‎Science de Gueule en Périgord‎

‎Illustrations de Maurice Albe, 1 vol. grand in-8 reliure bradel demi-chagrin à coins, couv. et dos conservés, Editions du Folklore, G. Rocal, Saint-Saud, 1938, 111 pp. et 3 ff.‎

‎Bel exemplaire très bien relié de ce classique de la gastronomie périgourdine.‎

‎Science de gueule en Périgord ‎

‎Périgueux, Pierre Fanlac, 1971, gr. in-8 rel. toile (18 x 26), 180 p., nouvelle édition (achevé d'imprimer 15 octobre 1980), 13 planches photos, dessins in-t. de Maurice Albe, très bon état. ‎

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‎"Comme le soulignait André Lamandé, la science de gueule est essentiellement d’origine périgourdine, puisque c’est notre illustre Montaigne qui, le premier, a fait entrer ce vocable dans notre langue. Périgueux, du reste, fut de tout temps réputé pour ses traiteurs, tels Marie Raulet à la fin du XIVe siècle et Pierre Bertin qui, au XVIe siècle, tenait l’Hôtellerie Saint-Pierre. Un siècle plus tard, Courtois et Villereynier, avec leurs pâtés de perdreaux, contribuèrent grandement à répandre à travers le monde le renom de notre province. Vers la même époque, l’un de nos compatriotes, le célèbre Noël dirigeait les cuisines du Grand Frédéric. À Bordeaux, le traiteur périgourdin Bardineau se rendait célèbre par les magnifiques repas qu’il ordonnait avec somptuosité et son établissement survécut à la Révolution et au Directoire". L'ouvrage est scindé en trois parties distinctes : les origines seigneuriales de la gastronomie en Périgord, par Georges Rocal, les délices de la gastronomie en Périgord, par le docteur Paul Balard, et quelques recettes de la gastronomie en Périgord. Voir le sommaire complet sur photos jointes. ‎

‎Science de gueule en Périgord.‎

‎Périgueux, éd. Pierre Fanlac, 15 octobre 1980, pt. in-4, cartonnage toilé grège ill. en noir et texte en rouge et noir éd., 184 pp., papier crème fort, frontispice et nb. dessins en noir de Maurice ALBE, nb. photos et reproductions de cartes postales anciennes en noir, bibliographie concernant la gastronomie périgourdine, table des matières, Histoire, mœurs et recettes culinaires de cette région de gastronomes. Très belles gravures de Maurice Albe (1900 - 1995 mort à Périgueux) était un peintre, sculpteur et graveur français. Un très grand classique de la cuisine du Périgord. La première édition date de 1938. Très bon état ‎

‎Science de gueule en Périgord.‎

‎Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. 189 pages.‎

‎Livre. Dessins de Murice Albe. Editions Pierre Fanlac, Périgueux, 1989.‎

‎Croquants du Périgord.‎

‎Couverture souple. Broché. 302 pages. Exemplaire numéroté sur vélin satiné. 21 x 26 cm.‎

‎Livre. Bel envoi de l'auteur. Bois dessinés et gravés par Maurice Albe. Editions Floury, Sans date. Vers 1943.‎

‎ Science de gueule en Périgord. ‎

‎ In 8 broché, couverture illustrée. Faux-titre, titre, X-111pages, 4pages de publicités. Illustrations dans le texte de Maurice ALBE. G Rocal Saint-Saud. Dordogne édition du folklore 10 octobre 1938 très bon état. Edition originale. Origine seigneuriales de la gastronomie en Périgord par Georges ROCAL. Les délices de la gastronomie en Périgord par Paul BALARD, et quelques recettes de la gastronomie en Périgord. ‎

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‎Croquants du Périgord‎

‎ 1987 Editions Pierre Fanlac - 1987 - Petit in-4, cartonnage de l'éditeur avec titre sur le 1er plat et sur le dos, jaquette illustrée - 317 p. - Bois gravé in et hors-texte - Il a été tiré de cet ouvrage mille cinq cents exemplaires sur vélin bibliophile numérotés de 1 à 1500, exemplaire n°803/1500 ‎

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‎Bon état ‎

‎La liesse et la fureur - Un maquis du Périgord dans la Seconde Guerre mondiale (12 juin 1944 - décembre 1945). Tome 2 ‎

‎Editions L'Histoire en Partage, 2019, in-8 br. (16 x 24,5), 249 p., 221 photographies et documents, très bon état. ‎

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‎Cet ouvrage dépasse les lieux communs et les discours convenus sur la Résistance. L’été 1944 se caractérise par une lutte à mort entre la Résistance et les troupes allemandes jusqu’à leur départ de Périgueux le 19 août. Alors que les maquisards sortent des bois pour occuper les villes et harceler l’occupant en retraite, la liesse populaire de la Libération se mêle à un puissant désir de vengeance des Périgourdins qui se traduit par un épisode de violence collective ; c’est le temps de l’Epuration et des femmes tondues en place publiques. Toutefois, passé le temps de l’allégresse les Périgourdins vivent une profonde désillusion. La République peine à rétablir son autorité dans un contexte de désordre et d’insécurité et l’Epuration est considérée comme inachevée. Cette frustration, qui suscite indignation et colère, entraîne une vague de violence dans le département au cours du printemps et de l’été 1945. Tous ces aspects sont abordés et replacés dans leur contexte dans cet ouvrage qui souhaite dresser un tableau exhaustif et objectif de la vie d’un groupe de maquisards dans toute sa complexité, avec sa grandeur, mais aussi sa part d’ombre. L’auteur évoque les combats de l’été 1944, mais également des thèmes plus rarement abordés, tels que les rivalités entre maquisards, l’emploi de tueurs chargé des basses oeuvres et l’Epuration. Il relate dans cet ouvrage très documenté, issu de plus de 15 années de recherches auprès de centaines de témoins et dans de nombreux centres d’archives, l’histoire de maquisards du Périgord de la forêt de la Double au front de la Rochelle. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Enquête sur des commodités du Rouergue en 1552. Procès avec l'Agenais, le Quercy et le Perigord.‎

‎ 1969 Toulouse, Privat, 1969, grand in 8° broché, 265 pages ; non coupé ; couverture illustrée. Index in-fine. ‎

‎ Fermeture du 1er au 23 Août‎

‎ESSAI DE BIBLIOGRAPHIE PERIGOURDINE‎

‎SAUVETERRE LIBRAIRIE DE J. CHOLET 1882 Un volume grand in-8 broché de 292 pages non coupées sur beau papier , bon exemplaire . Bon Couverture souple ‎

‎Essai de bibliographie périgourdine.‎

‎SAUVETERRE Librairie de J. CHOLLET 1882 Un volume in-8°, 292 pp. (fentes et petits manques à la couverture, dos fendillé). Imprimé sur beau papier.‎

‎Publications de la Société historique et archéologique du Périgord. Essai de bibliographie périgourdine.‎

‎Sauveterre, J. Chollet, 1882 in-8, [3] ff. n. ch., 292 colonnes, un f. n. ch. d'errata, broché, non coupé. ‎

‎Édition originale très rare, imprimée sur beau papier.Il s'agit du tout premier travail bibliographique d'Anatole Agard de Rouméjoux (1832-1902), inspecteur de la Société française d'archéologie pour la Dordogne et l'un des membres fondateurs de la Société historique et archéologique du Périgord, avant la publication de sa grande bibliographie périgourdine de 1887-1889 (en trois volumes). - - ACTUELLEMENT EN CONGÉS, DE RETOUR LE 17 AOÛT - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Excursion archéologique des 15 et 16 juillet 1901. Savignac-Lédrier, Ségur, Arnac, Lubersac. ‎

‎Périgueux, Imprimerie de la Dordogne, 1902, in-8, 8 pp. et 3 planches hors-texte, broché.‎

‎Miremont-Mauzens. ‎

‎Périgueux, Imprimerie de la Dordogne, 1902, in-8, 3 pp. et 3 planches hors-texte, broché.‎

‎Périgord, terre de poésie‎

‎ Fanlac Fanlac, 1971. Grand In-8 relié cartonnage éditeur, 45 pages + plances photos. Bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Inventaire du trésor de la maison du Consulat de Périgueux (1598 et additions‎

‎Périgueux, Société historique et archéologique du Périgord, 1934. In-8, xii-189 pp., broché. (A4)‎

‎Les GRANDES AFFAIRES CRIMINELLES de DORDOGNE‎

‎Un ouvrage de 350 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2012, Editions De Borée, bon état‎

‎De 1610 à 1989‎

‎Les GRANDS EVENEMENTS de la DORDOGNE‎

‎Un ouvrage de 417 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2017, Editions De Borée, bon état‎

‎de 1900 à nos jours‎

‎Lascaux, Un Nouveau Regard‎

‎Paris Bordas 1986 GRAND In-8 Préface d'Yves Coppens - Ouvrage à la mémoire de la mère de l'auteur, la princesse Marthe Ruspoli née de Chambrun, et à celle d'André Leroi-Gourhan - 207 pp - Reproductions photographiques, plans, coupes, dessins tableaux, chronologie du paléolithique compris dans la pagination‎

‎ Bel Etat Bon Cartonnage Sous Jacquette‎

‎Cantegrel‎

‎"Editions ""Ol Contou"", le Bugue" Relié 1969 In-8 (15.5 x 23 cm), relié demi-basane, dos à 5 nerfs avec pièce de titre doré, couverture d'origine illustrée conservée, 154 pages ; des rousseurs et marques d'usage sur le 1er plat d'origine, par ailleurs bon étatgénéral. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Cantegrel - Roman périgordin ‎

‎Le Bugue (24), Editions "Ol Contou", 1969, in-8 br. (14,5 x 22,5), 155 p., 1ère édition, un dessin en couverture (répété en page de titre), bon état. ‎

‎On joint une lettre autographe de l'auteur (2 pages) adressée à ses amis monsieur et madame Gans dans laquelle elle indique que les personnages de ce roman "ne sont imaginaires qu'à demi" ‎

‎En Périgord. Destins parallèles. Cinq parmi d'autres. ‎

‎Périgueux, Imprimerie Fanlac, 1992 in-8, 163 pp., broché. (A1)‎

‎Essai sur l' Art Chrétien, son principe, ses développements,sa renaissance.‎

‎ Paris, Librairie Archéologique de Victor Didron, 1853; in-16°, broché, couverture jaune imprimée en noir; 242pp., (1)p.Couverture poussiéreuse, dos jauni et recollé avec petit manque, quelques piqûres.‎

‎L' auteur était professeur au Petit séminaire de Bergerac.(S1) ‎

‎Nobiliaire universel de France, ou recueil général des généalogies historiques des maisons nobles de ce Royaume - Tome quatorzième, 1ère et 2ème Partie‎

‎ Bachelin-Deflorenne 14,5 x 22,5 Couverture souple Paris 1874 Deux volumes brochés, 240 p. et 241-472 p. Première partie : de Biencourt - de Taillefer - de Rochemore - d'Escravayat de la Barrière - de Hautefort - de Tourcheboeuf - de Lostanges - de Cosnac - du Authier - de Pons - de Champagne - de l'Escuyer - d'Hérisson - de Thieffries - de Barret - d'Irlande - de Castera de la Rivière - Thierry de Ville d'Avray - de Montlezun - de Galbert - de Mirandol - de Salve - de Villoutreys - Additions et corrections -Table alphabétique des maisons et familles contenues dans ce volume. Couvertures poussièreuses, première partie débrochée, très bon intérieur.(GeC123) Livre ‎

‎Etat Passable ‎

‎Nobiliaire universel de France, ou recueil général des généalogies historiques des maisons nobles de ce Royaume - Tome neuvième, 1ère et 2ème Partie‎

‎ Bachelin-Deflorenne 14,5 x 22,5 Paris 1875 Deux volumes brochés, 256 p. et 257-558 p. Première partie : de Tramecourt - Verdelhan - de Regnauld - de Grave - de Moustier - de Bernon - d'Orfeuille - Arthuys - Pantin de la Hamelnière - Pantin de la Guere - de Maussac - Dumaitz de Goimpy - Millon - Lesens - de Charbonnel - du Noguès - de Vergennes - de Villemontée - de Ricard - de Gasville - d'Escars - d'Anglade - de Miomandre - Nottret de Saint-Lys - Paillot de Lormoy - de Rouffié de Thorenc - de Coetlogon. Deuxième partie : de Fortia - de Cockborne - de Simorre de Saint-Cyr - Baudry de Lozières - de la Poèze - Alsace-Hénin-Liétard - Langlois-d'Estaintot - de Brancas - Dedaux de Linaret - Charpentier - Chasteignier - Fourier de Bacourt - Le Moyne de Margon - Dorat de Chatelus - Boisrot de la Cour - Richard de Corbery et de Rochelines - Lamote Baracé de Senonnes - de Besiade d'Avaray - Dorival - Chesnel - de Serres de Mesplex - Viesse de Marmont - Werbier d'Antigneul - de la Villéon - d'Equesne - d'Albi Trencavel - Montlezun -de Maillé - Masson de la Motte - Rafelis de Broves - de Lubersac - d'Espinchal - Fortia - Additions et corrections -Table alphabétique des maisons et familles contenues dans ce volume. Couvertures poussièreuses et abimées, volumes débrochés, très bon intérieur.(GeC123) Livre ‎

‎Etat Passable ‎