‎Beaune. Ses vins, son Hôtel-Dieu - Illustrations par G. Dolby ‎

‎ in-12 broché - 1921 - 14 pages - exemplaire N° 13/100 sur velin pur fil des papeteries Lafuma - Ed. Beaune, Librairie de la Renaissance ‎

‎bbon état ‎

‎CATALOGUE NICOLAS-1960-SOUS LE SIGNE DES ANTILLES FRANCAISES ‎

‎38 PAGES-19,2 CM X 24 CM-ILLUSTRATIONS EN COULEURS DE ROBERT HUMBLOT: MARTINIQUE: RADE DE FORT-DE-FRANCE, LAGON A SCHOELCHER, CABRI DE BOIS, ANSE DE SCHOELCHER, LES MORNES, GUADELOUPE: BANANERAIE A FOND CABRE, PECHEURS DES SAINTES, PAYSAGE DE LA BASSE-TERRE, ANSE DE BAILLIF, COQUILLAGES DES CARAIBES, MADREPORES ET POISSONS, RETOUR DE LA BANANERAIE-TYPOGRAPHIE, MISE EN PAGES ET ORNEMENTS D'ALFRED LATOUR-PAPIER CRISTAL-(DG1124)‎

5 Images

‎NICOLAS COUVERTURE SOUPLE ETAT TRES BON‎

‎Bordeaux ‎

‎ Hallwag Verlag, 1993. Format 18x26 cm, reliure sous jaquette illustree, 1094 pages. Ouvrage en langue allemande. Tres bon etat. ‎

‎Le Guide du gourmand à Paris.‎

‎Paris, Grasset, 1922 ; in-12, plein maroquin outremer, dos à nerfs avec répété entre les nerfs un fer doré montrant un lapin dans une cocotte, guirlande intér. dorée, tranches dorées, couverture et dos conservés. (M. Lortic) 144 pp., 1 f. - jolies illustrations en tête des chapitres.ÉDITION ORIGINALE. Intéressant document sur la gastronomie parisienne au début des années 20 : les restaurants les plus fameux - Montagné, Larue, Voisin, Paillard, Foyot, Tour d’Argent - les restaurants de luxe - Viel, Maxim’s, Lapérouse, Lucas... les restaurants moyens, les abordables, les simples, hôtels et buffets, les restaurants de La Villette. Où dîner quand vient la belle saison ? Les restaurants au bois, les pavillons des parcs à Paris.Fournisseurs, comestibles, poissons et huitres, gibiers et volailles, primeurs, charcutiers, fromagers, cafés, liqueurs, confiseurs, chocolatiers, pâtissiers, produits de province, produits exotiques, Cuisine étrangère - restaurants italiens, suisses, espagnols, russes, roumains, grecs, chinois, juifs.UN DES 25 EXEMPLAIRES NUMÉROTÉS SUR PUR FIL LAFUMA, seuls grands papiers après 5 Japon. Relié en plein maroquin par Lortic‎

‎La cuisine amoureuse et magique‎

‎1987, Philippe Lebaud, in-8 broché de 282 pages, La cuisine amoureuse et magique, quelques illustrations en noir et blanc | Etat : Bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: ref80075)‎

‎Philippe Lebaud‎

‎Affiche Château Mouton Rotschild 2001‎

‎ Sans lieu ni date Sans lieu ni date, 2001. Affiche dessinée par Robert Wilson pour la cuvée 2001 du Château Mouton Rotschild représentant l'étiquette des bouteilles. Dimensions 56 x 43 cm, imprimée sur beau papier. Vraissemblablement remise aux cavistes lors de la commercialisation de la cuvée. Traces d'humidité néanmoins bon exemplaire. Rare.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Explication par Jules Claretie illustré par Robida‎

‎Paris Librairie Illustrée 1894 Grand in-4 (33 x 25 cm.) 39 pp. Edition tirée à 500 exemplaires, celui-ci est un des 450 sur papier vélin. Demi-reliure à coins basane fauve, dos à nerfs (reliure moderne)‎

10 Images

‎Le secret des Exploits d'Hercule dévoilé par Jules Claretie : le vin Mariani bien sûr... Première parution de ce texte humoristique, avec de vives et piquantes illustrations de Robida. Dos un peu éclairci, longue et fine épidermure sur un coin. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.‎

‎Les Tavernes de Rouen au XVI ème siècle publié d'après un opuscumle rarissime de l'époque.‎

‎Rouen, Boissel, 1867. Petite plaquette in-8 carré de XXVIII et (8) ff. Sur vergé. Broché marbré.‎

‎Edité par la Sté des Bibliophiles Normands. Cet opuscule dont c'est la réédition venait des bibliothèque du bibliographe anglais Dibdin, puis Charles Nodier et le comte Alfred d'Auffay. Nodier a fait une liste détaillée des noms d'auberges relevés dans ce poème " de rimes fort maussades" d'après lui. Il les a situé au bout du Pont, sur les quais, au Port du Salut, au pied du Mont Ste Catherine, etc... ‎

‎MANUEL GENERAL DES VINS. TOME 2. Vins mousseux, champagnes ‎

‎Paris Librairie Bernard Tignol, sans date in 12 (19x13,5) un volume broché, 364 pages, et calalogue de l'éditeur daté 1932 (32 pages in fine), le premier plat de la couverture habilement recollé . (Bibliothèque des actualités industrielles N°20). Sixième édition entièrement refondue et considérablement augmentée. Robinet Edouard, d'Epernay. Bon exemplaire ‎

‎Bon ‎

‎MANUEL GENERAL DES VINS. TOME 2. Vins mousseux, champagnes ‎

‎Paris Librairie Bernard Tignol, sans date in 12 (18,5x13,5) 1 volume reliure demi toile prune moderne, 364 pages, et calalogue de l'éditeur daté 1932 (32 pages in fine. Bibliothèque des actualités industrielles, N°20. Cinquième édition entièrement refondue et considérablement augmentée. Robinet Edouard, d'Epernay. Bon exemplaire ‎

‎Bon Reliure ‎

‎Manuel Général des Vins. Vins mousseux, vins rouges, vins blancs, vins de raisins secs, vins artificiels, vendanges, vinification, sucrage, coupages, soins des sommeliers. Utilisation des résidus de la vigne et des vins‎

‎Troisième édition, entièrement refondue, corrigée et accompagnée de Planches, 1 vol. in-12 reliure postérieure pleine toile verte, couv. cons. restaurée, Librairie Centrale des Arts et Manufactures, Auguste Lemoine, Paris, 1884, VII-17-343 pp. et 9 planches hors texte ‎

‎Bon état. Il ne faut pas confondre ce "Manuel Général des Vins" au "Manuel pratique d'analyse des vins" du même auteur‎

‎Manuel Pratique D'analyse Des Vins, Fermentations, Alccolisation, Falsifications‎

‎Paris Lemoine 1884 In-12 XVI + 364 pp + 8 planches, Quatrième édition , couvertures conservées‎

‎ Correct Cartonnage Papier Récent‎

‎Le Livre des Cépages.‎

‎ Hachette, 1988, reliure pleine toile d'éditeur avec jaquette illustrée, 21x28 cm., 279 pages, illustré en noir et blanc et couleurs. Traduction de Claude Dovaz.‎

‎Très bon état. ‎

‎Le Livre des Cépages‎

‎ Hachette Hachette 1988, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée de 279 pages. Illustrations. Très bel état. ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎L'encyclopédie du vin‎

‎Hachette 1997 Grand et fort in-8 relié toile éditeur sous jaquette insolée, 1088 pp. Texte sur deux colonnes. Illustrations noir & couleurs. Pods : 2900 g‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le temps d'un vin‎

‎M A 1989 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 144 pp. Index. Illustrations couleurs‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Larousse gastronomique. Complet en trois volumes. ‎

‎ Larousse, 2000. Trois gros volumes brochés, couvertures contre pliées souple solides bordeaux, images en vignettes couleurs, illustrations et tableaux dans le texte. Très agréable exemplaire. ‎

‎ Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Vignes et vins de notre pays. Photos Fernand Rausser.‎

‎ Lausanne, Editions Mondo 1977, 250x220mm, 155pages, reliure toile de l’éditeur. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Vignes et vins de notre pays.‎

‎Lausanne, Editions Mondo SA, 1977. In-8 de 155 pages, pleine toile beige d'éditeur, illustré d'une photographie en couleurs contrecollée. ‎

‎Richement illustré de photographies en couleurs de Fernand Rausser. ‎

‎La Côte Roannaise s'invite à table - Des vignerons aux racines de la Loire.‎

‎ Thoba's éditions pour le compte des Vignerons de la Côte Roannaise, 2014 - Fort In-4°, reliure solide cartonnée noire illustrée au centre ( Vigne ) titrée en oranger, 228 pages, magnifique iconographie en noir et couleurs généralement hors texte par Evelyne Deveaux , brève bibliographie in fine- Ensemble à l'état de neuf.‎

6 Images

‎- De beaux portraits d'hommes et quelques bons mots autour de la bonne chère. Préface de Denis Hervier de nombreux intervenants expérimentés et amateurs de terroir ayant par ailleurs collaboré à ce bel ouvrage. Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎EAUX-DE-VIE. Eaux-de-vie naturelles et industriellesA ‎

‎Paris & Liège Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Editeur 1913 in 12 (18,5x13) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, faux-titre, titre, 321 pages, avec 26 pages publicitaires sur papier bleu. Nombreuses tableaux , et 4 figures dans le texte. Nature des eaux-de-vie de consommation; Analyse des alcools et eaux-de-vie; Documents analytiques sur la composition des eaux-de-vie; Appendice: documents législatifs et administratifs concernant les spiritueux (France, Allemagne, Grande-Bretagne, Colonies Anglaises, Belgique, Danemark, Colonies Danoises, Espagne, Italie, Portugal, Roumanie, Suisse, Turquie, Etats-Unis d'Amérique, Etat de Louisiane, Confédération Australienne); Documents sur les méthodes officielles d'analyse des pays étrangers (Belgique, Italie). Collection des ''Manuels pratiques d'analyses chimiques''. Edition originale. Bon exemplaire ‎

‎Bon Reliure ‎

‎La Fête des Vignerons à Vevey. Histoire d’une fête populaire.‎

‎ Lausanne - Vevey, Payot - Klausfelder 1905, 190x125mm, 61pages, broché. Bel exemplaire.‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Lettre avisant M. Philippe, Régisseur du Château à Margaux, du paiement d'un acompte sur l'achat de "33 276 bouteilles Grand Vin de Château Rauzan-Gassies, récolte 1908, à 2 francs la bouteille", datée de Libourne, 30 juin 1914.‎

‎Un feuillet 21x 26,7 cm, tête de lettre Rode Fils Aîné, tapuscrit encre violette, signature manuelle Rode fils Aîné.‎

‎Intéressant document commercial bordelais touchant le négoce de Place des Grands Vins de Médoc au début du XX° siècle.‎

‎Le Clos de Vougeot. Préface de Gaston Roupnel.‎

‎Dijon, Librairie L. Venot, 1931 ; grand in-8, broché ; 172 pp., 31 planches hors-texte y compris le frontispice.‎

‎Edition originale de cet ouvrage remarquable sur un des crus les plus célèbres de Bourgogne, agrémenté de planches en bistre. Bel exemplaire, tel que paru. (Un second tirage a eu lieu en 1932). ‎

‎Le Clos de Vougeot, préface de Gaston Roupnel.‎

‎ 1949 br. in-8, 178pp., ill., Dijon , Venot, 1949,‎