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‎HEUPKE Wilhelm‎

Reference : 77989

‎La diététique de l'homme normal et du malade.‎

‎Paris, Masson, 1943. 17 x 25, 188 pp., broché, bon état.‎


‎Traduction de la 3e édition par le Docteur P.-E. Morhardt‎

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR18.00 (€18.00 )

‎HEUSCH Fernand de‎

Reference : 11870

‎Le commerçant en alimentation, son rôle et ses vertus. Bibliothèque du commerçant, N° 2‎

‎Bruxelles, CNAA, 1942 15 x 21, 47 pp., illustrations, broché, bon état (cachet)‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR18.00 (€18.00 )

‎HEUSCH Fernand de et alii‎

Reference : 11871

‎L'organisation intérieure et l'aménagement du magasin d'alimentation. Bibliothèque du commerçant, N° 6.‎

‎Bruxelles, CNAA, 1944 15 x 21, 59 pp., illustrations, broché, bon état‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR15.00 (€15.00 )

‎HEUZE Gustave.-‎

Reference : ORD-5079

‎L'Agriculture de l'Italie Septentrionale.-‎

‎Rapport à Son Excellence M. Armand Béhic. Paris. Hachette. 1864. In-8 (133 x 213mm) dos toile verte pièce de titre rouge, couverture imprimée conservée, XXX, 1f.n.ch., 414 pages, 7 planches hors texte dont une carte, 3 dépliantes dont une couleurs (distribution des eaux dans une ferme du Vercellais) et illustrations en noir dans le texte. Cachets discrets et feuillet de prêt de Bibliothèque sinon bel exemplaire exempt de rousseurs.‎


‎Gustave Heuzé (Paris 1816-Versailles 1907) dirigea l'Ecole de Grandjouan, professa l'agriculture à Grignon. Ses travaux ont contribué à la vulgarisation des meilleures méthodes agricoles. ‎

Phone number : 0494895924

EUR330.00 (€330.00 )

‎HEYDENREICH Jean-Joseph-Léopold.-‎

Reference : ORD-5081

‎Eloignement et Utilisation des Ordures ménagères dans les villes et en particulier à BORDEAUX.-‎

‎Thèse. Bordeaux. Destout. 1911. In-8 br.66pp.(2).‎


‎L'auteur, ancien Externe des Hôpitaux de Bordeaux, est né à Thairé en 1886.|..nous étudierons d'abord ce problème en général et puisque,...,nous avons eu la bonne fortune de voir de près ce qui se passe à Bordeaux,..., nous exposerons ensuite la façon dont cette importante question a été tranchée dans cette ville. ‎

Phone number : 0494895924

EUR30.00 (€30.00 )

‎HIGH-LIFE TAILOR - LELONG - René VINCENT.-‎

Reference : ORD-5084

‎Histoire du tailleur de Baghdad et du secret merveilleux.-‎

‎Illustrations en 2 couleurs in-t. de René VINCENT. Couverture et 3 h.-t. couleurs de Lelong. Edité par High-Life Tailor. Printemps 1910. Catalogue in-4 br. couverture illustrée couleurs sur les 2 plats (2°plat: costume par Kowalski), et 3 dessins de mode h.-t. dont 1 en couleurs par Préjelean. Bel exemplaire, malgré l'absence des 2 coupons de tissu qui ont été enlevés et de légères taches marginales, de cet ouvrage imprimé par Draeger.‎


‎Spirituels dessins de René Vincent et somptueux h.-t. de Lelong. ‎

Phone number : 0494895924

EUR38.00 (€38.00 )

‎HIGH-LIFE TAILOR - MARCHETTI.-‎

Reference : ORD-5085

‎La journée d'une Femme du Monde au XVIII°siècle.-‎

‎Couverture et 8 h.-t. couleurs de MARCHETTI. Edité par High-Life Tailor. 1906. Catalogue in-4 br. couverture illustrée couleurs sur les 2 plats (2°plat: costume par Kowalski). Publicité pleine page couleurs pour la compagnie d'assurances The Ocean Accident. Bel exemplaire, malgré l'absence des 2 coupons de tissu qui ont été enlevés et de légères taches marginales sur la couverture, de cet ouvrage imprimé par Draeger.‎


‎Elégantes illustrations de Marchetti. ‎

Phone number : 0494895924

EUR38.00 (€38.00 )

‎HINFRAY Raoul.-‎

Reference : ORD-5089

‎Un domaine en Haute-Normandie.-‎

‎Thèse agricole. Beauvais. Père. 1898. In-8 (161 x 242mm) broché, couverture grise imprimée avec une jolie vignette répétée sur le titre, 151 pages, 1 plan dépliant. Bel exemplaire. Envoi de l'auteur.‎


‎Dans la Haute-Normandie, département de la Seine-Inférieure et arrondissement de Dieppe, vous faites valoir, à titre de locataire, la ferme des Rosiers sise au hameau des Vertus, dépendant de la commune de Saint-Aubin-sur-Scie... ‎

Phone number : 0494895924

EUR45.00 (€45.00 )

‎HISPANO-SUIZA 1911-1961.-‎

Reference : ORD-5094

‎Catalogue.-‎

‎Plaquette in-f°cartonnée, à l'italienne, éditée en l'honneur du 50°anniversaire de la société, achevée d'imprimer par Firmin-Didot le 15 mai 1962 et reliée dans les Ateliers Bonnet-Madin à Dreux. Jaquette illustrée or et agrémentée d'un ruban tricolore, 48pp.,très illustrées photo. Bel exemplaire malgré une petit fente à la jaquette.‎


Phone number : 0494895924

EUR91.00 (€91.00 )

‎[HISTOIRE] - BOISSEL (Pascal)‎

Reference : _201600861

(1983)

‎F (1886-1986) Fauchon. ‎

‎S.l., Éditeurs S. N. E. A., 1983 ; in-4 (217 x 304 mm), environ 130 pp., reliure d'éditeur pleine suédine, coloris marron, dos lisse, 1er plat à motifs estampés dorés et gris clair. Édition bilingue: français, anglais. Ouvrage à la gloire de Fauchon, la célèbre épicerie de luxe de Paris. Présentation de prestige à l'occasion de son centenaire. Nombreuses photographies de T. Orban (Sygma), Guilloteau, P. Chapius (Kestone), J.-P. Peersman.‎


Phone number : 03 83 32 77 37

EUR22.00 (€22.00 )

‎HISTOIRE DE L'ACADÉMIE ROYALE DES SCIENCES.-‎

Reference : ORD-5096

‎Année 1774.-‎

‎Paris. Hôtel de Thou. 1779. 2 volumes in-12 (102 x 170mm) dos basane brune à 5 nerfs orné or, pièces de maroquin brun clair et bleu (tomés 156 et 157), plats de parchemin ancien jauni et portant une écriture manuscrite, tranches rougies, (1), VIII, 324 et (1), 384 pages. Coiffes et nerfs lgt frottés, bons exemplaires. Ex-libris Morel de Campennelle.‎


‎Principaux articles (dans le tome 2): LASSONE: Les grès de Fontainebleau, 46 pages. LE MONNIER: les plus grandes digressions observées de Mercure à l'égard du Soleil, pp.49-59. LAVOISIER: Sur la calcination de l'étain dans les vaisseaux fermés et sur la cause de l'augmentation de poids...pp.88-114. D'ANVILLE: Mémoire sur la mer Caspienne, pp.115-137. VICQ- D'AZYR: 3°Mémoire pour servir à l'anatomie des oiseaux, pp.138-179. DU HAMEL: Observations botanico-météorologiques faites au château de Denainvilliers en 1773, suivi de Idée générale des productions de la terre en 1773, pp.196-229. DESMAREST: Second Mémoire sur la papeterie, dans lequel, en continuant d'exposer la méthode hollandoise, l'on traite de la nature & des qualités des Pâtes Hollandoises & Françoises; de la manière dont elles se comportent dans les procédés de la fabrication & des apprêts: enfin des différens usages auxquels peuvent être propres les produits de ces pâtes. pp.230-380. ‎

Phone number : 0494895924

EUR180.00 (€180.00 )

‎HISTOIRE DE L'ACADÉMIE ROYALE DES SCIENCES.-‎

Reference : ORD-5097

‎Année 1775.-‎

‎Paris. Hôtel de Thou. 1780. In-12 (102 x 170mm) dos basane brune à 5 nerfs orné or, pièces de maroquin brun clair et bleu (tomé 158), plats de parchemin ancien jauni et portant une écriture manuscrite, tranches rougies, (2), 404 pages, 4 planches dépliantes hors texte. Coiffes arrasées, 1 mors fendu sur 1cm, mais bonne reliure, bon état intérieur. Ex-libris Morel de Campennelle.‎


‎Mémoire sur le zinc (De LASSONE), Sur le procédé qu'on emploie aux Affinages de la Monnaie de Paris (TILLET), Sur la classe où il convient de classer les cycas (LINNÉ), Sur la nature du Principe qui se combine avec les Métaux pendant leur calcination...(LAVOISIER), Observations Botanico-Météorologiques faites au Château de Denainvilliers...(DUHAMEL), nombreuses observations astronomiques par CASSINI DE THURY, JEAURAT, MESSIER, LA LANDE, LE MONNIER, LE GENTIL (notamment sur Saturne), etc., etc. ‎

Phone number : 0494895924

EUR150.00 (€150.00 )

‎HISTOIRE DE L'ACADÉMIE ROYALE DES SCIENCES. MOULINS.-‎

Reference : ORD-5104

‎Année 1776.-‎

‎Tome 2. Paris. Panckoucke. Hôtel de Thou. 1782. In-12 (102 x 170mm) dos basane brune à 5 nerfs orné or, pièces de maroquin brun clair et bleu (tomé 160), plats de parchemin ancien jauni et portant une écriture manuscrite, tranches rougies, (2), 291, (1), pages, 11 planches dépliantes hors texte. Bon exemplaire. Ex-libris Morel de Campennelle.‎


‎Contient notamment: VAUCANSON: Mémoire sur le choix de l'Emplacement & sur les formes qu'il faut donner au Bâtiment d'une fabrique d'Organsin, à l'usage des nouveaux Moulins que j'ai imaginés à cet effet, 32 pages, 5 planches sur le Moulin. TILLET: Recherches sur les Méthodes qu'emploient les Essayeurs pour fixer le titre des matières d'Or... 95 pages et 3 planches. LAVOISIER: Mémoire sur l'existence de l'air dans l'acide nitreux... 18 pages. BORDENAVE: Description d'un Enfant monstrueux né à terme ayant 2 visages sur une seule tête, & 2 corps réunis supérieurement... 6 pages et 2 planches représentant le monstre. Autres mémoires: Lassone. Sabatier, Vicq d'Azyr, Du Hamel. ‎

Phone number : 0494895924

EUR180.00 (€180.00 )

‎[HISTOIRE] - DENHEZ (Frédéric)‎

Reference : _201600853

(2006)

‎Les voyages du Sel. ‎

‎Paris, Kubik Éditions, 2006 ; in-folio (253 x 330 mm), 192 pp., cartonnage d'éditeur, sous jaquette illustrée. Très nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.‎


Phone number : 03 83 32 77 37

EUR18.00 (€18.00 )

‎[HISTOIRE] - HOCQUET (Jean-claude)‎

Reference : _201600856

(1989)

‎Le sel de la Terre. ‎

‎Paris, Éditions Du May, 1989 ; in-folio (253 x 315 mm), 180 pp., cartonnage d'éditeur, sous jaquette illustrée. Très nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.‎


Phone number : 03 83 32 77 37

EUR18.00 (€18.00 )

‎[HISTOIRE] - LE FOLL (Nathalie), MORAL (Jean-Marie del)‎

Reference : _201600855

(1997)

‎Le sel. ‎

‎Paris, Éditions du Chêne-Hachette Livre, 1997 ; in-folio (240 x 320 mm), 184 pp., cartonnage d'éditeur, sous jaquette illustrée. Nombreuses illustrations en couleurs de Jean-Marie del Moral.‎


Phone number : 03 83 32 77 37

EUR22.00 (€22.00 )

‎Hladik (sous la direction de)‎

Reference : 6615

‎Alimentation en forêt tropicale, interactions bioculturelles et perspectives de développement volume I - Les ressources alimentaires: production et consommation.‎

‎ Editions UNESCO, 1996, un volume in 8 broché, 639 pages, très nombreux documents et photos, très bon état. ‎


Librairie Mahieu - Jouarre

Phone number : 33 01 60 22 24 84

EUR30.00 (€30.00 )

‎H.LOZERAL‎

Reference : 8487

‎La cuisinière du foyer.‎

‎ Albert Méricant éditeur, sans date (fin XIXème début XXème siècle), 124 pages, petit in 12 broché, état moyen, dos et coiffes abimés (usures et frottements), coins cornés et frottés, quelques légers manques sur le bords des plats, papier jauni, traces d'écriture.‎


Phone number : 06.80.85.37.77

EUR150.00 (€150.00 )

‎HOFER, Hermann:‎

Reference : 31390aaf

‎Der Zusammenschluss in der schweizer. Milchwirtschaft. Diss.‎

‎Weinfelden, Neuenschwander, 1923, in-8°, 174 S., Hlwd. (Bibl.).‎


Logo ILAB
(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF35.00 (€35.82 )

‎HOLEMANS K.‎

Reference : C98310

(1960)

‎Contribution à la protection maternelle et infantile en milieu rural du Kwango‎

‎Bruxelles, 1960 283pp., illustré de graphiques et tableaux, dans la série "Académie royale des sciences d'outre-mer. Classe des sciences naturelles et médicales. Mémoires in-8, nouvelle série" tome 10 fasc.1, 25cm., brochure originale, 2 cachets, bon état, C98310‎


Phone number : +32476917667

EUR40.00 (€40.00 )

‎HOLEMANS K.‎

Reference : C44503

(1954)

‎Les carences alimentaires au Kwango‎

‎Bruxelles, 1954 47pp., br.orig., dans la série "Institut Royal Colonial Belge. Section des sciences naturelles et médicales. Mémoires, collection in-8" Tome XXV fasc.3, ex.bibl. (qqs.estampes), bon état‎


Phone number : +32476917667

EUR13.50 (€13.50 )

‎Holford Patrick‎

Reference : 500082069

(2006)

ISBN : 9782501033640

‎Bible De LA Nutrition Optimale‎

‎Imprint unknown 2006 13 4x2 6x21 5cm. 2006. mass_market.‎


‎Très Bon Etat‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR3.50 (€3.50 )

‎Holford Patrick‎

Reference : ql1093

(2005)

‎Santé et nutrition, 500 questions-réponses‎

‎Editions Equilibre Broché 2005 In-8 (15 x 23 cm.), broché, couverture illustrée, 521 pages, surlignages fluos dans le texte ; très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR28.00 (€28.00 )

‎HOMES Marcel V.‎

Reference : 35715

‎L'alimentation minérale des plantes et le problème des engrais chimiques.‎

‎Liège, Editions Sciences et Lettres, 1953. 16 x 25, 142 pp., 19 figures, broché, bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR18.00 (€18.00 )

‎HOMES Marcel V. et ANSIAUX Jacques R.‎

Reference : 35719

‎"Aquiculture; ses bases scientifiques et techniques, sa portée économique et sociale."‎

‎Bruxelles, Ministère des Colonies, 1949. 16 x 24, 116 pp., nombreuses figures, broché + jaquette, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR20.00 (€20.00 )
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Gastronomy food
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