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PHILIPPON, Henri
Cuisine du Quercy et du Périgord
Coll "Cuisine du terroir", Paris, 1979, Première édition, éd. DENOEL, in-8carré, cartonnage toilé noir éd., titre et dessin en blanc, jaquette rouge, reproduction couleur, 231pp, fort papier brun clair marbré, dessins de Stéphane DUMONT Le Quercy et le Périgord sont des spays où la bonne chère à toujours été à l'honneur. Un choix de recettes typiques décrites dans ce livre , nous le démontre une fois de plus ! Très bon état
Reference : 57321
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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5 book(s) with the same title
CUISINE DU QUERCY ET DU PERIGORD
DENOEL. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Jaquette en état correct.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Cuisine de nos régions. Périgord et Quercy.
Coll. "Cuisine de nos Régions", Paris, Atlas, 2011, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier fort ill. coul. éd., très nb. photos en coul. Sommaire, Index, Très bon livre avec une superbe présentation de la gastronomie du Quercy et du Périgord. Agréable. Très bon état
Périgord Magazine n°119 Mai-Oct. 1975 Spécial gastronomie : Restaurants les meilleures tables et nos découvertes 75 - Les pieds dans le plat - Le jour du cochon - En Périgord Quercy-Auvergne-Bourbonnais : La cuisine ignorée - Jacques Chrirac etc.
Périgord Magazine. 1975. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 116 pages agrafées. Texte sur plusieurs colonnes. Nombreuses photos en noir et blanc et quelques-unes en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Mensuel. Sommaire : Spécial gastronomie : Restaurants les meilleures tables et nos découvertes 75 - Les pieds dans le plat - Le jour du cochon - En Périgord Quercy-Auvergne-Bourbonnais : La cuisine ignorée - Jacques Chrirac etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Cuisine de nos régions - Périgord et Quercy
Atlas 2011 21x15x2cm. 2011. Broché.
French édition - Livre issu de déstockage qui présente des petites marques sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée avec suivi postal dans une enveloppe à bulles depuis la France
Cuisine de nos régions - Périgord et Quercy
Atlas 2011 572 pages 15x21x2cm. 2011. Broché. 572 pages.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
