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‎(ALLETZ, Pons Augustin) (1703-1785):‎

Reference : 110832aaf

‎L'Agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur, contenant toutes les connoissances nécessaires pour gouverner les biens de campagne, & les faire valoir utilement, pour soutenir ses droits, conserver sa santé, & rendre gracieuse la vie champêtre. ... les remedes dans les maladies ordinaires, & autres accidens qui arrivent aux hommes & aux animaux ... les divers apprêts des alimens & tout ce qui peut procurer une nourriture saine & agréable. ... instructions utiles & curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. En 2 volumes.‎

‎Paris, Veuve Didot (e.a.), 1766, pt. in-8°, XVI + 584 p. / 563 p. + 2 ff., ex-libris enlevé dans le tome 2, restes d’ex libris ‘de Courten’ reliure en veau marbrée à nerfs, dos ornés en or, tranches marbrées, un coin légèrement touché sinon bel exemplaire.‎


‎Deuxième édition de cet ouvrage réimprimé cinq ou six fois depuis. Il représente un abrégé de l'ouvrage classique «La Maison Rustique», mais en forme de dictionnaire.P.-A. Alletz, avocat, né à Montpellier, est l'auteur d'un grand nombre d'ouvrages estimables (e.a. «L'Albert moderne») qui sont surtout des compilations et qui ont pour objet des matières utiles. L'Université de Paris en a adopté quelques-uns. Barbier I/83; Quérard I/38; Hoefer, Nouvelle Biographie Générale II/156-157. ‎

Harteveld Rare Books Ltd. - Fribourg

(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF400.00 (€354.36 )

‎(Anonyme) ‎

Reference : 11392

‎Manuel de l'agriculteur français, ou la petite maison des champs. Nouveau traité d'agriculture pratique et d'économie rurale.‎

‎Avignon, Chaillot, 1831, in-12 de XII-308 pp. + 1 tableau de 4 pages ("Tableau des différens moyens de multiplier les arbres") ; demi basane, dos orné. Rare. Manuel à l'usage des agriculteurs du Languedoc et de Provence. [...] engrais de marc d'olives, raisins. - Du Murier. - De l'éducation des vers à soie. - De l'olivier. - De la vigne. - Manière de faire le vin. - Oranger. - Chataignier. - Garance. - Chèvre. Etc... Inconnu à la BNF.‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR300.00

‎(Apt) ‎

Reference : 55725

(1865)

‎Annales de la Société littéraire, scientifique et artistique d'Apt (Vaucluse). [De la première année (1863-1864) à la cinquième (1867-1868)].‎

‎Apt, Imprimerie et Lithographie J.-S. Jean, 1865-1871, 5 volumes in-8 de VIII-230 pp. + 1 f. d'errata + 1 pl. h.t. ; VIII-212 pp. ; (8)-293 pp. + 1 pl. dépl. h.t. ; (4)-163-(1) pp. + 11 pl. h.t. (dont 1 dépl. et 4 en une couleur) et (4)-234 pp. + 1 f. d'errata ; demi-chagrin de l'époque, dos à nerfs. -Très bel exemplaire.‎


‎Tout ce qui a paru de cette très rare revue, qui fut publiée de 1863 à 1868 (la page de titre du volume 5 est datée de 1871).Cette revue est très recherchée pour les deux études sur la truffe contenues dans le tome 5 :-Pp. 1 à 59 : Michel (Dr A). Etudes sur la truffe. C. Volbraecht, Mykolibri n° 1370.-Pp. 60 à 127 : Bressy (Ch.). Etude théorique et pratique de la truffe. C. Volbraecht, Mykolibri n° 245.Mais aussi pour celles dans le tome 1 :-Pp. 77 à 79 : Colignon (E.). Notice sur les vins tournés [et les procédés pour les rendre buvables...].-Pp. 97 à 101 : Bonnet (J.-B.). Recherches sur les causes de la mortalité des oliviers et sur les moyens de les garantir contre le froid. ‎

Librairie Philippe Sérignan - Avignon

Phone number : 04 90 86 57 40

EUR1,000.00

‎(BAILLIERE J.B. ET FILS-)‎

Reference : 10599

‎BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE-‎

‎P.1936-Petit in8,br,couv.ed.ill.-191p--BE‎


Librairie Ancienne d'Aunis - La Rochelle

Phone number : 05 46 50 80 58

EUR38.00

‎(Bon de tombola) ‎

Reference : 12734

Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR1.00

‎(brochure) VINCENT (Paul) et FAURE (J.).‎

Reference : 14684

Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR10.00

‎(CARLIER, C.)‎

Reference : 22822

‎Considérations sur les moyens de rétablir en France les bonnes especes de bestes à laines.‎

‎A Paris, Chez Guillyn, 1762. (2), xxii, 180 pp. 12mo. Modern boards, green label with gilt lettering on spine. Kress S.4258; Higgs 2676; Musset-Pathay 280; not in Conlon; not in Goldsmiths; not in Einaudi; not in INED. First edition. 'L'auteur parle de la qualité des pâturages, des différentes températures de la France, des provinces les plus favorables à l'établissement des bêtes à laine. M. Turgot remit à l'abbé Carlier trois cents Mémoires sur les moutons: l'abbé en composa un ouvrage' (Musset-Pathay). - Page 180 contains the 'Approbation' and the 'Privilège', however, the 'Privilège' has been covered by a piece of paper pasted over the text. ‎


A. Gerits & Son b.v. - Antiquarian booksellers - La Diemen

(NVVA, )

Phone number : 31 20 698 13 75

EUR225.00

‎(carte postale) MICHEL-JOSE.‎

Reference : 17298

‎Préparation des tommes.‎

‎Grenoble, Richard, s.d. (vers 1980), carte postale en couleurs de 17 x 12 cm. Intérieur d'une ferme ardéchoise (paysan assis devant la cheminée, tenant son chien sur ses genoux avec sa femme préparant les tommes). ‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR1.00

‎(Catalogue) SEGALEN (Martine).‎

Reference : 10921

‎Mari et femme dans la France rurale traditionnelle.‎

‎Paris, Musées Nationaux, 1973, iin-8 de 78 pp., illustrations ; br., couverture illustré. catalogue de l'exposion de 1973 au Musée national des arts et traditions populaires. ‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR40.00

‎(Chimie) LIEBIG (Justus, Baron de).‎

Reference : 32060

(1844)

‎Chimie appliquée à la physiologie végétale et à l'agriculture. Traduction faite sur les manuscrits de lauteur par M. Charles Gerhardt. Deuxième édition considérablement augmentée.‎

‎Paris, Fortin, Masson et Cie, 1844, in-8 de VIII-544 pp. ; demi-veau de l'époque, dos à nerfs orné, coiffe sup. lég. endom., 1 charnière très lég. fendue sur 0,5 cm. Qq. rousseurs claires.‎


‎2e édition en français (E.O. en français: 1841)."In 1837 a request was made of Liebig by the British Association for the Advancement of Science to produce a review of the state of organic chemistry. The result was the present work which is, for the most part, a selective and critical review of the existing knowledge. The first part, on the constitution of plants, includes the authors ideas on fertilizers, while the second part deals with the processes of fermentation and putrefaction." (Cole 836 pour léd. de 1841).Les théories sur la fermentation alcoolique se trouvent au chapitre IV de la 2e partie: Considérations générales sur la fermentation alcoolique du moût du vin et du moût de bière. ‎

Librairie Philippe Sérignan - Avignon

Phone number : 04 90 86 57 40

EUR230.00

‎(collectif) ‎

Reference : 14587

‎LE CULTIVATEUR, journal de l'industrie agricole. Janvier 1830. - 7e cahier. - volume IIe.‎

‎Paris, au bureau du journal, 1830, in-8 de 332 pp., planches hors-texte, dont 1 dépliante + 1 tableau dépliant, envoi autographe au maire de Mornas ; br., 1ère de couverture manquante et dos en partie manquant, exemplaire à relier. ‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR50.00

‎(Collectif) ‎

Reference : 16641

‎OFFICE INTERNATIONAL DE LA VIGNE ET DU VIN. 49ème Assemblée Générale. Paris octobre 1969.‎

‎Paris, O.I.V., 1969, in-4 de 36, 21, 9, 9, 4, 12, 12, 11, 9, 9, 11, 12, 9, 7, 6, 8, 10, 9, 9, 14, 15, 12, 12, 14, 14, 13, 4, 9, 5, 2 et 4 feuillets ronéotypés (au total 331 feuillets) ; broché. Situation de la viticulture dans le monde en 1968. - Bases théoriques de l'écologie de la vigne. - Critères d'homologation des nouveaux cépages de cuve et de table en Europe et en Afrique. - Culture de la vigne en pays tropicaux. - Importance économique des viroses de la vigne. - Lutte contre la pourriture grise de la vigne. - Maladie bactérienne de la vigne. ‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR60.00

‎(COLLECTIF).‎

Reference : 3335

‎ARTISANS DU PAYS D'OC.‎

‎Les éditions de la Source, in 4 broché, 1979, 208 pages. Nombreuses photos en n&b. Bon état. ‎


Librairie Mahieu - Jouarre

Phone number : 33 01 60 22 24 84

EUR23.00

‎(collectif).‎

Reference : 17552

Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR30.00

‎(collectif).‎

Reference : 16691

‎Sauvegarde de la vallée du Sausseron et de ses abords. Bulletin n° 12.‎

‎Nesles la Vallée, siège social: mairie, septembre 1991, in-4 de 44 pages, illustrations ; broché, couverture illustrée. Sauver le patrimoine. - Le patrimoie rural, un chef d'oeuvre en péril. - Les maisons du Vexin. - Le Parc Naturel Régional du Vexin. Etc... Le Sausseron est une rivière qui coule dans le département du Val d'Oise. ‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR35.00

‎(complet) VAN GENNEP (Arnold).‎

Reference : 13364

‎MANUEL DE FOLKLORE FRANCAIS CONTEMPORAIN. Tome premier I Introduction générale et première partie: Du berceau à la tombe. Naissance - Baptème - Enfance - Adolescence - Fiançailles. Tome premier II Du berceau à la tombe (fin). Mariage - Funérailles. Tome premier III Cérémonies périodiques cycliques 1 Carnaval. - Carême. - Pâques. Tome premier IV Cérémonies périodiques cycliques 2 Cycle de mai - la Saint-Jean. Tome premier V Les cérémonies périodiques cycliques et saisonnières 3 Les cérémonies agricoles et pastorales de l'été. Tome premier VI Les cérémonies périodiques cycliques et saisonnières 4 Les cérémonies agicoles et pastorales de l'automne. Tome premier VII Cycle des douze jours. Tournées et chansons de quète - Personnification du cycle - Feux, bûchers et brandons mobiles, la bûche et le tison de Noël. Tome premier VIII Cycle des douze jours. De Noël aux Rois. (Tome II, n'est jamais paru). Tome III Questionnaires - Provinces et pays bibliographie méthodique. Tome IV Bibliographie méthodique (fin). Index des noms d'auteurs. - Index par provinces.‎

‎Paris, Picard, 1937, 1938, 1943, 1946, 1947, 1949, 1951, 1953, 1958, 1988, 10 volumes, 3636 pp. (8 volumes du tome 1) et 1078 pp. (tome 3 et 4), 6 figures et 106 cartes dont certaines dépliantes, envoi autographe, signé de l'auteur ; br., couverture du volume 8 du tome 1 différente de l'ensemble original (papier et présentation), charnières du volume 4 du tome 1 fendues. Ouvrage complet (9 volumes publiés par l'auteur plus 1 volume publié 20 plus tard). Cette oeuvre monumentale est resté inachevée. Le tome 2 n'est jamais paru et le volume 8 du tome 1 n'a été publié qu'en 1988. ‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 33 04 75 87 10 41

EUR300.00

‎(Dauphiné) ‎

Reference : 29432

‎ARRÊTÉ DE L'ADMINISTRATION CENTRALE DU DÉPARTEMENT DE L'ISÈRE, concernant létablissement dune Société dAgriculture et dHistoire naturelle. Du 28 frimaire an 7 [18 décembre 1798].‎

‎Grenoble, Ve Giroud et Fils, s.d. [1798], in-8 de 15 pp. ; broché, non rogné. Petit travail de vers marginal sans atteinte du texte.‎


Librairie Philippe Sérignan - Avignon

Phone number : 04 90 86 57 40

EUR90.00

‎(Duffaud, Thoinet, Meillet, De Longuemar)‎

Reference : 6542

‎Mémoire sur le drainage.‎

‎ Extrait du bulletin de la Société d'Agriculture de Poitiers. Poitiers, imprimerie de Henri Oudin, 1854. Brochure in-8 (225 x 150 mm), 56 pages. Avec 4 planches dépliantes lithographiées in-fine (240 x 295 mm) (Etudes sur le drainage, Outils, Profils de drains ouverts ou remplis, Coupe des plateaux compris entre le Clain et la Vienne de Poitiers à Lussac). Couverture papier restaurée au filmoplast, quelques rousseurs. Non coupé. Bon état.‎


Au cri de la chouette - Montmorillon

Phone number : 05.49.84.31.47

EUR40.00

‎(Durance) GASTINE (Gabriel).‎

Reference : 38713

(1893)

‎Recherches sur la composition des terres de la Crau et des eaux et limons de la Durance. (Extrait du Bulletin du Ministère de l'Agriculture).‎

‎Marseille, Typographie et Lithographie Barlatier et Barthelet, 1893, in-8 de 36 pp. ; broché, couv. imp..‎


Librairie Philippe Sérignan - Avignon

Phone number : 04 90 86 57 40

EUR40.00

‎(ESPAGNE) GUTIERREZ DEL HOYO (Caetano).‎

Reference : 37975

‎Le Stagioni. Con altre poésie.‎

‎Brescia, Dalle Stampe di Giammaria Rizzardi, 1760. in-8. 4ff. 160pp. + 4 pl. Cartonnage souple d'origine.‎


‎Edition Originale de cet ouvrage sur les 4 saisons, illustré de 4 jolies planches hors texte du peintre et graveur Gerolamo Cattaneo montrant des personnages exerçant des activités propres aux saisons de l'année. Caetano Gutierrez del Hoyo était un chanoine, "Académico Trasformato", d'origine espagnole. Mouillure marginale à quelques feuillets. Exemplaire non rogné, dans son cartonnage souple d'origine un peu taché. ‎

L'Ile Enchantée - Paris

Phone number : 01 46 33 95 80

EUR250.00

‎(Farges-en-Septaine, Cher) -‎

Reference : 9455

(1900)

‎A la mémoire de M. L.-C. Rousseau, membre du Conseil général du Cher, maire de Farges-en-septaine, Vice-Président de la Société d'Agriculture du Cher, Président du Syndicat des Agriculteurs du Cher…Décédé à Bourge, le 19 juillet 1899, dans sa 65e année.‎

‎ 1900 Bourges, Tardy-Pigelet, 1900; in-12° broché, couverture mauve imprimée en noir, dos muet; 84pp. Dos passé au beige.‎


‎ Avec des extraits de la presse de l'époque, et des textes de Melchior de Vogüé, du comte de Bourbon-Lignières, de MM. Daumy, Delaire, Duvergier de Hauranne, du Prince d'Arenberg, lettre de Corbin, rapport de Chénon de Léché,…(CO1/ CH1) ‎

Livres Anciens N. Rousseau

Phone number : 33 (0)2 54 49 05 62

EUR40.00

‎(Gastronomie.) BALTET (Charles).‎

Reference : 32428

(1884)

‎Traité de la culture fruitière commerciale et bourgeoise.‎

‎Paris, G. Masson, 1884, in-12 de 1 portrait-(6)-IV-639-(1) pp. ; cartonnage bradel moderne. Des rousseurs sur une dizaine de ff.. Illustrations in-texte.‎


‎Edition originale.Les pp. 479 à 540 sont consacrées à la vigne et aux raisins. ‎

Librairie Philippe Sérignan - Avignon

Phone number : 04 90 86 57 40

EUR120.00

‎(GILLARD).‎

Reference : 43607

‎Abattoir-Frontière et écuries de stationnement du Col-des-Roches (canton de Neuchâtel).‎

‎ Lyon, R. Schneider 1905, 245x160mm, 24pages, broché. ‎


‎ photos n/b, Plan dépliant, ‎

Bouquinerie du Varis - Russy

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF35.00 (€31.01 )

‎(GIRONDE)‎

Reference : 3418

Librairie Laucournet

Phone number : 06 75 47 53 77

EUR40.00

‎(Haute-Garonne) [MAILROT DE VARENNES].‎

Reference : 49656

(1857)

‎Instructions sur le drainage dans la Haute-Garonne publiées d'après les ordres du préfet par le service hydraulique du département. Avec le concours de la Commission hydraulique départementale, et de la Société d'Agriculture de Toulouse. Deuxième édition.‎

‎Toulouse, Bonnal et Gibrac, 1857, in-12 de 130 pp. ; broché, couv. imp., ex-libris et petits comptes manuscrits sur le premier plat. -15 illustrations in-texte.‎


‎2e édition (E.O. : 1856). Rare.Le CCFr. localise 3 exemplaires de l'originale et aucun de la 2e édition ; Barral, Bibliographie du drainage n° 62."Outre les notions générales élémentaires sur le drainage, ce petit ouvrage, rédigé par M. Mailrot de Varennes, ingénieur des Ponts et Chaussées, chargé du service hydraulique dans le département de la Haute-Garonne, contient des renseignements très-intéressants sur les opérations du drainage effectuées dans le Midi. Il est écrit dans un style simple et clair, sans tendances dogmatiques.L'auteur fait surtout appel à l'expérience, et il n'interroge pas les faits en vain. Voici la division des matières de son petit livre :I. Du drainage en général : historique ; divers systèmes ; effets du drainage ; terrains qu'il convient de drainer. -II. Tracé du drainage ; nivellement et levé des plans ; tracé et direction des drains ; tranchées et tuyaux ; drainage des sources. -III. Exécution du drainage ; ouverture des tranchées ; pose des tuyaux ; ouvrages accessoires. -IV. Fabrication des tuyaux ; choix et préparation des terres ; moulage et cuisson des tuyaux. -V. De quelques systèmes particuliers de drainage ; drainage vertical ; système Keythorpe. -VI. Législation du drainage. -VII. Du drainage dans la Haute-Garonne.Ce dernier chapitre est surtout intéressant ; les faits rapportés montrent, contre la pensée de quelques-uns, combien le drainage est utile dans les contrées méridionales." (Barral). ‎

Librairie Philippe Sérignan - Avignon

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