‎Traité d'aviculture.‎

‎Coll. "Encyclopédie Agronomique et Vétérinaire", Gembloux et Paris, éd. Jules Duculot et Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1948, 3e édition revue, corrigée et augmentée (plus de 90 pp.), fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. d'une vignette en noir sur fond vert de gris éd., 660 pp., ill. de 9 pl. de dessins en coul. hors-texte et de 219 ill. en noir in et hors-texte, avant-propos de l'éditeur, préface de la première édition (1933), préface de la seconde édition et préface de la troisième édition, tables relatives à la valeur des principaux aliments, addendum, table des matières, non rogné, Une Référence dans le domaine, ici présentée dans sa troisième édition, la plus complète, plus de 90 pages en ajout ! Tout ce que vous avez voulu savoir sur l'élevage des poules, des pigeons, des canards et autres volatiles comme le cigne, la pintade, le faisan et le paon. 9 très belles planches de dessins en couleurs sur les races de poules, de canards, de dindes, de différentes plumes et des niveaux d'incubation des œufs. Sans oublier un Addendum sur le chaponnage. Réf. Cornet et Malagies 1013. Pas courant. Bon état général; petits manques à la couverture avec pliures sur le dos; traces d'anciennes mouillures sur les 35 dernières pages ‎

‎Le coq au vin. Sa légende, son histoire. 61 recettes régionales.‎

‎Coll. "Art de la cuisinie" n° 1, Montrouge, avril 1980, EDITION ORIGINALE, pt. in-8 étroit, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en noir sur fond rouge éd., 84 pp., papier rose et blanc, nb. dessins en noir, liste des recettes, table des matières, Un grand chef qui nous parle d'une recette "mythique", le coq au vin. Toutes les "déclinaisons" dans les différentes régions de France. Pas courant Très bon état ‎

‎L'élevage du lapin et le lapin angora‎

‎Henri Gautier. Non daté. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos très frotté, Intérieur frais. 99 pp. Accrocs sur coiffe de tête et dos. Dos tâché.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Viandes, volailles et gibiers avec des fleurs.‎

‎Coll. "Saveurs - Senteurs - Couleurs", Paris, éd. Solar, février 2002, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage, couv. photos coul. éd., 64 pp., papier galcé de coul., très nb. photos coul., sommaire, liste des "fleurs comestibles", index des recettes, L'auteur est une grande spécialiste de la cuisine avec les fleurs. Elle est l'auteur de plus de 450 recettes originales à base de fleurs ! En voici quelques une qui accompagnent les viandes, les volailles et le gibier. Un vrai régal pour les papilles et pour les yeux ! Très bon état ‎

‎LA BASSE COUR A GROS RENDEMENT 200 POUR 100 PAR L'ELEVAGE DES POULES CANARDS OIES DINDES PINTADES.‎

‎LES EDITIONS PRATIQUES ET DOCUMENTAIRES. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 16 pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Pour obtenir à peu de frais des oeufs en grand nombre dans toutes les basses-cours et en toute saison. Méthodes nouvelles‎

‎Editions pratiques et documentaires. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. Non paginé, 10 pp. environ. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Produits tripiers. Trente siècles d’histoire gourmande‎

‎Editions Comaral , Confédération nationale de la triperie française 2003 In-4 reliure éd. sous jaquette sous étui illustré légèrement frotté. 28,8 cm sur 21,8. 136 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les animaux de basse-cour‎

‎GARNIER Frères. ND. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Env 440pp. Nbreuses illust noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Elevages des poules et coqs, dindons, pintades, oies, canards, cygnes, paons, pigeons, léporides, lapins, et cobayes. Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎LES ANIMAUX DE BASSE COUR - ELEVAGE DES POULES ET COQS DINDONS PINTADES OIES CANARDS CYGNES PAONS PIGEONS LEPORIDES LAPINS ET COBAYES.‎

‎GARNIER FRERES. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 417 + 36 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Les animaux de la basse-cour.‎

‎Paris, éd. Librairie Garnier, 1935, fort in-12, br., coul. ill. coul. par H. CHAPUIS, VIII - 569 - (3) pp., frontispice et vignette sur page de titre et 106 ill. en noir in et hors texte, 1 pl. dépliable reprenant les races des poules, table des matières, Réf. Cornet 1073, L'auteur était professeur à l'Ecole d'Agriculture de Grand-Jouan (Loire-Inférieure). Un grand classique de l'élevage des animaux de la basse-cour, tels les coqs, poules, dindons, pintades, oies, canards, cygne, paon, faisans, les pigeons, les lapins et cobayes. Bon état du papier par contre la couverture est en mauvais état avec de petits manques mais le dessin en couleur de la première de couverture est en bon état ! ‎

‎Manuel d'Aviculture.‎

‎CHEZ L'AUTEUR. 1ère édition. 1953. In-8. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 493 pages. Frontispice en noir et blanc hors-texte. Nombreux dessins, schémas et photos en noir et blanc dans le texte et hors-texte. 7 planches dépliantes sur 10 en fin d'ouvrage, dans une pochette de couverture. Tampon sur page de titre. Mors arrachés, 1er plat de couverture détaché. Manque important sur le dos cassé et fendu. Quelques pages volantes. Sans les planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Traduction et adaptation française de Jacques Boutet. Plans des poulaillers. Listes des élevages français de espagnols ... Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Contribution à l’étude de l’inspection sanitaire des œufs, législation, jurisprudence.‎

‎Lyon, Bosc fr., Riou, Lyon, Bosc fr., Riou1932 ; plaquette in-8, brochée, couverture imrimée. 76 pp.Rare publication de cette thèse soutenue à la faculté de Médecine et de Pharmacie de Lyon pour obtenir le grade de docteur vétérinaire. Non coupé.‎

‎ELEVAGE des animaux de basse-cour.‎

‎Paris Masson 1880. In-12 broché vignette illustrée sur le 1er plat XII 146pp 1f table. Avec 60 dessins par Allongé, gravés par Bisson, la plupart à pleine page. Exemplaire propre, solide et bien complet.‎

‎Les coqs et les poules, description de 19 races, dindons, canards, oies, lapins. (3946)‎

‎La Basse-Cour Pratique.‎

‎LA MAISON RUSTIQUE. 1902. In-12. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Mouillures. 366 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Charnières fendues sur le dos consolidé. Manque le 2nd plat de couverture et les dernières pages de la table des matières.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Historique, origine, description de la Basse-Cour - Formation du poulet - Description des races de poules, oies, canards, dindons... - Elevage de la volaille - Lapins, Pigeons, Pintades ... Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Le PoussinLa poule commune (Er. Lemoine) - La garenne d'un industriel - L'histoire du coq - Le Pardon en Bretagne - Courrier des éleveurs - Comptes rendus d'autopsies - Halles et marchés : Volaille, gibier et oeufs - La basse-cour chez les Romains : les oiseaux amphibies : les oies (Gallus) - La basse-cour dans une ferme des Ardennes - Le piquage (Er. Lemoine) - Persistance de la vie chez les oiseaux décapités (Hector George) - Utilisation industrielle du poil des lapins angoras - L'origine du coq domestique - Transmission de maladie par l'homme aux animaux - Dictionnaire d'agriculture - L'élevage des canards (Hector George) - L'alimentation des jeunes poulets (Hector George) - Le faisan en domesticité - Le geai (Dr P. Jouin) - Conservation des oeufs - ...‎

‎ Quatrième année - 1886 - Rédaction, publicité, abonnements à Crosne (Seine-et-Oise) - revue illustrée - Un volume in-4 broché - 420 pages‎

‎Etat moyen - Dos fendu sur toute la longueur avec manque en haut et en bas - 4ème plat déchiré sur plusieurs centimètres - Intérieur propre ‎

‎Le PoussinL'élève des volailles (Er. Lemoine) - Revue étrangère : Poulets de janvier, Diphtérie, Oeufs conservés - Jurisprudence agricole : Chasse et gibier - L'intelligence des animaux - Correspondance - Halles et marchés : Volaille et gibier - De la plume (Er. Lemoine) - Le Phylloxéra et les oiseaux de basse-cour (Paul Lemoine) - Comment on aduit les pigeons - La volaille de table au Cristal Palace - Le chien dans les temps anciens et à l'époque moderne - La race de Cochinchine (Er. Lemoine) - Les parasites des plumes - De l'utilité des perdreaux en agriculture - La chasse - Les canards (Er. Lemoine) - De France eau Brésil (Dr P. Jouin) - Procédé pour dégeler les oeufs - Le congrès des gallinophiles - Le gibier - La race de Brahma-Pootra (Er. Lemoine) - De la locomotion chez les oiseaux (Dr P. Jouin) - Empoisonnement des volailles et des petits animaux de basse-cour (Aug. Eloive) - ...‎

‎ Troisième année - 1885 - Rédaction, publicité, abonnements à Crosne (Seine-et-Oise) - revue illustrée - Un volume in-4 broché - 420 pages‎

‎Etat moyen - Dos fendu sur toute la longueur avec manque en haut et en bas - Léger manque sur le haut de la couv. - Intérieur propre ‎

‎LA POULE PRATIQUE - LES PALMIPEDES DE LA BASSE COUR‎

‎LIBRAIIRE DE PARIS. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XIII + 348 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - Renfort au dos. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎LA POULE PRATIQUE, LES PALMIPEDES DE LA BASSE-COUR‎

‎Librairie de Paris, Firmin-Didot et Cie. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 288 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte. Pièce de titre du dos manquante, avec partie détachée. Annotations en page de garde. Taches sur le bord des toutes premières pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎6e édition revue. Honoré des souscriptions du Min. de l'Agric. et de l'Admin. des Forêts, etc. Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎La Poule Pratique. les palmipèdes de la Basse-Cour‎

‎Firmin Didot et Cie. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Manque en coiffe de tête, Intérieur bon état. 399 pages. Dos décollé, déchiré et fané. Mors arraché sur le 1er plat. Manque en coiffe en pied. Ouvrage illustré de 77 figures en noir dans et hors-texte. Ouvrage du début du 20ème siècle. Septième éditio, refondue et augmentée.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Contenu : Choix des races, installations pratiques, nourriture, exploitation, l'utopie, a vrai pratique, la ponte, l'incubation, l'élevage. Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Aviculture.LA POULE PRATIQUE par un praticien.Choix des races pratiques: 1e pour la ferme; 2e pour le parquet.Exploitation pratique de la volaille: installations. - Ponte. - Incubation. - Education des poulets.A la suite:L'INCUBATION ARTIFICIELLE ET LA BASSE-COUR.Traité complet d'élevage pratique.‎

‎ Paris, Firmin-Didot, 1885,1886, 1 demi basane, dos orné. fort in-8 de (4)-256 pages, et VIII-314 pages, illustrations de Gérard Rouyer, etc... ; ‎

‎CE QUE TOUTE FERMIERE DOIT SAVOIR - LE LIVRE DE LA FERMIERE.‎

‎FLAMMARION. 1940. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages .. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Marcel Lherm- etablissements d'aviculture‎

‎GRISOLLES, tarn et garonne / IMP. PAUL ROGER. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agrafes rouillées, Quelques rousseurs. 23 pages illustrées de photos sépia/ monochrome marron, dans le texte - coins légèrement grignotés sans conséquence sur la lecture - dos frotté. . . A l'italienne. Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎100 CONSULTATIONS AVICOLES‎

‎FLAMMARION. 1943. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎LE PIGEON- COLLECTION LA TERRE‎

‎FLAMMARION. 1961. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎Collection LA TERRE dirigée par J. Le Roy Ladurie Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎"LES MALADIES DE LA BASSE COUR / COLLECTION ""LA TERRE"" ENCYCLOPEDIE DIRIGEE PAR J. LE ROY LADURIE"‎

‎FLAMMARION. 1943. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte. Rousseurs sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille‎

‎ Classification Dewey : 636.5-Volaille‎