Schmid SD (vers 1930 Broché Schmid SD (vers 1930), In-8 broché. 130 pages. Non coupé, bon état.
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PARIS, Librairie Arthème Fayard, "Elle encyclopédie", 1958 - In-8 - Cartonnage éditeur illustré, illustrations de Kowska, 190 pages - Propre
Macdonald Orbis Cartonné avec jaquette 1989 In-4 (26x26.5cm), cartonné sous jaquette illustrée en couleurs, texte en anglais, 192 pages, abondante iconographie en couleurs, index in fine ; très légers défauts à la jaquette, par ailleurs bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
13X19,5, broché, 138 pages, état correct, coin supérieur droit légèrement corné et déchiré, pas d'ISBN
Un précis d'utilisation de la carte des vitamines donnant leur teneur pour 180 aliments, les calories des aliments et la théorie et pratique de l'hygiène alimentaire en général.
Hachette Editions Hachette 1959, in-4 cartonné, 67 pages, avec de nombreuses illustrations, bon état.
Histoire de l'alimentation des origines jusqu'aux années cinquante (pour enfant). Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Farrar Straus Giroux, New York, 1973. Illustrated throughout in black and white. Gives full details on old-time and modern methods. Softcover Octavo, 136pp.
Good overall copy, well preserved interior. some usage traces, Previous owner's Ex-Libris on the front page.
Paris et Nancy, Berger-Levrault, 1911. Édition originale de cette traduction en français. Traduit d'après la troisième édition allemande, parue en 1909, par l'ingénieur agricole Achille Grégoire. Un livre in-8 de 24,5 x 16 cm pour (ix) 288 pp. Relié demi-chagrin rouge-brun, dos insolé relié à 5 nerfs, nom d'auteur et titre en doré séparés d'un trait doré. Gardes colorées marbrées. Étiquette d'une papeterie de Gembloux, la ville du traducteur, partiellement coupée en page de faux-titre. Introduction du traducteur, Préfaces de la première et troisième édition de l'auteur. Table des matières en fin d'ouvrage. Nombreux tableaux. Véritable somme sur l'alimentation du bétail, cet ouvrage explique par le menu "la composition, la digestion et l'utilisation des aliments" par les vaches, bœufs, porcs, poulets, chevaux et moutons. Il décrit par exemple "la ration d'entretien des bœufs au repos complet à l'étable", "l'engraissement des animaux adultes" et bien d'autres détails de grand intérêt pour l'éleveur ou l'historien de l'élevage. Non réédité après la Grande guerre, ce livre est devenu quasi introuvable en édition originale, qui plus est dans une reliure en bon état.
Menus frottements aux plats, dos insolé. Mors en excellent état. Papier jaune clair sablonneux. Quasi exempt de rousseurs. Bon exemplaire.
Dangles Dangles 1982. In-8 broché de 306 pages. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Paris Bureau de la Revue des Deux Mondes 1868 -in-8 demi-Maroquin un fort volume, reliure demi-maroquin cerise grand in-octavo à coins (binding half morocco with corners), reliure d'époque signée "PETIT" successeur de "SIMIER", dos 4 nerfs (spine with raised bands) décoré "or" et à froid (gilt and blind stamping decoration), titre et tomaison frappés "or" (gilt title and volume numbering) dans un encadrement d'un double filet fin "or", triple filets fins "or" en place des nerfs avec un filet à froid de part et d'autre des nerfs, plats décorés or (gilt decoration on the cover) avec 3 filets fins "or" aux mors et aux coins (joints and corners with three gilt line), papier marbré aux plats (cover with marbled paper), toutes tranches lisses (all edges smoothes) peignées (painting edges) rouge et bleu, sans illustrations (nop illustration), 1032 pages, 1868 Paris Bureau de la Revue des Deux Mondes Editeur,
TABLE DES MATIERES DU SOIXANTE-QUINZIEME VOLUME SECONDE PERIODE. - XXXVIIIe ANNEE. MAI - JUIN 1868. Livraison du 1er Mai. : LES MARIAGES DE PROVINCE. - L'ALBUM DU REGIMENT, par M. EDMOND ABOUT... 5, L'EGLISE ROMAINE ET LE PREMIER EMPIRE. - 1800-1814. - XIII. - L'EXCOMMUNICATION ET LE SECOND MARIAGE DE L'EMPEREUR, seconde partie, par M. le Cte D'HAUSSONVILLE ...39, LE CHRISTIANISME UNITAIRE AU IIIe SIECLE. - PAUL DE SAMOSATE ET ZENOBIE, par M. ALBERT REVILLE... 73, PHYSIQUE GENERALE. - LA THEORIE DE LA CHALEUR ET LE PRINCIPE DE CARNOT, par M. EDGAR SAVENEY ...107, JOINVILLE, SAINT LOUIS ET LE XIIIe SIECLE, par M. L. VITET, de l'Académie Française... 132, ETUDES ET PORTRAITS DU SIECLE D'AUGUSTE. - I. GERMANICUS, par M. E. BEULE, de l'Institut... 164, LES PHENOMENES NOUVEAUX DE LA VIE SOCIALE AUX ETATS-UNIS ET LA Nouvelle Amérique de M. Hepworth Dixon, par M. EMILE MONTEGUT... 181, REVUE DRAMATIQUE. - Le Roi Lear A L'ODEON, par M. HENRI BLAZE DE BURY... 223, CHRONIQUE DE LA QUINZAINE. - HISTOIRE POLITIQUE ET LITTERAIRE... 237, ESSAIS ET NOTICES. - GEOLOGIE DU MASSIF DU MONT-BLANC, par M. CHARLES MARTINS... 249, Livraison du 15 Mai.LA GREVE DU MILLIARD, par M. VICTOR BONNET... 257, L'ALIMENTATION DE PARIS. - I. - LE PAIN, LA VIANDE ET LE VIN, par M. MAXIME DU CAMP... 279, LA MORT DE DEADLY DASH, RECIT D'UN LENDEMAIN DE COURSES, par M. E.-D. FORGUES... 327, LE SPIRITUALISME FRANÇAIS AU XIXe SIECLE, par M. PAUL JANET, de l'Institut... 353, ETUDES ET PORTRAITS DU SIECLE D'AUGUSTE. - II. - LA VEUVE DE GERMANICUS, par M. E. BEULE, de l'Institut... 386, LA RUSSIE SOUS L'EMPEREUR ALEXANDRE II. - II. - LA POLITIQUE EXTERIEURE DE LA RUSSIE ET LE PANSLAVISME, par M. CHARLES DE MAZADE... 405, LITTERATURE ANGLAISE. - UNE CRISE DE LA POESIE. - M. ROBERT LYTTON, par M. Louis ETIENNE ...439, L'EGLISE D'ETAT ET L'EGLISE LIBRE EN IRLANDE, par M. XAVIER RAYMOND ...465, CHRONIQUE DE LA QUINZAINE. - HISTOIRE POLITIQUE ET LITTERAIRE ...504, ESSAIS ET NOTICES ...517, Livraison du 1er Juin.L'ALLEMAGNE DEPUIS LA GUERRE DE 1866. - VI. - LA HONGRIE, SES INSTITUTIONS ET SON AVENIR, par M. EMILE DE LAVELEYE... 521, LETTRES D'UN VOYAGEUR A PROPOS DE BOTANIQUE, par M. GEORGE SAND (préoriginale)... 557, BERTEL THORVALDSEN, SA VIE ET SON OEUVRE, par M. HENRI DELABORDE... 583, DIPLOMATES ET PUBLICISTES DE L'ALLEMAGNE. - FREDERIC DE GENTZ, D'APRES DES PUBLICATIONS NOUVELLES, par M. P. CHALLEMEL-LACOUR ...611, OPERATIONS ET TENDANCES FINANCIERES DU SECOND EMPIRE, par M. ANDRE COCHUT... 649, L'ANGLETERRE ET LA VIE ANGLAISE. - XXXVII. - LA VIE POLITIQUE. - IV. - LA POLICE, LE SERVICE SECRET ET LE TICKET-OF-LEAVE-MAN, par M. ALPHONSE ESQUIROS... 676, LE SALON DE 1868, par M. EDMOND ABOUT ...714, UN MOT SUR L'ARCHEOLOGIE ORIENTALE, par M. L. VITET, de l'Académie Française... 746, CHRONIQUE DE LA QUINZAINE. - HISTOIRE POLITIQUE ET LITTERAIRE... 756, ESSAIS ET NOTICES. - UN NOUVEAU COMBUSTIBLE. - LE CHAUFFAGE AU PETROLE, par M. F. FOUCOU... 768, Livraison du 15 Juin.JEAN DE CHAZOL, première partie, par M. MARIO UCHARD... 777, BERNARD DELICIEUX ET L'INQUISITION ALBIGEOISE, HISTOIRE DU XIVe SIECLE, par M. B. HAUREAU, de l'Institut... 815, LES REFORMES DE L'ENSEIGNEMENT. - L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR, par M. GASTON BOISSIER... 863, L'ALIMENTATION DE PARIS. - II. - LES HALLES CENTRALES, par M. MAXIME DU CAMP... 885, L'EGLISE ROMAINE ET LE PREMIER EMPIRE. - 1800-1814. - XIV. - ROME APRES L'ENLEVEMENT DU PAPE PIE VII, par M. le Cte D'HAUSSONVILLE... 917, LA SITUATION PHILOSOPHIQUE EN FRANCE, par M. ETIENNE VACHEROT, de l'Institut... 950, LES JURISTES A LA CONSTITUANTE ET LES DROITS DES SOCIETES MODERNES, par M. JULES LE BERQUIER... 978, CHRONIQUE DE LA QUINZAINE. - HISTOIRE POLITIQUE ET LITTERAIRE... 1008, ESSAIS ET NOTICES. - LES POPULATIONS DE L'INDE ET LES PROGRES DE LA SOCIETE HINDOUE D'APRÈS MISS MARY CARPENTER, par M. H. BLERZY ...1020,......................... en très bel état (fine condition). en trés bon état
PARIS, Edition n°1 - 1982 - In-8 - Broché - Couverture illustrée en couleurs - Illustrations dans le texte et planches de photographies en couleurs HT - 205 pages - Très bon exemplaire
EDITIONS PRISMA 2016 239 pages 20x23 6x2 4cm. 2016. Broché. 239 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
In-4, broché, couverture papier moderne, 8 p. Paris, Veuve Fr. Muguet, 1720.
Edition originale. "Embellissement du faubourg Saint-Germain, construction d'un 'hôtel pour y loger les Mousquetaires", établissement d'un marché public rue du Bac, achats de terrains, le financement sera assuré par le doublement des "droits attribués aux Offices d'Inspecteurs & Controlleurs des boissons". Très bon exemplaire.
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1812 Imprimerie Impériale Paris 1812 Paris, impr. Impériale, 1812, in 8°, de VIII-303pp pleine basane , dos lisse orné.Petits manques à la coiffe supérieure ainsi que sur le haut du plat. Quelques annotations marginales (assez peu ) Seconde édition augmentée, mais en fait première destinée à la vente. Comme Parmentier le dit lui-même dans son avertissement, il avait fait édité ce texte une première fois en 1785 mais à si petit nombre que personne n'a pu le lire.( Oberlé 816 ). Outre la description de la plante , de sa culture , de sa conservation , on trouve de très nombreuses recettes de boissons ou de cuisine. L ' Europe doit beaucoup à Parmentier .Il a passé sa vie à mettre en valeur des produits ignorés ou méprisés.Il est à l' origine de notre alimentation ( pomme de terre , maîs, sucre de betterave , lait, vinaigre, conserves.)Il est aussi à l' origine de la création de l' Ecole de boulangerie et a participé à la création de la 1ère raffinerie de sucre de betterave .
A Paris, de l'Imprimerie impériale, 1813 in-8, 458 pp., 4 planches dépliantes, veau fauve marbré, dos lisse orné de guirlandes et d'un N couronné, guirlande fleuronnée dorée encadrant les plats (reliure de l'époque). Rousseurs. Ex-libris Marcel Dunan et Léon et Daniel Pichon. Bon exemplaire.
Édition originale rare de ce second Aperçu sur les sirops et conserves de raisin, publié à la demande du ministre des manufactures, Collin.La lettre du ministre, citée dans l'introduction, expose la tâche fixée à Parmentier :"Persuadé que la fabrication des sirops de raisins, qui s'est beaucoup améliorée l'année précédente, doit une partie de ses progrès aux lumières répandues dans l'Aperçu que vous [Parmentier] avez publié en 1812, et à vos efforts pour exciter le zèle des personnes qui ont fait de cette industrie l'objet de leurs travaux, je vous invite à rédiger un second Aperçu […] où vous exposerez le résultat des expériences qui ont eu lieu, et les observations que l'on a recueillies sur la fabrication du sirop de raisin depuis les dernières vendanges. Cet ouvrage, qui comprendra la description des meilleurs procédés qui vous soient connus, donnera aux fabricans (sic) la facilité de corriger ce qu'auraient de défectueux les opérations qu'ils pratiquent, et ils pourront tous atteindre le même degré de perfection auquel le nouvel art est parvenu. […] Ce second aperçu sera, comme le premier, publié aux frais du Gouvernement." (pp. 3-4).Après sa campagne pour la propagation de la pomme de terre, Parmentier (1737-1813) relevait un nouveau défi : permettre à la France de ne plus être tributaire du sucre des colonies.Quérard, VI, 603. Absent d'Oberlé. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
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DAUPHIN 2016 304 pages 15 1x22x2 1cm. 2016. Broché. 304 pages.
Très bon état
P., Société Végétarienne de France, 1909, grand in 8° broché, 251 pages ; couverture défraichie.
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A. Maloine, éditeur Broché 1911 In-4 (16,8 x 25,5 cm), broché, 198-XXVIII ; mouillure sur les bords des plats et les premiers/derniers feuillets, mors inférieur fendu en queue, traits au crayon à papier dans les marges, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Marcq-Lille Institut de Culture Humaine 1964 in 8 (22x14) 1 volume reliure cartonnée verte de l'éditeur, dos et plat supérieur titrés, 350 pages [1]. Envoi autographe signé par l'auteur. Cours de psychosomatique naturelle. Deuxième tome. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Couverture rigide Signé par l'auteur
Dangles Psycho-Soma Editions Dangles, Coll. Psycho-soma, 1993, 354 p., broché, avec un tableau récapitulatif des aliments in fine, bon état.
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Dangles Editions Dangles 1984 collection psycho soma, in-8 broché, 354 pages, bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
St Jean de Braye (France), Editions Dangles, 1988 15 x 21, 354 pp.+ tableaux, broché, très bon état
avec 194 recettes diététiques
Paris, Flamarion, 1940-1951, in-8°, 4 differents portraits en frontispice + environ 2000 p., brochures originales.
En 4 volumes complets. Tome 1: Lettres de jeunesse. L'étape de la christallographie. 1840-1857. / Tome 2: La seconde étape. Fermentations. Générations spontanées. Maladies des vins, des vers a soie, de la bière. 1857-1877. / Tome 3: L'étape des maladies virulentes. Virus-vaccins du choléra des poules, du charbon, du rouget, de la rage. 1877-1885. / Tome 4: L'étape des maladies virulentes (suite). Vaccination de l'homme contre la rage. Dernières années. 1885-1895.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Editions J.C. Lattes, 2003. In-8° broché de 287pp. largement illustrées en couleur. Collection le Livre de Poche.
Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré quelques traces d'usage.
Un ouvrage de 454 pages, format 170 x 270 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1994, Zanichelli, bon état
Texte en italien
Phone number : 04 74 33 45 19
Éditions Dangles 1945 in8. 1945. Broché. Ce livre de Paul-Clément Jagot souvent réédité depuis 1956 est un traité méthodique sur le développement du magnétisme personnel. Il propose une approche pratique et rationnelle incluant des conseils sur l'alimentation pour maîtriser cette capacité humaine
Bon état rousseurs de livres pages jaunies Les pages sont en bon état