‎Essay über Freiburgische Agrarpolitik.‎

‎ Fribourg, Fragnière 1931, 235x160mm, 67Seiten, broschiert. ‎

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‎Essai de politique agraire fribourgeoise.‎

‎ Fribourg, Fragnière 1919, 235x165mm, 64pages, broché. (Exemplaire sur papier Vergé) ‎

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‎L'agriculture à travers les âges. Histoire des faits, des institutions, de la pensée et des doctrines économiques et sociales. Préf. de Vogüé. En 2 volumes‎

‎Paris, E. de Boccard, 1935, in-4°, XVI + 667 p. / XVI + 478 p., reliures en demi-cuir aux coins, sur brochure orig., bel exemplaire, bien relié.‎

‎1) Quelques problèmes d'économie sociologique prolégomènes. / T. 2)) Première période de Hammourabi à la fin de l'Empire romain. image disp‎

‎L’agriculture à travers les âges. Histoire des faits, des institutions, de la pensée et des doctrines économiques et sociales. 2 volumes. Tome 1: Quelques problèmes d’économie sociologique. Prolégomènes. Tome 2: Première période. De Hammourabi à la fin de l’Empire romain.‎

‎ Paris, E. de Boccard 1935, 280x190mm, 667 + 478pages, broché. Bon état. ‎

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‎L'agriculture à travers le âges- Histoire des faits, des institutions, de la pensée et des doctrines économiques et sociales- Tome II, 1re partie; De Hammourabi à la fin de l'Empire Romain‎

‎E. De Boccard. 1935. In-4. Broché. A relier, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 478 pages. Fortes mouillures et moisissures. Nombreuses rousseurs. Coins frottés. Couverture partiellement désolidarisée.. . . . Classification Dewey : 940.1-Moyen-Age‎

‎ Classification Dewey : 940.1-Moyen-Age‎

‎L’apprentissage en Suisse.‎

‎ Louvain/Paris/Fribourg, Peeters/Sirey/Librairie de l’Université 1910, 240x160mm, VIII- 616pages, broché. Bon état. ‎

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‎Le repos du dimanche. Conférence.‎

‎ Bruxelles, O. Schepens 1904, 230x150mm, 47pages, broché. Exemplaire non coupé.Dédicace au Conseiller d’Etat Théraulaz ‎

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‎Le Repos du Dimanche. Conférence.‎

‎ Bruxelles, Société Belge de Librairie 1904, 230x145mm, 47pages, demi-parchemin, couverture conservée. ‎

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‎Le régime électoral de la Belgique. (Extrait des Monat-Rosen.)‎

‎ Bâle, Imprimerie du “Basler Volksblatt” 1905, 230x155mm, 61pages, broché. ‎

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‎L’ouvrier chocolatier a Broc en 1908. Collection ‘Héritage’, dirigée par G. Andrey et Marius Michaud.‎

‎Fribourg, Editions La Sarine, 1981, in-8vo, 61 p., ill. de photographies n./b., brochure originale ill. (Vue de la fabrique à Broc).‎

‎Cette édition est un reprint du 21e fasc. de la revue ‘Les ouvriers des deux mondes’ publié à Paris en 1913. Image disp.‎

‎L’ouvrier chocolatier à Broc en 1908.‎

‎ Fribourg, Editions La Sarine 1981, 230x140mm, 61pages, broché. ‎

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‎Paupérisme et bienfaisance.‎

‎ Fribourg, Fragnière 1922, 195x125mm, 422pages, broché. ‎

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‎1) Traité technique du verre. 2) Le verre dans l’isolation phonique. 2 vols. ens.‎

‎Eric Savoy, 1989, in-8vo, 1) 301 p. / 2) 94 p., ill. n./b., brochure originale.‎

‎Face.‎

‎Belpresse, 2001, gr. in-8vo, env. 30 p. n. n., ill. par 5 dessins originaux de Carol et Bernard Bailly, Ex. nº83 sur 200 brochure originale.‎

‎Face. Cinq dessins de Carol et Bernard Bailly.‎

‎ Fribourg, Belpresse 2001, 250x185mm, 69pages, broché. Couverture à rabats.Exemplaire numéroté sur papier cuve Arches XVII/L signé par les l’auteur et les artistes. ‎

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‎Best of Guy Savoy.‎

‎Paris, éd. Alain Ducasse, 2013, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 101 pp., très nb. photos en coul., interview de Guy Savoy, sommaire, index des produits, texte en français, "Le meilleur de Guy Savoy en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !". Pas courant Très bon état, comme neuf ‎

‎Guy Savoy Cuisine Les crivains - Xvie Sicle‎

‎ RELIE EDITIONS HESCHER 2022 PHOTOS SUR DEMANDE ‎

‎GUY SAVOY CUISINE LES ECRIVAINS‎

‎HERSCHER EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782733504598‎

‎GUY SAVOY CUISINE LES ECRIVAINS XVIIIE‎

‎HERSCHER EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782733504925‎

‎La cuisine de mes bistrots‎

‎Hachette. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Page de titre et frontispice en couleurs. Texte sur plusieurs colonnes. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Bernhard Winkelmann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Savourer la vie‎

‎ 2015 Paris, Flammarion, 2015 14.5 x 22, pp278 comme neuf ‎

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‎SOUPES D'AUTOMNE LIVRE 3‎

‎HERSCHER EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782733504147‎

‎SOUPES D'ETE LIVRE 2‎

‎HERSCHER EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782733504079‎

‎SOUPES D'HIVER LIVRE 4‎

‎HERSCHER EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782733504208‎

‎Vos petits plats par un grand.‎

‎Genève, éd. Minerva, juillet 2003, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage papier éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., papier glacé rose, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, index, Un ouvrage de 80 recettes nées d’une sensation, d’un souvenir et d’une rencontre. Guy Savoy nous fait redécouvrir nos petits plats comme la salade de haricots verts à la crème, le saucisson chaud en brioche, la soupe de moules, le gâteau de foies de volaille, le gratin dauphinois, ou de macaronis, la dorade au four, la blanquette de veau, le navarin d’agneau, le riz au lait, le clafoutis framboises. Avec à chaque fois le plus du grand Chef qui fait toute la différence, mais qui reste toujours à la portée de tous. Pour chaque recette Guy Savoy s’est confié, tantôt un conseil, tantôt un souvenir d’enfance. Pas courant ! Très bon état ‎