‎Manutention des Vins - Méthode Rationnelle d'Amelioration et de Conservation des vins, suivie d'un vocabulaire explicatif des tyermes chimiques et techniques employés en oenologie.Vinification Moderne - Art de faire des vins meilleurs et de bonne conservation.L'aigreur ou la piqure des vins - Moyens de prévenir cette maladie. Désinfecter, Désodoriser, Dépiquer, Décolorer, Stériliser - Conserver les futs‎

‎ AVENAY(51) - Ed. A. Batonnet/EPERNAY, Imp. Sparnacienne - 1922/1923 - 4 Plaquettes In-12 carré - 31, 26, 22 & 19 pages - dos insollé - Bons exemplaires, frais intérieurement - Envoi rapide et soigné ‎

‎ - Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique, précédé d'un souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart. Frontispice de Ph. Burnot. Dessins de J. Limonon.‎

‎ Villefrance-en-Beaujolais, chez Jean Guillermet 1929, 225x140mm, XIX - 199pages, Couvertures défraichies. Non coupé, intérieur avec de très faibles rousseurs éparses et marginales. ‎

‎ illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎LA ROMANEE-CONTI. : La Côte de Nuits de Vosne-Romanée à Corgoloin [Grand Bernard des vins de France ]‎

‎ Editions Jacques Legrand, Paris, 1994. Collection "Le Grand Bernard des vins de France". In-8°, broché, solide couverture souple, 319 pages. Parfaite condition. ‎

‎ Franco de port pour la France jusqu'à 30 euros. MONDIAL RELAY privilégié et disponible pour les pays suivants : Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Paiement immédiat par Paypal : https://paypal.me/Artlink?locale.x=fr_FR . Chèques et virement acceptés. Nous accompagne toutes les étapes de votre achat. Achat et déplacement France Suisse. ‎

‎Le vin de Bourgogne‎

‎ Hachette Hachette 1996, In-4 relié pleine toile noire éditeur sous jaquette illustrée de 247 pages. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Montrachet ‎

‎ Editions Jacques Legrand, Paris, 1988. Collection "Le Grand Bernard des vins de France".. In 8° , couverture rigide sous jaquette, carte, photos récoltants, bibliographie et index, 191 pages. Très bon état. Édition Originelle. ‎

‎ Franco de port pour la France jusqu'à 30 euros. MONDIAL RELAY privilégié et disponible pour les pays suivants : Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Paiement immédiat par Paypal : https://paypal.me/Artlink?locale.x=fr_FR . Chèques et virement acceptés. Nous accompagne toutes les étapes de votre achat. Achat et déplacement France Suisse. ‎

‎Paul Masson : le Français qui mit en bouteilles l'or de la Californie.‎

‎ Alan Sutton, 2002, gr. in-8°, 288 pp, 88 photos et documents dans le texte, notes, biblio, broiché, couv. illustrée, bon état‎

‎Si Paul Masson demeure inconnu dans son pays natal, il est l'une des figures les plus flamboyantes du vin de Californie. Né en 1859 près de Beaune, il s'établit en 1878 à San José au sud-est de la baie de San Francisco. De nombreux Français ont déjà créé vergers, pépinières et vignobles dans la vallée de Santa Clara, de nos jours la fameuse “Silicon Valley” ! Paul Masson devient le bras droit et le gendre d'un des plus importants viticulteurs français de la vallée, Charles Lefranc. C'est le début d'une carrière conquérante et d'une vie comme il y en a peu. Il bâtit un empire notamment grâce à son « champagne » Eye of the Partridge, numéro 1 aux Etats-Unis dans les années 1900. Il plante à La Cresta, sur les collines de Saratoga, son “Vineyard in the Sky” et y construit une “winery”. Traversée par mille joies et drames, le tremblement de terre de 1906, la Prohibition, son existence est fabuleuse. Partageant le premier demi-siècle du vin de Californie, il en est l'un des pionniers et fondateurs, jusqu'à sa mort en 1940. Il avait bien compris ce que seraient un jour la vigne et le vin en Californie, et il avait appris à mettre son or en bouteilles. L'affaire passera ensuite en d'autres mains. Paul Masson est aujourd'hui encore une marque très connue. Chaque été, les plus grands artistes donnent des concerts au “Vineyard in the Sky”. Cette vie, ce destin illustrent parfaitement le rêve américain, la nouvelle frontière. Connaissant parfaitement l'histoire du vin américain, Jean-François Bazin a effectué de longues recherches et enquêtes pour composer cette biographie écrite avec brio et qui nous fait découvrir un personnage hors du commun. Il situe aussi cette aventure au regard des développements actuels d'un vignoble admis aujourd'hui à la «table des grands», tout en racontant pour la première fois le rôle important joué par les Français dans l'épopée du vin américain, depuis ses origines jusqu'à nos jours. ‎

‎Petite bibliothèque des grands vins. Les grands vins de Rully.‎

‎ 1984 Editions de Sainte Seine labbaye 1984 in8, broché, , 12 pp. Illustrations de A. Meyer Bon état‎

‎Champagne. Images et imaginaire‎

‎Hazan 1998 In-4 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Un sauveur de la vigne : Benoît Raclet : histoire d'une grande découverte en Beaujolais et Mâconnais / Léon Foillard ; préf. de Georges Lecomte,... ; ill. de Luc Barbier, Emile de Villié, Jean Limonon‎

‎Villefranche-en-Beaujolais, J. Guillermet, éditions du Cuvier 1934 In-8 21 x 15 cm. Reliure moderne demi-chagrin bordeaux, pièces auteur et titre basane vermillon, dos à quatre nerfs, premier plat de couverture conservé, XIII-125 pp., appendice, table. Exemplaire en très bon état.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Un Drame dans une carafe. ‎

‎Paris Librairie des Bibliophiles 1882 1 Illustrations de LELOIR. Paris, Librairie des Bibliophiles, 1882, cartonnage illustré d'insectes, 42 pages. ‎

‎Petite nouvelle présentée comme "une friandise de haut goût" et illustrée de charmants dessins par Louis LELOIR. Couverture légèrement insolée et salie, gardes insolées, légères usures en tête et en queue. ‎

‎Faire soi-même ses boissons, apéritifs, sirops, liqueurs.‎

‎Nouvelle République 1986 In-8 broché, 63 pp. Illustrations noir & couleurs‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Vin et société à Bergerac du moyen age aux temps modernes.‎

‎Anma libri 1976, in-8, 293 pages-(1). Broché. (CII)-(600 gr.).‎

‎Stranford french and italian studies 4. An original and remarkable contribution to the history of french vineyards and of the gascon wine trade; based on private archives.‎

‎Le bon et parfait cuisinier universel‎

‎1837, Lebigre frères, in-8 mi-cuir de 452 pages, couverture marron et noire, dos noir, titrage et calligraphies dorés sur dos à 4 nerfs, Le bon et parfait cuisinier universel contenant les recettes de la cuisine proprement dite, de la charcuterie, de la pâtisserie, de l'office, etc, suivi d'une instruction sur le choix des vins, orné de planches | Etat : Etat moyen, couverture défraîchie, dorures légèrement effacées, coiffes, tranches et coins frottés, rousseurs et traces d'humidité intérieures (Ref.: Ref98755)‎

‎Lebigre frères‎

‎Hugh Johnson's wine companion. The encyclopedia of wines vineyards and winemakers revised and updated. ‎

‎ Mitchell Beazley Mitchell Beazley 1988, grand et fort In-8 reliure bleue de l'éditeur de 543 pages. Illustrations dans le texte. Index. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les dosages des vins . Guide pratique et rapide à l'usage de tous ceux qui vendent ou achètent des vins‎

‎ ,Bordeaux, Castera 1913, 48 pp., 1 vol. in 8 br. figures in texte‎

‎Café, un grain noir fascinant‎

‎2002, ed Viridis, coll Helvetas. in-8 toilé blanc de 141 pages, jaquette rempliée illustrée couleurs. Nbreuses illustrations couleurs. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: J8422)‎

‎'Helvetas', Viridis‎

‎Mes hommes du vin.‎

‎Paris, Plon, 1989, Première Edition, in-8, br., couv. photos en noir éd., 236 pp., nb. Photos en noir, une carte en noir, A travers quinze personnalités du vin, l'auteur nous fait vivre toute l'âme du vin. Très bon état ‎

‎The Englishwoman’s Cookery Book.‎

‎London, Ward, Lock and Tyler, London, Ward, Lock and Tylers. d. (vers 1880) ; in-12, cartonnage d’éditeur. 208 pp., 20 pp. - 4 planches en couleurs et nombreuses illustrations en noir.Un des plus importants manuels de cuisine anglaise. Dans son ouvrage sur la vie conjugale, Sir Arthur Conan Doyle a écrit : “Mad. Beeton a dû être la plus fine maîtresse de maison du monde et Mr. Beeton le plus heureux des maris.” C’est toute la cuisine anglaise de l’époque victorienne. - Driver p. 101 cite cette édition cotée 250e mille seulement d’après un ex. d’une bibliothèque privée. Pas dans Cagle, ni dans Bitting.Cartonnage un peu passé.‎

‎The Holiday Cook Book. Pictures by Vee Guthrie.‎

‎Mount Vernon NY, Peter Pauper Press, Mount Vernon NY, Peter Pauper Press(1950) ; in-12, cartonnage illustré d’éditeur. 61 pp., (1 p.)ÉDITION ORIGINALE. Très joli petit volume imprimé en caractères Janson sur papier spécialement fabriqué pour la Peter Pauper Press. Illustrations de Vee Guthrie tirées en vert et rouge dans le texte. “This little book is designed to be a cherry little hand-book of holiday cookery with a number of substantial old-time recipes generously sprinkled with some dashing new-comers” dit l’avant-propos de l’éditeur. Axford p. 203. Très bel exemplaire, d’une parfaite fraîcheur.‎

‎CAPSULES DE CHAMPAGNE. Catalogue de cotation 2006.‎

‎Lavérune Multimedia Collection 2006. In-8 broché couverture illustrée 414pp imprimées sur 2 colonnes. Abondante et belle illustration en couleurs à chaque page. Exemplaire frais, en bon état et bien complet (4531)‎

4 Images

‎Les 32 meilleurs cuisiniers de belgique et 64 de leurs recettes. ‎

‎, Reynolds consumer sa , s.d.; in-12, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Les maladies de la vigne et les meilleurs cépages français et américains. ‘Bibl. des connaissances utiles’.‎

‎Paris, Baillière et Fils, 1890, in-8vo, 324 p. avec 111 figures intercalées dans le texte, pages de garde de couleur verte avec publicité de l’éditeur, reliure en toile originale. Bel exemplaire.‎

‎Le livre du vin tous les vins du monde‎

‎EDITIONS DE DEUX COQS D'OR 1968 In-4 relié. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Professions de vin. Préface: Pascal Couchepin, conseiller fédéral.‎

‎ Sierre, Monographic SA 2001, 250x205mm, 207pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.‎

‎ photos n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Partition de la chanson : Fils de Grégoire (Le) ‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Avocat Gustave 1876‎

‎ Bon état Petit format Piano ‎