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Vos petits plats par un grand.
Genève, éd. Minerva, juillet 2003, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage papier éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., papier glacé rose, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, index, Un ouvrage de 80 recettes nées d’une sensation, d’un souvenir et d’une rencontre. Guy Savoy nous fait redécouvrir nos petits plats comme la salade de haricots verts à la crème, le saucisson chaud en brioche, la soupe de moules, le gâteau de foies de volaille, le gratin dauphinois, ou de macaronis, la dorade au four, la blanquette de veau, le navarin d’agneau, le riz au lait, le clafoutis framboises. Avec à chaque fois le plus du grand Chef qui fait toute la différence, mais qui reste toujours à la portée de tous. Pour chaque recette Guy Savoy s’est confié, tantôt un conseil, tantôt un souvenir d’enfance. Pas courant ! Très bon état
SAVOY GUY -EN REIMPRESSION PREVUE POUR LE 20-25 MARS-
Reference : SLIVCN-9782733504048
SOUPES DE PRINTEMPS LIVRE 1
HERSCHER EDITIONS
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782733504048
LA GOURMANDISE APPRIVOISEE
ALBIN MICHEL- MENGES. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La gourmandise apprivoisée
Albin Michel / Mengès 6 février 1987, in-8 cartonnage éditeur, 220pp; envois des auteurs - très bon état
La gourmandise apprivoisée.
Paris, Grand Livre du Mois, 1987, in-8, cartonnage toilé éf. jaquette photos coul. éd., 220 pp., Le dicton de ce grand chef : "Produits simples, recettes faciles et cuisine saine". Tout est dit ! Très bon état
Essai de flore romande.
Imprimerie fragnière frères, 1900, in-8vo, 209 p. brochure originale illustrée. Bel exemplaire
Glossaire romand fribourgeois contenant: Le nom patois des fleurs, le nom botanique (suivant la flore analytique de la Suisse par A. Gremli, Trad. Vetter, avec Renvoi aux familles et aux genres,) L’étymologie, quelques-unes des propriétés des plantes, les usages superstitieux qui s’y rattachent.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Essai de flore romande. Glossaire romand contenant: le nom patois des fleurs, le nom botanique, l’étymologie, quelques-unes des propriétés des plantes, les usages superstitieux qui s’y rattachent.
Fribourg, Fragnière 1900, 205x135mm, 209pages, broché. Bel exemplaire.
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Fribourg. 2e édition.
Fribourg, Société de développement 1910, 205x125mm, 77pages, illustré, 1plan dépliant, broché. Bel exemplaire.
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Fribourg Ville la plus pittoresque de la Suisse. (Édité par la Soc. pour le dev. de Fribourg).
Bureau officiel de renseignements. Rue de Romont 35 (tracé de rajouté :) Place de la Gare, Fribourg, Imprimerie Fragnière Frères, Fribourg,, s.d. (vers 1905), in-8°, 8 p., avec 8 ill. + 1 plan Fribourg et environs + plan de Fribourg au verso couverture (1:15000), brochure illustrée, devant avec 2 ill. : Fribourg vu du Sud-Est & Pont Suspendu, Vallée du Gotteron - dos avec le plan de Fribourg,
Première édition rare avec le plan de Fribourg. Joint un petit dépliant ‘Fribourg, Excursion dans la ville’, une carte de Fribourg de 1903 (à l'int.) carte du Canton (à l'ext.) et déscription (egalement à l'ext.). Image disp.
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Phone number : 41 (0)26 3223808
Le premier assyriologue suisse, Joseph Grivel 1810-1876. Extrait de la Revue de Fribourg.
Fribourg, Saint-Paul 1904, 245x155mm, 16pages, broché.
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Au sanctuaire de Notre-Dame des Marches.
Fribourg, Imprimerie Saint-Paul, 1924, in-8vo, 24 p., richement ill. de photographies de Simon Glasson et photogravures de A. Jonin, brochure originale, charnière décollée du dos.
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Phone number : 41 (0)26 3223808
Au Sanctuaire de Notre-Dame des Marches.
Fribourg, Imprimerie Saint-Paul 1924, pt. in-8vo, 24 p., ill. photogr. Simon Glasson, Bulle. Photogravures A. Jonin. Fribourg, brochure originale illustrée.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Freiburg i.d. Schweiz. Freie Übersetzung von Arnold Dillier. Illustrationen Fragnière Frères.
Freiburg, St. Paulus-Druckerei, o.J., (1908), in-8vo, 82 S., reich illustriert, auch Werbung für die Orgel von Moos, Chocolats fins de Villars ill. Original-Broschüre. (Vorne: Zeichnung von J. Troller / Verso Carte-Ausschnitt Regio Freiburg).
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Fribourg. illustrations de Fragnière Frères. Deuxième édition.
Fribourg, Imprimerie St. Paul, 1910, in-8vo, 77 p. + 1 p. avec plan de situation + Plan schématique de Fribourg par Ls. Stucky dépl. Ech. 1:7500, (1910), brochure originale illustrée.
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Fribourg. illustrations de Fragnière Frères. Troisième édition.
Fribourg, Imprimerie St. Paul, ca. 1921, in-8vo, 80 p. + Fribourg Plan schématique (Ls. Stücky) dépl. brochure originale illustrée. 2è plat la carte de Fribourg et encirons.
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Fribourg, ‘Ville la plus pittoresque de la Suisse’. Édité par les soins de la Société pour le développement de Fribourg. 3e édition.
Fribourg, Imprimerie Saint-Paul, s.d. (env. 1925), in-8°, 78 p. + 1 ff. (renseignements utiles), nombreuses vues photographiques + le plan schématique dépliante de Fribourg h.-t.( Elaboré par Ls. Stücky, Géom. Fribourg), brochure originale, illustré, carte de Fribourg et ses environs au verso (Autorisé: Bureau Topogr. Fédéral 1921).
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Fribourg. Ville la plus pittoresque de Suisse. Troisième édition. Edité par les soins de la Société pour le développement de Fribourg.
Fribourg, Société de développement sans date, 205x125mm, 77pages, illustré, 1 plan dépliant, broché, couverture illustrée. Bel exemplaire.
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Guide de Fribourg. Edité par la Société pour le développement de Fribourg.
Fribourg, impr. Fragnière 1905, 205x120mm, 79pages, broché. Couverture illustrée. Bon état.
photos n/b, plan en couleur de la ville, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Guide de Fribourg. Édité par la soc.iété de développement de Fribourg.
Fribourg, Imprimerie Fragnière Frères, 1905, in-8°, 79 p., nombreuses vues photographiques et une carte dépliante de Fribourg Ville ‘Plan de Fribourg 1905’, brochure illustrée, int. du 1er plat plan avec Fribourg au ‘Centre d’Europe’ dos avec une carte de Fribourg et ses environs.
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L’activité scientifique du Dr Firmin Jaquet.
Fribourg, Fragnière 1933, 230x155mm, 20pages, illustré d’un portrait, broché.
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L’activité scientifique du Dr. Firmin Jaquet botaniste (1858-1933). (Bull. de la Soc. frib. d. Sc.-nat du 14 fébrier 1933.
Fribourg, Imprimerie Fragnière Frères, 1933, gr. in-8vo, Portrait-Photogr. de Jaquet en frontispice + 20 p. + 15 ff. d’articles publiées par Jaquet dans div. revues, brochure originale.
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La Haute Engadine. Saint-Moritz. Géographie - Climat - Developpement Historique - Saison d’Hiver et Sports. (Extrait de la Revue de Fribourg, 1910).
Fribourg, 1910, 250x160mm, 24pages, broché. Cachet de bibliothèque sur la couverture supérieure, autrement bel exemplaire. Envoi de l’auteur sur le haut da la page de titre.
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Aux saisons de nos vies le temps n'a pas d'age
Le regard fertile in4. Sans date. Broché.
comme neuf
A l'écoute de personnes concernées par l'homosexualité.
Lausanne, Centre social protestant-Vaud 1982, 240x170mm, 162pages, broché. Bon état.
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FRATERNITES OECUMENIQUES DE ROMAINMOTIER -LES-
CABEDITA
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782882959577
