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ORSI, Pierre
Pierre Orsi, cuisinier
2017 Editions Avvae - 2017 - In-4, cartonnage illustré en n&B de l'éditeur - 279 p. - Très nombreuses reproductions photographiques in, hors-texte et pleine page en couleurs et en N&B - Bel envoi de Pierre Orsi en première de garde
Reference : 109804
ISBN : 2955920010
Bon état Bon
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Bibliothèque Pierre Orsi cuisinier à Lyon. (première partie).
Lyon, 1989. In-4° br. de 92 pp., illustrations dans le texte.[Cat07]
486 lots décrits.
BIBLIOTHÈQUE PIERRE ORSI, CUISINIER À LYON. 1ère partie. Vente dirigée par Me Anaf, Lyon, les 17 & 18 octobre 1989.
In-4° broché. 92 pages. 486 livres. Préfaces de Paul Bocuse et de Félix Benoit.
Très propre.
