‎Partition de la chanson : Homme du cargo (L') ‎

‎Partitions sur la Marine et bateaux Salabert 1939‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Partition de la chanson : Ma revanche ‎

‎ Cayla Martin 1950 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Carnet d'une blogueuse - Recettes originales et gourmandes‎

‎Saep 2012 96 pages 25x22x2cm. 2012. Broché. 96 pages.‎

‎French édition - Livre jamais lu pouvant présenter des marques de stockage sur la tranche et/ou les pourtours mais en état très proche du neuf. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Carnet d'une blogueuse - Recettes originales et gourmandes‎

‎Saep 2012 96 pages 25x22x2cm. 2012. Broché. 96 pages.‎

‎French edition. le livre présente des trace d'usure ou de stockage mais reste en très bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis le France‎

‎Manuel du connaitre philosophique III La métaphysique‎

‎La Colombe 1959 156 pages in-8. 1959. Broché. 156 pages.‎

‎Bon état intérieur en majorité non coupé‎

‎Manuel du connaître philosophique.‎

‎ P., La Colombe, 1959, 3 volumes in 8° brochés, non coupés. ‎

‎Tome 1 - La psychologie. 694pp.Tome 2 - Logique - Morale - Esthétique. 670pp.Tome 3 - La métaphysique. 158pp.PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Manuel du connaître philosophique - II - La logique, la morale, l'esthétique‎

‎La Colombe. 1959. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Quelques rousseurs. 670 pages.. . . . Classification Dewey : 190-Philosophie occidentale moderne‎

‎ Classification Dewey : 190-Philosophie occidentale moderne‎

‎LE MALMENAGE VOCAL ‎

‎Bordeaux Imprimerie Y. Cadoret 1906 in 8 (25x16,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 73 pages, et une planche dépliante (nomenclature des registres, avec leurs limites), cachet ex-libris de Louis Vidal (de Nissan, Hérault, Avocat, et Docteur en médecine, ancien interne des Hôpitaux, Docteur en médecine). Thèse pour le doctorat en médecine, présentée et soutenue publiquement le 2 mai 1906. Faculté de médecine et de Pharmacie de Bordeaux, année 1905-1906 (N°105). Pierre-Edouard-Auguste-Ernest Montagné, de Carcassonne (Aude). Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Bon ‎

‎Guide Prosper Montagné 2013‎

‎Bottin Gourmand 2013 400 pages 14x21x2cm. 2013. Broché. 400 pages.‎

‎Bon état - . quelques marques de lecture et/ou de stodckage sur couverture et coins mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france‎

‎LAROUSSE GASTRONOMIQUE ‎

‎Paris Librairie Larousse 1949 in 4 (27x20,5) 1 volume reliure demi chagrin vert de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, plats de percaline verte, dos et plat supérieur titré en lettres dorées, plat supérieur orné d'un décor estampé à froid (volailles embrochées à rotir sur des flammes dorées), [2] 1087 pages, avec 1850 gravures et 36 planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. Préface de Auguste Escoffier et de Phileas Gilbert. Des plats les plus simples aux mets les plus raffinés. Le dictionnaire de la table, 8500 recettes. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Jaquette en bon état Reliure ‎

‎LAROUSSE GASTRONOMIQUE ‎

‎Paris Librairie Larousse 1949 in 4 (27x19,5) 1 volume reliure pleine percaline verte ornée de l'éditeur, dos et plat supérieur titré en lettres dorées, plat supérieur orné d'un décor estampé à froid (volailles embrochées à rotir sur des flammes dorées), [2] 1087 pages, avec 1850 gravures et 36 planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. Préface de Auguste Escoffier et de Phileas Gilbert. Des plats les plus simples aux mets les plus raffinés. Le dictionnaire de la table, 8500 recettes. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) Colis: 3 kilogrammes ‎

‎Très bon Reliure ‎

‎Larousse gastronomique. / Par Prosper Montagné, maître cuisinier, avec la collaboration du docteur Gottschalk. préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert‎

‎Paris, Librairie Larousse 1938 In-4 27 x 20 cm. Cartonnage de l’éditeur, pleine toile verte, premier plat gaufré d’un décor culinaire avec report du titre doré, 4-1087 pp., texte sur 2 colonnes, 1850 illustrations en noir et blanc dans le texte, 36 planches hors-texte en couleurs. Exemplaire en très bon état.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Larousse gastronomique / par Prosper Montagné maître cuisinier avec la collaboration du docteur Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. 1,850 gravures, 16 planches hors-texte en couleurs.‎

‎Paris, Librairie Larousse, (1947). Fort in-8 (26.3 cm) (4) feuillets, 1087, (1) pages, nombreuses illustrations. Reliure de cartonnage vert d'édition, dos et plat supérieur titré or, plat supérieur orné à froid de 3 poulets embrochés. Mors supérieur fendillé sur 3.5 cm, mors inférieur frotté sur 6 cm. Très bon état intérieur.‎

‎Réimpression de l'édition originale de 1938.‎

‎Le "Cuiseur l'Économe" et son emploi en cuisine et en pâtisserie. La Brochure‎

‎Paris, Imprimerie L. Pochy, 1912, in-8, 59 pp, Broché, couverture illustrée imprimée en noir et rouge, "La cuisson sans feu, la cuisine automatique, l'appareil des gourmets" Avec "Recettes détaillées de cuisine et de pâtisserie extraites du Traité pratique de cuisine moderne au cuiseur l'Économe, par Prosper Montagné". Illustrations de M. Savignol, photographies des maisons Branger et Bouché, clichés de la maison Bouché. Couverture salie. Couverture rigide‎

‎Bon 59 pp.‎

‎Le trésor de la cuisine du Bassin méditerranéen. ‎

‎Chartres, Laboratoire du Dr Zizine ND 1 in -8 Broché couverture Illustrée 121 [p.p] ‎

‎ reliure abîmée, intérieur bien conservé Disponibilité sous réserve de vente en boutique, prix valable frais de port inclus pour commande > 90 € et poids < 1 Kg‎

‎Mon menu. Guide d’hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère. Avec indication en regard de chaque recette, de ses enfets sur l’organisme selon le tempérament et l’état de santé, précédé d’une étude sur les bases de l’alimentation humaine par le Dr. A. Gottschalk.‎

‎ Paris, Sté d’Applications Scientifiques sans date, 220x150mm, 442pages, relié percaline brune, pièce de titre en cuir rouge. ‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Nouveau Larousse gastronomique‎

‎Librairie Larousse. 1967. In-4. Relié. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Papier jauni. 1063 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans le texte. Jaquette déchirée en deux. 1 Mors arraché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nouveau Larousse gastronomique : Par Prosper Montagné ... Édition revue et corrigée par Robert J. Courtine‎

‎Larousse 1967 1064 pages 1967. 1064 pages.‎

‎Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France.‎

‎ Editions de La Tournelle, sans date vers 1931. Grand In/8 broché, couverture illustrée, 127 pages. Illustré de bois gravés dans le texte de V. Le Campion. Révision et préface par Prosper Montagné. ‎

‎Excellentes recettes provençales, italiennes et nord-africaines sélectionnées par un groupe de 70 médecins gastronomes. Révision et préface de Prosper Montagné. ‎

‎Grandgousier, revue gastronomique médicale,paraissant 10 fois par an; du numero 1 au numero 7,1ere année‎

‎ Paris, 1934.15/21,5 cm, 448 pp. Brochés, couverture imprimée. 7 Fascicules . Illustré de dessins de J. Hémard,‎

‎rare tete de serie, Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Grandgousier, revue gastronomique médicale,paraissant 10 fois par an; 2eme année‎

‎ Paris, 1935.15/21,5 cm, Brochés, couverture imprimée. 4 Fascicules .numeros 1,3,4,5: Illustré de dessins de J. Hémard,‎

‎rare tete de serie, Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Grandgousier, revue gastronomique médicale,paraissant 10 fois par an; 3eme année‎

‎ Paris, 1936.15/21,5 cm, Brochés, couverture imprimée. 2 Fascicules .numeros 5,6: Illustré de dessins de J. Hémard,‎

‎rare tete de serie, Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Le grand livre de la cuisine‎

‎Paris, Ernest Flammarion, (1929), in-4, fort volume de 1479 pp, Demi-chagrin brun de l'époque, dos à faux nerfs, Édition définitive de "l'un des grands traités de la cuisine moderne, par les deux Prosper", publié pour la première fois en 1900 sous le titre La grande cuisine illustrée. L'ouvrage est orné de quelques figures sur bois gravées par Renefer ; la préface est de Henri Béraud. Cachet sur la page de titre ("Vestes de Cuisine. A.Thibaut - Maisonneuve & Duchemin successeurs. 12 rue Coquillière. Paris"). Reliure frottée et épidermée. Bitting p. 329. Oberlé n° 270 pour l'édition de 1902. Couverture rigide‎

4 Images

‎Bon fort volume de 1479 pp.‎

‎La Grande cuisine illustrée.‎

‎ 1902 Sélection raisonnée de 1500 recettes de cuisine transcendante. Paris, Chêne, 1902, troisième mille, in-4, couverture illustrée titrée, demi percaline verte à coins, dos titré, 808 pages. ‎

6 Images

‎Troisième mille de cette édition originale qui connut un succès formidable, bel envoi de l'auteur. Exemplaire d'usage : marques, traces, fragilité au brochage consolidée archaïquement, usures, petites déchirures. Un ouvrage de référence dans l'univers gastronomique. ‎

‎Journal du voyage de Michel de Montaigne en Italie, par la Suisse & l’Allemagne en 1580 & 1581. Avec des notes par M. de Querlon. En 3 volumes.‎

‎A Rome; Et se trouve à Paris, Chez Le Jay, Libraire, M. DCC. LXXV. 1775, pt. in-8vo, T. 1) 4 ff. (faux-titre, titre, envoi à Monsieur le comte de Buffon) + XCII + 252 p. / T. 2) 2 ff. + 225 p. / T. 3) 2 ff. + 248 p. (avec la traduction en italien), entièrement non rogné, cartonnage d’attente, couvert de papier dominoté fantaisie d’époque, emboîtage récent.‎

‎Seconde édition posthume, donnée avec des notes de M. de Querlon, sans le portrait gravé de Montaigne qui figure dans la première édition de 1774.Michel de Montaigne effectua en 1580 un long voyage aux villes d'eau en Allemagne, en Italie et à travers la Suisse, plus particulièrement aux bains de Bade. Un an, cinq mois et huit jours de pérégrination par monts et par vaux, "le cul sur la selle", selon son expression, le long des routes, des chemins et des sentiers de l’Europe où les risques étaient grands. Voilà ce qu'accomplit Montaigne du 22 juin 1580 au 30 novembre 1581. Au cours de ce voyage, il nota quelques impressions à propos des paysages helvétiques qu'il traversait. Il a notamment fait mention de Bâle, Baden, Keyserstoul et Schaffhouse. Le manuscrit inédit de cette narration, écrit en partie par Montaigne et par son secrétaire, fut découvert par l'abbé Prunis en 1769 parmi les papiers de l'ancien château de Montaigne. Il s'agit de la première édition (posthume), donnée avec des notes de M. de Querlon (Ant. Gabr. Meunier). Parue en même temps au format in-4° et petit in-8° en 1774, on s'accorde aujourd'hui pour donner la primeur à cette dernière. Le Journal est l'indispensable complément des Essais : Paul Faure, commentateur du texte en 1948, a pu écrire même qu'il s'agit "d'un essai plus vrai que les Essais." Et Jean Lacouture d'ajouter "qu'il nous renvoie une image plus intime encore que celle qui émane du texte rédigé dans la tour, parce qu'il n'est rédigé qu'à usage interne…" Perret, n° 3070 (confond la 1ère éd. de 1774 et la 2ème éd. de 1775) / Quérard, VI, p. 224 / Tchémerzine, VIII, p. 443 & 445 Anm. / Brunet, III, 1841; vgl. Pescarzoli I, 387f. u. Griep-Luber 942. Image disp.‎