LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE. NON DATE. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 246 pages augmetnées de quelques figures en noir in et hors texte - Plats et contre-plats mabrés - Dos a 4 nerfs - Auteur, titre, filets et roulettes dorés - Dos frotté.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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CHEZ L'AUTEUR. Début XXème. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur bon état. 80 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Texte en anglais. Manques importants sur le dos.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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Imprimerie ouvrière. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Ouvrage dédicacé.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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AMERICAN INCUBATOR AGENCY. Non daté. In-12. En feuillets. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Quelques traits de crayon bleus dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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LA MAISON RUSTIQUE. 1935. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages - un tampon sur le 1er plat - quelques figures en noir et blanc dans le texte - adhésif blanc sur le dos.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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Paris, La Maison Rustique, 1954. 14 x 19, 220 pp., nombreuses figures en N/B, broché, bon état.
FLAMMARION. 1943. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 258 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
Illustrations d'André Seugé - Préface du Dr Caridroit - COLLECTION LA TERRE. Classification Dewey : 636.5-Volaille
FLAMMARION. 1947. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 163 pages - illustration en couleurs sur le 1er plat - tâches brunes sur les plats - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
Collection la terre - Illustrations d'André Seugé. Classification Dewey : 636.5-Volaille
GRAND ELEVAGE St-MICHEL. 1ère édition. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 23 pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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ELEVAGE SAINT-MICHEL. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 36 pages agraffées illustrées de nombreuses gravures en noir et blanc in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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FORMATOR SPRL. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages - 1er plat désolidarisé - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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Paris, chez Capelle et Renand, 1808, EDITION ORIGINALE, in-8, demi-chagrin rouge, plats papier marbré dans les gris, dos lisse muet, grandes marges, reliure moderne, 356 pp., ill. de 17 pl. hors-texte (comprenant 34 figures), dont une en frontispice, gravées par Jean-François TOURCATY, condisciple de David, avis, préface, table des chapitres que renferme cet ouvrage, nb. menus, Très belle RARE édition originale bien complète de ses 17 gravures hors-textes de méthodes de découpe de la viande, des volailles et du poisson. Ce livre est divisé en trois parties : la découpe de la viande - propos sur les menus des saisons et élémens de politesse gourmande, qui contient le "code" des devoirs des amphitryons et de leurs convives. De nombreux menus complets. RARE. Très bon état de la reliure; quelques petites rousseurs éparses et quelques petites salissures en fin de volume
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Bornemann. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Rousseurs. 158 pages. Partiellement désolidarisé Dos avec mors fendus et coiffes légèrement abimées. Partiellement désolidarisé. vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
77e mille. Classification Dewey : 636.5-Volaille
UNIVERSITE DE BORDEAUX II. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 131 + 17 + VI pages. Quelques illustrations en noir et blanc. Texte dactylographié.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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CHEZ L'AUTEUR. 1905. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Environ 50/60 pages. Nombreuses illustrations et quelques photos en noir et blanc dans le texte. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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SENLIS. 1946. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages illustrées de quelques photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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A.F.C.. 1984. In-8. Broché. Parfait état, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 448 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans le texte -. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
"6e EDITION / REALISE PAR ""LAFC"" ET L'""ITAVI"" / NUMERO HORS SERIE DE LA REVUE ""CUNICULTURE"" - MAI-JUIN 1984. Classification Dewey : 636.5-Volaille"
PARIS BIBLIOTHEQUE DU LABOUREUR 1923 Un volume in-8 broché de XII + 184 pages , quelques rousseurs , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple
Paris Librairie agricole de la Maison Rustique, sans date (fin XIXème) 0 in 12 (18,5x12) 1 volume broché, couverture illustrée, 360 pages, avec 40 gravures dans le texte. Gravure sur bois par Adrien Lavieille. Bibliothèque du cultivateur. Deuxième édition. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon Broché
Jacquemin Martine Jacquemin Philippe
Reference : 500249043
(1998)
ISBN : 9783907499382
Dormonval Editions 1998 3x26x20cm. 1998. Relié.
Etat correct
contenant toutes les meilleures recettes sur la manière d’apprêter les aliments avec délicatesse et économie précédée de conseils pour faire les honneurs d’une table et de l’art de découper ou dissection des viandes,volailles, gibier et poisson.In 16 broché,couverture illustrée en couleurs avec titre en long, au dos. Faux-titre, frontispice, titre, 108 pages, figures dans le texte. Paris S.BORNEMANN éditeur, sans date
Maison de la Bonne Presse. 1939. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Intérieur bon état. Tome 1 : Le poulailler de grand rapport, 222 pp., manque aux 2 coiffes - Tome 2 : Le clapier de grand rapport, 188 pp., manque en coiffe de tête, coiffe en pied légèrement abîmée. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
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Paris, Paul Dupont ; Guillaumin, 1900 ; fort in-8, broché ; 989 pp., [1]f. d'Errata, 22 planches hors-texte lithographiées en couleurs (cartes, tableau et graphiques, dont une grande carte dépliante de Russie).
Edition originale française, préparée sous la direction de M. Arthur Raffalovitch, avec le concours de M. Paul Apostol ; traduction de M. Rocher, professeur à l'Université de Youriev. Ouvrage de la plus haute importance qui est un tableau de la Russie à la vieille du XXème siècle : géographie, par P.P. Seménov ; population : âges, religion, répartition en urbaine et rurale, etc. par A. Poutiloff ; Propriété foncière, par N. Karycheff ; élevage de cheval, par le prince S. Ouroussoff ; pêche et pisciculture, par O. Grimm ; forêts, par A. Roudzky ; industrie par Langovoy ; naphte et chimie, par le professeur Mendelééff ; papier, par Restzoff ; métaux, A. Gatzouk ; instruments de musique, Schtroup ; commerce extérieur, B. Pokrovsky ; budget, Safonov ; voies navigables, D. Lebedef ; instruction publique, V. Deruginsky ; imprimerie, librairie, A. Yanovsky ; etc. Bon exemplaire.
Albin Michel Paris 2008 In-8 carré ( 200 X 160 mm ) de 235 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Coll. "Encyclopédie Agronomique et Vétérinaire", Gembloux et Paris, éd. Jules Duculot et Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1948, 3e édition revue, corrigée et augmentée (plus de 90 pp.), fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. d'une vignette en noir sur fond vert de gris éd., 660 pp., ill. de 9 pl. de dessins en coul. hors-texte et de 219 ill. en noir in et hors-texte, avant-propos de l'éditeur, préface de la première édition (1933), préface de la seconde édition et préface de la troisième édition, tables relatives à la valeur des principaux aliments, addendum, table des matières, non rogné, Une Référence dans le domaine, ici présentée dans sa troisième édition, la plus complète, plus de 90 pages en ajout ! Tout ce que vous avez voulu savoir sur l'élevage des poules, des pigeons, des canards et autres volatiles comme le cigne, la pintade, le faisan et le paon. 9 très belles planches de dessins en couleurs sur les races de poules, de canards, de dindes, de différentes plumes et des niveaux d'incubation des œufs. Sans oublier un Addendum sur le chaponnage. Réf. Cornet et Malagies 1013. Pas courant. Bon état général; petits manques à la couverture avec pliures sur le dos; traces d'anciennes mouillures sur les 35 dernières pages