎

‎ Classification Dewey : 372.65-Livre scolaire : langues‎

‎La Civilisation du Désert - Nomades d'Orient et d'Afrique‎

‎Paris, 1947, in-8, 267pp, broché, très bel exemplaire 267pp ‎

‎LA CIVILISATION DU DÉSERT. Nomades d'Orient et d'Afrique ‎

‎Paris Hachette 1947 in 8 (20,5x13) 1 volume broché, couverture illustrée, 267 pages [2], avec des illustrations hors-texte en noir et blanc. Collection ''Le tour du monde''. Cet exemplaire est revétu d'une jaquette illustrée d'une aquarelle originale figurant un méhariste saharien. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Broché ‎

‎LA CIVILISATION DU DÉSERT. Nomades d'Orient et d'Afrique ‎

‎Paris Hachette 1947 in 8 (20,5x14) 1 volume reliure demi basane havane, dos à nerfs, couverture illustrée conservée, 267 pages [2], avec des illustrations hors-texte en noir et blanc. Collection ''Le tour du monde''. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Couverture rigide ‎

‎La civilisation du désert. Nomades d’Orient et d’Afrique.‎

‎Hachette, 1947, in-8vo, 267 p., + env. 15 planches n./b., ill. n./b., brochure originale.‎

‎La civilisation du désert. Nomades d'Orient et d'Afrique.‎

‎ 1947 Paris, Hachette, 1947, in 8° broché, 270 pages ; 27 gravures hors-texte dont une carte de l'Arabie. ‎

‎ ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎LA CIVLISATION DU DESERT, NOMADES D'ORIENT ET D'AFRIQUE‎

‎Hachette. 1947. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 267 pages. Illustré de photos en noir et blanc hors texte. Scotch jauni et étiquette de code sur le dos. Tampon et annotations de bibliothèque en page de titre. Scotch jauni au dos des plats.. . . . Classification Dewey : 909.04-Ethnologie‎

‎'Le Tour du Monde'. La vie matérielle des Nomades. L'organisation sociale. Les Emirats Bédouins... Classification Dewey : 909.04-Ethnologie‎