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CARTE MICHELIN n° 74 "LYON GENEVE"
Carte au 1 / 200 000éme, édition de 1966 (avant la construction des Autoroutes Lyon-Grenoble et Lyon-Chambéry)
Bon état
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CARTE MICHELIN n° 77 "VALENCE GRENOBLE"
Carte au 1 / 200 000éme, édition de 1971 (avant la construction des Autoroutes Grenoble-Lyon et Grenoble-Chambéry)
Bon état
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CARTE MICHELIN n° 77 "VALENCE GRENOBLE"
Carte au 1 / 200 000éme, édition de 1961 (avant la construction des Autoroutes Grenoble-Lyon et Grenoble-Chambéry)
Bon état
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CARTE MICHELIN n° 77 "VALENCE GRENOBLE"
Carte au 1 / 200 000éme, édition de 1954 (avant la construction des Autoroutes Grenoble-Lyon et Grenoble-Chambéry, ainsi que du barrage de Serre-Ponçon...)
Bon état
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Michelin: Auvergne - Bourbonnais
Michelin 1995 228 pages 11 8x1x25 4cm. 1995. Broché. 228 pages.
Bon état
Grande Bretagne - Irlande 1.1 000 000
Michelin Travel Pubns Carte MICHELIN. Grande-Bretagne, Irlande. Carte numéro 986.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.
Pneu Michelin Michelin Travel Publications
Reference : 300029017
(1996)
ISBN : 9782060352039
L'Épopée Leclerc.-
Michelin. 1948. Grande carte couleurs de 745 x 880 mm repliée sous cartonnage in-8 éditeur (114 x 187mm) contenant outre les indications habituelles, les centres de chasse, accompagnés d'un texte sur la chasse qui occupe l'avant dernier volet du cartonnage et les différentes étapes de l'épopée Leclerc signalées par les drapeaux français avec croix de Lorraine, mais aussi anglais et un drapeau américain avec les dates de quelques opérations. Bel exemplaire.
L'Asie des frères Pourcel. Tokyo, Bangkok, Singapour, Shanghaï.
Paris, Agnès Viénot, novembre 2005, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Légendes des photographies du reportage à travers l'Asie, Index des recettes, Superbe ouvrage, tant pour le voyage à travers les grands villes asiatiques que pour les recettes des deux jumeaux Pourcel et de leurs hôtes. Ces multi-étoilés du guide Michelin pour leur restaurant "le jardin des sens" à Montpellier, rencontrent 4 chefs dans 4 villes asiatiques : Kotaro Hasegawa à Tokyo, Philippe Keller à Bangkok, Jean-Charles Dubois à Singapour et André Chiang à Shanghaï. Quelles sont les habitudes culinaires, les produits "phares" de ces chefs asiatiques. Il n'est pas oublié les "cuisines" des rues et des marchers. Très beau voyage "gastronomique" et touristique. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Alpes du Nord. Savoie Dauphiné 1992
Pneu Michelin 1992 223 pages in8. 1992. Broché. 223 pages.
Très Bon Etat
Alpes du Nord. Savoie Dauphiné 1992
Pneu Michelin 1992 223 pages in8. 1992. Broché. 223 pages.
Etat correct
Michelin Green Guide: Chateaux De LA Loire/317
Michelin Travel Publications 1997 264 pages in8. 1997. Broché. 264 pages.
Bon état
Guide régional Michelin. Les PYRENEES. La Côte d'Argent. 1928-1929.
Clermont-Ferrand, Michelin, 1928-1929, in 8° relié pleine percaline rouge décorée de l'éditeur, 438 pages.
Bel exemplaire. Nombreux itinéraires, cartes et panoramas. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
L'atelier du vivant. Une leçon de cuisine.
Arles, Actes Sud, 2007, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 124 pp., nb. photos coul., Table des matières, Les préférés de "l'Atelier", Index des préparations, Ce chef, étoilé Michelin, est né en 1964 dans le Lot-et-Garonne. Après ses apprentissages en France et à l'étranger, et finaliste de plusieurs concours culinaires, il s'installe dans le Sud-Ouest, où il obtient sa première étoile. Il sara le premier chef étoilé pour sa cuisine "bio". En 2006, il ouvre son restaurant "L'Atelier"à Arles et sera nommé "Extra Créateur de l'année" par Gault et Millau. 2007, il obtient sa première étoile Michelin pour son restaurant "l'Atelier". En 2008, il sara "Cuisinier de l'année" par Gault et Millau. Vous avez compris, il s'agit pas d'un chef "conventionnel", mais plutôt un "réinventeur" de la cuisine naturelle ! Ce livre nous aide à comprendre sa philosophie grace en autre avec des recettes"hors normes" ! Très bon état
Rathgeber David Michelin Virginie Nicol Françoise
Reference : 500128133
(2011)
ISBN : 9782841233526
LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef
LEC 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.
Bon état
Rathgeber David Michelin Virginie Nicol Françoise
Reference : 500147839
(2011)
ISBN : 9782841233526
LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef
LEC 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.
Bon état
REMY MICHELIN - BERNARD CHABBERT (preface)
Reference : RO20275399
(2018)
ISBN : 295665750X
Aviateurs, les Gens d'Air- 1923/2018- farman F60 goliath, boeing 787 dreamliner, golden clipper, montaudran, paris charles de gaulle, latecoere late 26, boeing 777-200ER, le bourget, fokker VII, Bleriot 110, dewoitine D338, simulateur, orly, airbus A319..
AIR FRANCE. 2018. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 PAGES - Nombreuses photos en noir/blanc et couleur, dans et hors texte (comparatif passé/présent, voir 2e et 3e photo)- en francais et en anglais - 3 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 629.1-Aviation
Classification Dewey : 629.1-Aviation
La montagne et le cuisinier.
Genève, Aubanel, 2007, Première Edition, gd. In-4, cartonnage éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, nb. Photos en coul. et en noir de Jean-Marie del Moral, Une présentation de Emmanuel RENAUT ce chef "deux étoiles Michelin" qui vit dans le pays du Mont-Blanc. Il nous ouvre les portes de son restaurant "Les Flocons de sel" à Mégève. Une cuisine inventive et audacieuse. 52 recettes mais aussi de très belles photos en noir de "son pays". RARE Très bon état
LES LARMES D'OR la vie rurale en Bresse bourguignonne de Louis-pHILIPPE à Napoléon III
broché - 16x24 - 490pp - éditions Maisonneuve et Larose - 2002
